Простой, надежный, неприхотливый — виноград сорта «Денисовский»

Виноград кишмиш черный

Этот виноград вам не подадут на десерт, внешне он красив разве что в качестве пейзажа. Почему же он так популярен у садоводов Кавказа? Ответ прост — вино.

Ухода за этим сортом не надо почти никакого, укрытия на зиму тоже не требует, зато сахар накапливает хорошо и вкус у него хотя и простой, но совсем не примитивных, без резких «лисьих» ароматов, в отличие от той же Изабеллы.

К какому виду относится?

Денисовский — технический подвид с ранним сроком созревания. Используется преимущественно в купаже красных сухих, игристых также сладких вин.

К техническим сортам также относятся Левокумский, Бианка и Августа.

Внесен в Госреестр (Северо-Кавказский регион). Хорошо хранится и транспортируется. Также популярен в приготовлении джемов, варенья, компотов, наливок.

Среди красивых сортов особо выделяются Ромео, Шоколадный и Тайфи.

Внешний вид

Высокая сила роста кустов. Гроздь небольшая, всего в 0,2 кг весом, имеет цилиндро-конусообразную форму, иногда «с крыльями».

Ягода небольшая (2–3 г), округлая, темно-синяя с беловатым налетом. Кожица плотная, крепкая.

Мякоть очень сладкая, с незамысловатым виноградным вкусом. Лист среднего размера, слабо рассечен, снизу слабо опушен.

Цветки гермафродитные. Побеги красноватые с темно-красными узлами. Лоза бурая, мощная.

Обоеполыми цветками также отличаются Краса Балки, Переяславская Рада и Молдова.

История селекции

Был выведен селекционерами ВНИИВиВ им. Потапенко — от опыления пыльцой мускатов сорта Северный.

Перед специалистами стояла задача разработать сорт, который бы хорошо чувствовал себя в широтах с настоящей русской зимой и при этом не был бы примитивным. Потому Денисовский получил распространение по всему Кавказу.

Виноград «Денисовский»: описание сорта

Денисовский очень неприхотлив, в том числе и к почвам — не любит разве что повышенную влажность или болотистость. Среди неприхотливых сортов выделяются Алешенькин дар, Восторг Мускатный и Джованни.

«Не дружит» и с солончаками.

Не по зубам Денисовский и другим врагам — листоверткам, ложной (милдью) мучнистой росе (но настоящая (оидиум) может и атаковать), серой гнили.

Для того, чтобы лоза давала хороший и регулярный урожай, необходимо производить обрезку на шесть-восемь глазков. Норма — максимум 40 глазков на куст.

Фото винограда «Денисовский»:

Болезни и вредители

Денисовский — весьма «крепкий орешек», но беречь следует и его. Прежде всего, конечно же, от птиц. Виноградник защитит сетчатое прочное заграждение.

Осами этот сорт, согласно официальным источникам, почти не поражается. Но, судя по многочисленным отзывам фермеров, осы об этом не знают. Поэтому придется принимать меры и против них.

Потому грозди винограда достаточно упаковать в специальные мешочки из мелкоячеистой сетки. Готово — осы до ягод не доберутся.

Бордосская смесь для опрыскивания винограда

Бактериальный рак — страшная болезнь винограда во всех регионах, где он растет. Самое обидное — против нее нет по-настоящему эффективных средств.

Вернее, есть, но находятся на стадии испытаний. Поэтому куст следует беречь, не допускать лишних ранений и царапин, вовремя выкорчевывать заболевшие части.

Еще одна серьезная напасть — оидиум, или же настоящая мучнистая роса. Против нее применяются опрыскивания серой. Также популярны фугнициды — Байлетон, Рубиган.

Серой виноградник опрыскивают утром и вечером. Почему? Дело в том, что для этого не годятся ни холод, ни жара.

Не помешает принять профилактические меры и против антракноза, бактериоза, хлороза, краснухи. Эти распространенные болезни винограда требуют внимания также, как различные виды гнилей.

