В первый год выращивания виноград очень уязвим к любым нарушениям в уходе за ним. Если садовод хочет получить хорошие результаты своих трудов, стоит знать об основных правилах выращивания однолетних саженцев. Как ухаживать за ними в первый год жизни и с какими проблемами можно столкнуться — об этом далее.
Правила ухода за молодым виноградом
Молодые растения нуждаются в регулярных подкормках, поливах и уходе за почвой, не говоря уже о формирующей и санитарной обрезке. При выполнении каждого действия нужно соблюдать определённые требования, иначе есть вероятность навредить неокрепшему саженцу.
К основным правилам по уходу за молодым виноградом относят:
- проведение поливов только в утренние или вечерние часы, пока солнце не начало обжигать листья (грунт под виноградом не должен пересыхать);
- внесение питательных составов с соблюдением рекомендуемой дозировки вещества на каждом этапе вегетативного развития растения;
- проведение обязательных формирующих обрезок, с дальнейшим подвязыванием лозы к опоре;
- аккуратное рыхление грунта, чтобы не повредить нежные корешки куста;
- своевременное удаление расположенных на поверхности почвы корней (катаровка), которая позволяет добиться полноценного развития основной корневой системы культуры;
- регулярное удаление сорных растений, которые могут препятствовать нормальному росту и развитию молодого саженца.
Знаете ли вы? Для изготовления одной бутылки вина обычно требуется около 600 средних виноградин.
Как ухаживать за однолетним виноградом весной
Весенний уход за однолетними виноградными саженцами основывается на общепринятых действиях: поливе, плановой подкормке и обрезке лишних побегов растения. Не менее важной будет весенняя обработка виноградной лозы от вредителей и болезней, которая также имеет свои особенности проведения.
Особенности полива
Решив посадить виноград на участке, будьте готовы к тому, что молодые растения нуждаются в регулярном и частом увлажнении. Почва под растениями всегда должна оставаться немного влажной, поэтому поливы осуществляют в среднем через 10–15 дней. В жаркие весенние дни возможно учащение процедуры, но в любом случае на один куст потребуется 5–10 л отстоянной и нагретой на солнце поливной жидкости.
При возможности полив совмещают с внесением минеральных питательных веществ, возможно через капельные системы орошения или путём внекорневой обработки надземной части растений. Чтобы убедиться в актуальности очередной процедуры попытайтесь сжать в кулаке ком земли из-под винограда, если не получится, и почва рассыпается — пора приступать к поливу.
Частота весеннего полива в первый год после посадки винограда во многом зависит от наличия/отсутствия укрытия под кроной растения. Открытая почва всегда более требовательна к влажности, поэтому после очередного увлажнения рекомендуется укрывать её поверхность мульчирующим слоем.
Внесение подкормок
В разные периоды вегетативного развития винограда он нуждается в определённых питательных веществах. Весной, для формирования зелёной массы и хорошего прироста, кустам требуется азот, который можно вносить в грунт вместе с органическими или минеральными составами. Чтобы обеспечить максимально полное усвоение удобрения корнями растения, его заделывают в заранее организованные вокруг культуры канавки. Особенно полезными в этот период будут:
- перепревший навоз или птичий помёт (разводят в воде в соотношении 1:10 и 1:20 соответственно);
- смесь из аммиачной селитры (1 ст.ложка) и сульфата калия (1 ч.ложка), растворённых в ведре воды;
- мочевина (вносится в грунт в растворённом виде: 30–50 г вещества на ведро воды);
- древесная зола (можно просто рассыпать под кустами и смешать с поверхностным слоем почвы).
Видео: Подкормка и уход за однолетним виноградом
Когда зелёные побеги растений достигнут высоты 10–15 см, корневую подкормку выполняют с применением нитрофоски, 16–18 г которой растворяют в 10 л чистой жидкости. В дальнейшем в качестве питательных веществ можно использовать 20 г суперфосфата и 12 г сернокислого калия на аналогичный объём воды. Это поможет винограду сформировать качественные гроздья с отличными вкусовыми данными.
Для лучшего усвоения молодыми растениями вносимых в почву удобрений, при посадке виноградных саженцев некоторые садоводы вкапывают рядом с ними пластиковые или асбестовые отрезки труб, диаметром 10–12 см. Расстояние от центральной части куста винограда до трубы должно составлять примерно 50–80 см (исходя из интенсивности роста растения), а глубина заделки не превышать 40 см. Если нет желания выкапывать по диаметру растения траншею — этот вариант станет отличной альтернативой полноценного питания культуры.
Выбор способа формирования куста всегда зависит от конкретного региона выращивания растения и особенностей выбранного сорта: например, высокорослые укрывные сорта лучше выращивать в форме веера, а не высокие морозоустойчивые разновидности вполне можно сформировать в виде штамба.
