Томат Ракета — в определённой степени ностальгия. Он известен так давно и так любим огородниками, что даже на фоне новейших сортов и гибридов с улучшенными характеристиками забыть и разлюбить его невозможно. В основном он ценится даже не за вкус или внешний вид, а за надёжность.
Описание сорта Ракета, его характеристики, регион выращивания
Томат Ракета создавался в 1970-х гг. в Крымске. Заявка на регистрацию была подана в 1975 году, но почему-то лишь через 5 лет сорт получил своё место в Госреестре селекционных достижений. И даже там его ждал сюрприз: если на «обложке» в качестве регионов выращивания значатся Центрально-Чернозёмный, Северо-Кавказский, Уральский и Западно-Сибирский, то в подробном описании речь идёт только о Северном Кавказе. И это вполне вписывается в его историю: посмотрев на набор рекомендуемых регионов, логически объяснить это сложно: почему тёплый Кавказ здесь соседствует с суровым Уралом? Любители рассудили по-своему и стали выращивать Ракету повсеместно. При этом как в теплицах, так и в незащищённом грунте сорт стабильно даёт отличные результаты.
Даже об использовании плодов в официальном документе мнение неоднозначное: указывается, что это сорт универсального использования, но в классификации указан он как консервный. Действительно, размер и форма помидорин позволяет успешно использовать их для цельноплодного консервирования. Более того: плоды созревают дружно, долго висят на кустах, не переспевая, и пригодны для однократной механизированной уборки. Это — большой плюс с точки зрения промышленного использования сорта. В любительском же овощеводстве — на любителя: многие любят сорта с растянутым плодоношением.
Ракета относится к среднеранним помидорам: плоды собирают через 4–4,5 месяца после появления всходов. Куст детерминантный, средней высоты, немногим более полуметра, компактный, что позволяет экономить площадь на грядке. Листьев немного: плоды хорошо освещаются солнцем. В каждой кисти находится от 4 до 6 плодов. Первое соцветие располагается над 5-м или 6-м листом, каждое следующее — через 1 или 2 листа.
Форма помидорины отвечает названию сорта: удлинённо-сливовидная, гладкая, красного цвета. Плоды некрупные: от 34 до 58 г. Вкус свежих помидоров не считается отличным, оценивается дегустаторами на 3,8–4,0 балла. Кожица плотная, растрескивания в умеренно дождливую погоду не наблюдается. Мякоть мясистая, плод содержит 2 или 3 семенные камеры. Помидоры используют и в салатах, но в основном пускают на всевозможные заготовки.
Урожайность высокая: при промышленном выращивании во время основного сбора снимают до 600 ц/га, после чего остаются считаные помидоринки, которые со временем тоже поспевают. В любительском огородничестве урожайность составляет около 6,5 кг/м2. Плоды обладают отличной транспортабельностью.
Сорт выносит из почвы много питательных веществ, поэтому требует интенсивных подкормок, в особенности калийными удобрениями. Болезнями поражается слабо.
Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов
Особенностью томата Ракета является то, что при компактности куста сорт обладает неплохой урожайностью, причём плоды дожидаются друг друга и одновременной уборки их, не переспевая и не портясь. Это полезное свойство позволяет считать Ракету сортом промышленного назначения, но не мешает ей обладать авторитетом и среди огородников-любителей. Достоинствами сорта являются:
- небольшие размеры куста, позволяющие проводить уплотнённую посадку;
- устойчивость к большинству болезней;
- отсутствие необходимости формирования куста;
- отличная транспортабельность урожая и его сохранность;
- возможность механизированной уборки;
- хорошая, для детерминантного сорта, и стабильная урожайность;
- хороший товарный вид плодов;
- способность расти как в теплицах, так и в огороде, и даже на балконе.
В качестве недостатка ряд огородников называет то, что другие считают достоинством: одновременность созревания плодов. Кроме того, к минусам можно отнести недостаточно высокие вкусовые качества помидоров в свежем виде и капризность сорта относительно режима полива и питания.
Томат Ракета часто сравнивают с томатом Челнок. Челнок появился существенно позже, он является менее капризным к условиям произрастания. Челнок супердетерминантный, его кусты ещё компактнее, но и урожайность, в связи с этим, несколько ниже. Плоды похожи на плоды Ракеты, но помельче, их вкус тоже не считается отличным. Назначение Челнока, в первую очередь, тоже консервное, но плодоношение у него растянутое.