Денисовский сорт обожают фермеры Кавказа, потому что вино из него получается хорошее, ягоды имеют высокую сахаристость. И, что далеко не на последнем месте — за этим виноградом не требуется кропотливого ухода — он не капризен и почти не боится болезней и вредителей.

Виноград Денисовский: описание сорта, отзывы, особенности посадки

Сорт винограда Денисовский не относится к десертным типам. Это винный виноград, который ценится за высококачественное вино, получаемое из сока. У ягод весьма гармоничный вкус без каких-либо изюминок.

Виноград кишмиш черный

История появления

Виноград Денисовский появился путем опыления Северного муската. Изначально селекционерами планировалось получить технический сорт, который будет прекрасно переносить холод. После кропотливой работы селекционерам ВНИИВиВ им. Потапенко удалось получить новый гибрид – виноград Денисовский, который соответствовал поставленным задачам, а именно получить высокоурожайный сорт, который смог бы прекрасно переносить морозы и не поддаваться грибковым болезням. В результате удалось вывести ранний виноград, не требующий укрытия.

Описание сорта

Виноград Денисовский отличается от других сортов сильным ростом куста. У него небольшие гроздья, весом около 200 граммов, конусной формы. Иногда встречаются кисти с крыльями.

Ягодки сорта небольшие, весом около трех граммов. Их форма округлая. Цвет кожицы темно-синий с выраженным налетом. Она достаточно плотная и крепкая, что позволяет транспортировать урожай на дальние расстояния без потери качества грозди. Мякоть имеет простой виноградный сладкий вкус.

Виноград Денисовский имеет среднего размера листья, которые слабо рассечены, а снизу слегка опушены.

Новинка селекции обладает рядом преимуществ перед другими сортами, которые представлены в таблице ниже.

От распускания почек до сбора урожая 120 дней (конец августа)

Особенности сорта

Виноград Денисовский неприхотлив в уходе. Его ягоды отлично накапливают сахар, что важно при использовании их в виноделии.

У сорта весьма интересный вкус. Его нельзя назвать изысканным, но и примитивным его не считают. Ягоды сладкие, без кислинки, с выраженным классическим виноградным вкусом.

Растение прекрасно себя чувствуют практически на любой почве, кроме слишком болотистой. Также не растет виноград на солончаке, а на остальных видах грунта растение дает стабильный высокий урожай.

Виноград изабелла куст

В период развития растение развивает мощные глубокие корни. Сам куст сильнорослый, поэтому при обрезке на нем оставляют около 35 глазков, а остальные ветви удаляют.

Вредители и болезни

Денисовский виноград, описание которого представлено выше, практически не подвергается болезням, которые поражают другие сорта. По пятибальной шкале растение имеет следующие показатели:

  • устойчивость к милдью и другим видам гнилей – 3 балла;
  • устойчивость к оидиуму – 4 балла.

Это растение не подвергается нападению листовертки. Садоводы оставляют о данном сорте преимущественно положительные отзывы. Виноград Денисовский не требует сложного ухода. Иногда на нем можно заметить ос. Чтобы насекомые обходили стороной созревшие кисти, садоводы рекомендуют накрывать ягоды мелкой сеткой.

Виноград плодовый денисовский

Особенности посадки

Одним из самых неприхотливых считается именно этот сорт. Как было сказано выше, его можно выращивать на любом типе грунта. При выборе места для посадки следует отдавать предпочтение вариантам с низким содержанием солей. Также Денисовский виноград не любит высокую влажность.

Этот сорт относится к светолюбивым растениям. Для его посадки выбирают участок с хорошей освещенностью, без затенения. При посадке черенков уже в первый год вегетации растение наращивает мощные побеги.

Куст отличается сильнорослотью. Поэтому при посадке следует оставлять ему достаточно много места для нормального развития. Садоводы говорят, что расстояние между кустами не должно быть меньше полутора метров. Между рядами выдерживается расстояние три метра.

Виноград Денисовский идеально подходит для размножения вегетативным методом. На черенки можно прививать другие сорта.

Особенностей в уходе за виноградом нет. Растение необходимо поливать, своевременно опрыскивать от вредителей, а также проводить периодические подкормки минеральными и органическими удобрениями.