Выполняя весеннюю обрезку надземной части однолетнего саженца, рекомендуется уделить должное внимание и его корневой системе. Все корешки должны находиться в почве, иначе они не смогут пережить зиму. Удаление поверхностных слабых корней (процесс катаровки) позволяет основным корням уйти глубже в землю, помогая делать растение более устойчивым и защищённым перед внешними неблагоприятными факторами. Для выполнения процедуры вокруг основания куста формируют 25-сантиметровую лунку, обрезают верхние корни, а затем засыпают углубление оставшимся грунтом.
Знаете ли вы? Об актуальности обрезки виноградной лозы садоводы Италии узнали благодаря ослу. После того, как животное объело часть виноградника, плоды на таких местах выросли практически вдвое большими.
Борьба с болезнями и вредителями
Весенняя обработка виноградной лозы инсектицидными, фунгицидными и иммуностимулирующими препаратами позволяет предупредить поражение кустов типичными для растений болезнями и вредителями. Многие из них актуальны для винограда уже в первый год жизни, поэтому своевременное опрыскивание может существенно упростить жизнь садоводу.
С выпадением первых весенних осадков, на винограде часто появляется милдью, против которой актуальными будут следующие препараты:
- трёхпроцентный раствор бордоской смеси;
- однопроцентный раствор Ридомила;
- трёхпроцентный раствор железного купороса;
- 0,5% раствор Цинеба.
Если после зимовки на виноградных кустах будут заметны следы плесени, это не всегда является признаком развития болезни или активности вредителя. В профилактических целях растение можно обработать слабым раствором медного купороса, но для начала полезно раскрыть куст и хорошо проветрить его (только при устойчивой, тёплой температуре воздуха).
Какой бы состав вы не решили выбрать, проводить обработку кустов желательно только в сухую погоду, после того как на растении появится 4–5 молодых листа.
Для эффективной борьбы с виноградными вредителями на частных приусадебных территориях, вполне можно применить безопасный и доступный «Фитоспорин». Этот препарат проявляет хорошую эффективность в отношении грибов и бактериальных инфекций.
Конкретные сроки дальнейших процедур зависят от погодных условий и общего самочувствия винограда. Если кусты хорошо развиваются и нет дождей, в следующий раз использование инсектицидных и фунгицидных препаратов допускается за 2 недели до цветения культуры.
Опрыскивая кусты, очень важно хорошо промочить не только внешнюю сторону листа, но и его внутреннюю часть. Выбранный препарат должен попасть на все части растения, максимально проникая в его ткани.
Возможные проблемы после зимы
Не все виноградные кусты благополучно переносят зимние холода. Если при укрытии культуры были допущены ошибки или же защита вообще отсутствовала, возможно подмерзание, высыхание или даже подпревание лозы. В случае сохранности большей части куста, у садовода ещё есть шанс его реанимировать, конечно, только при своевременной диагностике проблемы.
Высохшая лоза
Определить пересыхание лозы можно по характерному сухому хрусту при попытках поднять побег для подвязки. Все высохшие ветки удалять не стоит, разве что речь идёт о полном усыхании куста. В первую очередь проверьте корневище винограда, немного откопав его. Если с корнями всё хорошо, удалите лишь сухие побеги и обработайте поверхность грунта в приствольной зоне инсектицидными препаратами от паразитов.
Подопрелая лоза
Подпрелость молодой однолетней лозы — встречается чаще, чем её усыхание. Причина данного явления кроется в частых перепадах зимних температур, когда морозные дни быстро сменяются оттепелью. Подпревшая лоза всегда влажная, имеет более тёмный цвет и на ощупь напоминает отсыревшее дерево, с белесым налётом или плесенью в отдельных углублениях. Обнаружив данные признаки не спешите выкорчёвывать растение.
Попробуйте накрыть саженец рубероидной плёнкой (50×50 см), предварительно сделав по центру отверстие, диаметром 10 см и откопав побеги от пяточных корней (именно на них может проснуться спящая почка и активно пойти в рост). Края плёнки нужно хорошо придавить, после чего вылить в отверстие тёплую воду, температурой 45–55 °C. Для лучшего эффекта в дальнейшем можно применить стимулятор роста «Энерген» и биологическое удобрение «Кемира». Результаты такого «лечения» станут заметными в течение 1–3 недель.
Заморозки после открытия кустов
Раннее снятие укрытия виноградных кустов грозит подмерзанием растений из-за возвратных весенних заморозков. Если почки уже успели раскрыться — скорее всего они погибнут, поэтому желательно замедлить этот процесс. Некоторые садоводы обрабатывают однолетние саженцы раствором железного купороса, который не только сдерживает вегетационные процессы на несколько недель, но и выступает хорошей профилактикой распространённых болезней и вредителей.
В целом, весенний уход за однолетним виноградом — несложная задача, но только при условии грамотного подхода ко всем выполняемым действиям. Собираетесь ли вы полить растение, захотите подкормить его или планируете обрезать лишние части побегов — во всех эти случаях важно придерживаться общих рекомендаций опытных садоводов. Только так удастся сохранить хорошее здоровье виноградных кустов и поспособствовать их быстрому росту и развитию.