Даже Госреестр РФ сейчас предлагает для цельноплодного консервирования несколько сотен сортов помидоров.
Конечно, среди них есть множество таких, которые явно выше по потребительским свойствам по сравнению с Ракетой: ведь наука не стоит на месте. Среди старых сортов — это хорошо известные Новичок и Новинка Приднестровья, среди новых — например, Боцман или Пейнтбол. У каждого сорта есть свои достоинства и недостатки, у каждого и свои почитатели.
Особенности выращивания и посадки
Агротехника томата Ракета типична для томатов детерминантного типа, выращиваемых как в теплицах, так и вне их.
Посадка
Ракету в южных областях можно посеять весной прямо в грядку, но в большинстве случаев выращивание проводят через стадию рассады. Посев семян в горшки или ящики проводят примерно за два месяца до высадки рассады в грядку. Уход за рассадой этого сорта не имеет особенностей и выполняется традиционным образом. Он включает в себя временное снижение температуры сразу после всходов, пикировку в 10–12-дневном возрасте, умеренные поливы и пару подкормок.
Незадолго до высадки в грядку рассаду закаляют. Высаживают томаты в прогретую почву. Особенностью высадки рассады томата Ракета является возможность весьма плотной посадки: в рядах между лунками выдерживают расстояние около 30 см, между рядами — около 60 см. Правда, в теплице Ракета при должном уходе может расти и более интенсивно, поэтому там кустики рассаживают чуть реже. Впрочем, в последнее время детерминантные сорта стараются в теплицах не выращивать: экономя объём, в защищённом грунте стараются посадить высокорослые томаты.
Уход
Уход за томатом Ракета можно было бы назвать обычным, если бы не повышенная потребность сорта во влаге и питательных элементах. Поливают томаты только подогретой на солнце водой. Под каждый куст может уйти от 2 до 5 л, в зависимости от погоды и от стадии развития куста. Лишь первая неделя после посадки проводится без полива, потом полив должен иметь систематический характер. Излишняя заболоченность недопустима, но почва должна быть умеренно влажной вплоть до начала созревания плодов.
Как только плоды начнут краснеть, поливы прекращают.
Кусты Ракеты практически не формируют и часто не подвязывают, но, учитывая обильный урожай, всё же не стоит оставлять его на земле, основной стебель по мере роста плодов следует подвязывать к колышку. Если же решили заняться формировкой куста, то в открытом грунте этот томат стараются выращивать в 3–4 стебля, в теплице — в 2–3. После окончания цветения выламывают все листья и пасынки, находящиеся под первой кистью.
Видео: плоды томата Ракета на кустах
Отзывы
Томат Ракета — хорошо известный, заслуженный сорт. И если его свежие плоды не потрясающе вкусны, то в различных видах заготовок они весьма хороши. Главное состоит в том, что при минимальном уходе Ракета никогда не подводит хозяина.
Томат Ракета – урожайный гибрид, который можно выращивать как в южных, так и в северных регионах. Отличается небольшими помидорами весом 60–70 г с хорошими вкусовыми качествами. Благодаря несложной агротехнике выращивать такой томат сможет как опытный, так и начинающий дачник.
Описание томата сорта Ракета с фото
Томат Ракета – гибридная разновидность, выведенная российскими специалистами А.Н. Лукьянченко и С.Ф. Гавриш. В реестр селекционных достижений занесен в 1980 г. Рекомендован для выращивания как в северных, так и в южных областях России. Возделывание в открытом грунте допускается только при условии достаточно жаркого лета. В большинстве случае кусты лучше высаживать в теплицу.
Характеристики гибрида томата Ракета:
- детерминантный (растет до определенного предела);
- низкорослый (40–60 см);
- среднеспелый (115–125 дней).
Куст рослый, штамбовый – побеги в нижней части отсутствуют, облиственность небольшая, что дает доступ солнечным лучам ко всем побегам и цветам. Листья насыщенного зеленого цвета, по размеру небольшие, края резные. Цветение обильное, мелкое, желтого оттенка. Соцветия формируются выше 4 листа, затем – через каждые 2. В завязи формируется 4–5 томатов Ракета.