Обычно для винограда применяют азотистые, фосфорно-калийные удобрения. Реже используют комплексные минеральные удобрения с содержанием витаминов.

Назначение сорта

Денисовский выведен как винный сорт. Однако его вкусовые качества позволяют использовать ягоды для приготовления джемов, варенья и компотов. Из винограда получают сухие и игристые вина высокого качества. Ягоды используют для приготовления наливок.

Сорт винограда памяти домбковской

Правильно подобранное место посадки и своевременный полив позволят получить хороший урожай. Сорт способен приносить до 140 ц вкусных ягод с гектара угодий.

Садоводы говорят, что вырастить виноград Денисовский под силу даже начинающему виноделу. Необходимо лишь приложить немного усилий.

Описание винограда Денисовский

Виноград сорта Денисовский – технический вид, предназначенный для изготовления вина; особой популярностью пользуется на Северном Кавказе. Относится к раннеспелым сортам, время созревания составляет примерно 110 дней; неприхотлив в содержании и уходе. Получен в результате селекционных работ по скрещиванию Северного сорта винограда с мускатной цветочной пыльцой.

Виноград кишмиш черный
Виноград Денисовский — не крупный, но вкусный

Внешний вид лозы и плодов

Виноград не предназначен для украшения стола, описание относит его к культурам, которые идут в переработку, а не на продажу.

Лоза и побеги

Описание лозы: бурые кусты винограда сильнорослые, с мощной развитой системой корней. Устойчивы к поражению грибком. При обрезке оставляют примерно 35 глазков на один куст. Листовая пластина слегка опушена по нижнему краю, и рассечена.

Красноватые побеги имеют среднюю плодоносность, около 65–75%. В период осеннего подрезания лозы оставляют длину на 6–7 глазков.

При посадке 3 куста на 1,5 м2 грунта виноград будет иметь среднюю урожайность, примерно 4 кг ягод с одного куста.

Кодрянка виноград формировка куста
Куст на третий год после посадки

Ягоды и гроздья

Описание грозди сорта Денисовский: имеет цилиндрически-коническую форму среднего объема с массой примерно 210 г. Допустимо наличие «крыльев» у грозди. Среднего размера ягода весом в 2 – 3 гр имеет глубокий синий цвет с белым налетом. Вкус ягодной мякоти сладкий с ярким мускатным оттенком. Сахаристость винограда равна 20–22% с кислотностью 8 г/л.

Особенности ухода

Непрезентабельное описание внешнего вида компенсируется его характеристиками.

Листья сортов винограда
Лист винограда Денисовский

Денисовский виноград нетребователен в выращивании:

  • сорт обладает устойчивостью к сильным морозам, и выдерживает понижение температуры до 27 °C;
  • ягоды быстро накапливают сахар;
  • легко транспортируется;
  • вкус ягоды лишен резкости;
  • не требует особых условий для выращивания.
При посадке винограда следует помнить, что он чувствителен к солончаковым и болотистым почвам, поэтому его избегают помещать в подобные условия.

В остальном при посадке и росте, он не доставит серьёзных хлопот. При одиночной посадке копают яму глубиной в 60 см, и с такими же размерами краев. При посадке нескольких лоз прокапывают траншею глубиной в 60 см, и устанавливают шпалеры. Местом размещения выбирают солнечный участок.

Виноград соцветие метелка
Цвет винограда Денисовский
На зиму виноград необходимо укрывать.

Меры профилактики распространенных заболеваний

Денисовский, как и любой другой сорт, нуждается в дополнительной защите от вредителей:

  1. Лозу нужно укрывать сеткой от птиц.
  2. Денисовский сорт заявлен как мало поражаемый осами, но практика доказывает обратно, поэтому важно позаботиться о сохранности ягод от насекомых.
  3. От бактериального рака нет эффективных средств защит, поэтому следует соблюдать меры профилактики. Для этого своевременно выкорчёвывают и удаляют заболевшие части, а также по мере возможностей оберегают лозу от царапин и повреждений.

Сорт предназначается для изготовления сухих, десертных и игристых вин. Также, его используют в приготовлении компотов, джемов и варенья.