Описание плодов
В описании помидоров сорта Ракета упоминают о том, что плоды имеют сливовидную форму, отчасти действительно напоминают «ракету» или «торпеду», благодаря чему они и получили свое название. В основном томаты небольшие, в длину 7–8 см, по массе 60–70 г. Кожица прочная, гладкая, натянутая, окраска классическая ярко-красная. Около плодоножки заметно темно-желтое пятно.
Поверхность ровная, без ребристости. Мякоть достаточно сочная, консистенция плотная, без пустот. Вкус сладковатый, кислинка едва уловимая. В плодах присутствует 3 камеры, причем семян мало. Их можно собирать и высаживать – сортовые качества томат Ракета сохраняет. Но поскольку это гибрид, желательно приобретать посевной материал у проверенных поставщиков – тогда их всхожесть гарантирована.
Характеристика томата Ракета
Томат Ракета является среднеспелым, плоды появляются спустя примерно 4 месяца после всходов рассады. Пик плодоношения приходится на июль. В регионах с неблагоприятным климатом томаты можно сорвать зелеными и отправить на дозревание в затемненное, сухое и прохладное место.
Урожайность томата Ракета и плодоношение
Томат Ракета относят к среднеурожайным сортам – с одного куста можно собрать 2–2,5 кг помидоров. Однако поскольку побеги небольшие, компактные, то с 1 м2 собирают до 15 кг плодов.
| Условия | Теплица | Открытый грунт |
| С 1 куста, кг | 2–2,5 | 1,5–2 |
| С 1 м2, кг* | 12–15 | 9–12 |
*Показатель урожайности рассчитан исходя из того, что на 1 м2 можно высадить 6 компактных кустов томата Ракета.
Максимальных показателей урожайности можно добиться при соблюдении нескольких условий:
- Выращивание в теплице, что особенно важно для Северо-Запада, Урала, Сибири, Дальнего Востока.
- Регулярный полив и подкормка. При этом значение этих факторов не очень большое, поскольку томат Ракета отличается неприхотливостью.
- При выращивании в открытом грунте грядку нужно разместить в месте, защищенном от ветров.
- Климатические особенности региона – кусты хорошо растут жарким, солнечным летом.
- Высота куста – на первой кисти всегда максимальное количество плодов (6–7 томатов Ракета), затем появляется не более 5, а на последней кисти – максимум 3 томата.
Поскольку томат Ракета не является самоопыляемым, то при выращивании в теплице ее нужно регулярно оставлять открытой. Тогда насекомые смогут залететь в помещение и провести опыление.
Область применения плодов
Томаты этой разновидности выращивают как в личных, так и в фермерских хозяйствах. Их используют в свежем виде и для приготовления разных овощных продуктов:
- соусы;
- паста;
- кетчуп;
- соусы;
- супы.
Плоды можно использовать для соления и маринования. Помидоры небольших размеров и оригинальной формы смотрятся очень аппетитно.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Поскольку томаты созревают сравнительно долго, существует риск поражения фитофторозом, мозаикой листьев и другими заболеваниями Пасленовых. При этом отмечается высокая устойчивость к серой гнили. В случае нашествия насекомых они могут привести к снижению урожайности. Поэтому при выращивании нужно соблюдать правильную агротехнику и не забывать о профилактических обработках фунгицидами и инсектицидами.
Преимущества и недостатки сорта
Очевидное преимущество томатов Ракета – хорошая урожайность и нетребовательность к уходу. Выращивать этот гибрид можно почти на любой почве.
- высокая урожайность;
- экономия места: на 1 м2 можно посадить 5–6 растений;
- не нужно подвязывать и пасынковать;
- кусты не нуждаются в специальной подкормке;
- помидоры с хорошими вкусовыми качествами;
- универсальное назначение плодов;
- устойчивость к отдельным заболеваниям;
- плоды хранят 1,5–2 месяца без потери товарного вида и вкуса;
- хорошая транспортабельность.
- плоды могут растрескиваться в случае неумеренного полива;
- высокая урожайность наблюдается жарким и солнечным летом;
- неустойчивость к некоторым заболеваниям, в том числе фитофторозу.
Особенности выращивания
Агротехника выращивания рассады стандартная. Семена можно засеять в начале или середине марта с таким расчетом, чтобы перенести их в грунт или теплицу в первой половине мая. На юге сроки уменьшаются, а в Сибири и на Урале – наоборот, немного сдвигаются.
Семена приобретают в магазине и сначала проверяют в 5% растворе соли: всплывшие нужно удалить. Затем их замачивают в стимуляторе роста и высаживают в грунт на 1 см вглубь. Состав почвы может быть таким:
- 2 части дерновой земли;
- 1 часть компоста;
- 1 часть перегноя.
Поверх можно засыпать торфом и обильно увлажнить почву. Затем ящики с рассадой ставят в теплое место (25 градусов) и накрывают пленкой, досвечивают до 13–14 часов. Пикируют после появления 3 листочка – дальше можно растить в торфяных горшочках или стаканах. За 2–3 недели начинают закалять при температуре 16–18 градусов.
В середине мая рассаду переносят в теплицу или в открытый грунт, высаживают в шахматном порядке или линейно: 30 см между кустами и 50 см между рядами. В дальнейшем уход стандартный:
- Регулярный полив 1–2 раза в неделю.
- Подкормки каждые 2–3 недели (можно использовать комплексное минеральное удобрение, чередуя с органикой).
- Регулярная прополка и рыхление почвы.
- Мульчирование торфом, опилками или другим подручным материалом.
Несмотря на то, что томат Ракета не нуждается в пасынковании, все боковые побеги нужно удалять, позволяя кусту расти вверх.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Поскольку томат Ракета устойчив не ко всем заболеваниям, саженцы после переноса в теплицу (или за несколько дней до этого) рекомендуется сразу обработать фунгицидом:
- бордоская жидкость;
- «Фитоспорин»;
- «Ордан»;
- «Скор».
Также необходимо периодически осматривать кусты на наличие следов вредителей – тли, нематод, трипсов, колорадских жуков. С ними можно бороться народными средствами (растительные отвары, настои, раствор пищевой соды, нашатырного спирта, сухого порошка горчицы) или инсектицидами:
- «Фитоверм»;
- «Актара»;
- «Конфидор»;
- «Децис».
При обработке следует учитывать срок сбора плодов – как правило, томаты можно срывать не ранее, чем через 5–10 дней. Распыление раствора лучше проводить в сухую, безветренную погоду, по возможности вечером.
Заключение
Томат Ракета в основном рекомендуется выращивать в теплицах. При соблюдении правил ухода можно получить стабильно высокий урожай. Поскольку культура не требовательна и в то же время урожайна, ее часто разводят как в подсобных, так и в фермерских хозяйствах.
Редактор интернет-журнала «2 редиски». Эксперт в огороде и садоводстве
Томат Ракета – хорошо известная разновидность, внесенная в Госреестр в 1980 г. Кусты компактные, низкорослые, устойчивы к некоторым заболеваниям Пасленовых. Дают хорошие урожаи в регионах с жарким и солнечным летом. Отзывчивы на своевременный (но не обильный) полив и регулярные подкормки. Выращивание в открытом грунте допускается только в южных регионах.
Томат Ракета – гибрид с низким кустом, на котором висят множество миниатюрных плодов. Его произвели селекционеры не так давно, в 2000 году. Название он получил за свою продолговатую форму в виде космической ракеты. Вырастить сорт помидоров Ракета можно в северных и в южных районах. Необходимо знать правила ухода, полива и посадки. Многие садоводы хотели бы сажать его на участке.
Описание помидоров
На упаковке, в которой лежат семена томата Ракета, есть характеристики и описание сорта. Он относится к низкорослым кустарникам, которые не вырастают более полуметра в длину.
Помидоры созревают через 3–4 месяца после высадки рассады в грунт. Ждать и ухаживать придётся долго, но множество длинных вкусных плодов стоят того.
Плоды сочные, кисло-сладкие на вкус. Имеют овальную вытянутую форму, наконечник острый. Прекрасно сочетаются с другими овощами в салатах, а также хороши для консервирования. Цвет в основном красный или жёлтый с разными оттенками.
Жёлтая Ракета имеет более кислый вкус и жёсткую кожицу. Такие овощи прекрасно подходят для приготовления соусов, пасты и маринованных томатов. Особенно красиво и удивительно смотрятся разноцветные помидоры, засоленные в банке. Очень полезен томатный сок, заготовленный на зиму. Он богат витаминами, укрепляющими иммунитет.
Для таких сортов лучшее место посадки – это южные районы, хотя в северных тоже можно их растить. Тут есть некоторые нюансы по уходу.
Как сажать и растить
Выращивание томатов начинается с посадки свежих семечек. Это лучше делать в начале марта, чтобы они успели взойти и достаточно прорасти. Перед высадкой, можно замочить их в ускорителе роста. Нужно ёмкость с землёй накрыть плёнкой, чтобы там сохранялась определённая температура. Когда отростки прорастут, плёнку снять, прорыхлить слегка землю.
В теплицы, примерно в мае, сажают достаточно окрепшие ростки, у которых образовалось уже хотя бы 5–6 листьев. Саженцы можно сажать не очень далеко друг от друга. В открытый грунт сажают только в том случае, если лето жаркое. При правильном уходе уже в августе будут сочные плоды.
Как и любое другое культурное растение, эти кусты нуждаются в постоянной поливке, защите от холода и мороза, подкормке. Нужно постоянно рыхлить землю между стеблями и обрезать лишние отростки на стебле.
Тщательный уход важен
Чтобы была всегда высокая урожайность, за помидорами необходимо тщательно ухаживать, обеспечивая им все условия для благоприятного роста. К тому же это даст надёжную защиту от вредителей, которые могут напасть на кусты, и от некоторых болезней.
Из-за скорого роста ракете необходимы удобрения и минералы. Удобрения должны подбираться очень грамотно. Если их не хватает или перенасыщено, то томаты начинают гибнуть. Это важно помнить.
- Два раза в неделю кусты брызгать борной кислотой, предварительно разведя её в воде. Разводят обычно 2 грамма на 2 литра.
- Около корня можно подкормить золой, разведённым йодом.
- В ведре с прудовой водой настаивают сено и траву, затем поливают раз в месяц. Это необходимо для ускорения роста.
- Перегной тоже нужно добавлять в умеренных количествах.
- Томаты любят калийные удобрения.
- Суперфосфат разводят в воде по инструкции, поливают два раза в месяц.
В теплицах всегда необходимо разрыхлять землю тяпкой, окучивать и размельчать. На рыхлой мягкой земле урожай будет всегда отличным. Пасынковать помидоры следует только тогда, когда есть лишние отростки, мешающие нормальному развитию куста. Некоторые садоводы любят также прищипывать ненужные ростки. Хотя низким кустам это может и не понадобиться.
Когда на стебле появляется много плодов, его можно подвязывать тонкими верёвками, чтобы он не падал на землю. Опытные садоводы всегда видят и чувствуют, что во время роста не хватает растению.
Полив в теплицах необходим три раза в неделю независимо от погоды. Чем больше томаты насыщаются свежей водой, тем интенсивнее они растут.
Отзывы садоводов
Те, кто сажал томат Ракету, всегда довольны урожаем, потому что у этого сорта много достоинств. Многие его выбирают за небольшие размеры и миниатюрную форму, чтобы удобно было закатывать в маленькие банки. Ведь не у всех есть погреб, кто-то хранит всё в холодильнике. А большие банки туда не умещаются все.
Кто изучал характеристику помидоров Ракета, непременно начинают пробовать их сажать на даче. Низкие кусты, устойчивость к заболеваниям, длительное хранение в свежем виде, кисловатый вкус – всё это относится к достоинствам овощей. Некоторые срывают их прямо с веткой. Так они дольше пролежат.
Их можно выращивать не только на дачных участках, но и на балконах, на подоконниках благодаря низким размерам. Только следует учесть, что для роста им необходимы все условия. Растение это довольно капризное, родина ракеты – южные земли, поэтому там, где лето прохладное, лучше сажать его в парники. Практически все помидоры очень любят тепло, но несмотря на это дачники их выращивают без проблем даже в северных зонах страны.
Транспортировку по отзывам переносят хорошо, не лопаются, не гниют. Овощи можно перевозить на дальние расстояния в ящиках. Очень хорошо растить такие сорта для продажи: лежат долго, не мнутся, дорого стоят и много дают урожая.
Выбирая для посадки помидоры Ракета, получаете всегда высокий урожай вкусных сочных плодов необычной формы и цвета, забываете про многие болезни томатов. Главное – это достаточно поливать и правильно удобрять. Хорошего урожая.
