Описание сорта

Сорт малины Каскад Делайт (Cascade Delight) был получен американскими селекционерами путём скрещивания двух сортов Chilliwack и WSU 994. Новый сорт унаследовал все положительные качества родителей и значительно опередил их по показателям урожайности и транспортабельности плодов. Сортовые характеристики Каскад Делайт схожи также с малиной Туламен (Tulameena). Cascade Delight в переводе с английского — каскадный Восторг и это название можно смело отнести к говорящим, т. к. объем урожая и вкус плодов данного сорта может удивить кого угодно.

Возможно Вас заинтересует! Описание новейшего сорта ремонтантной малины родом из Швейцарии — малина Зюгана.

Выращивать малину Каскад Делайт в крупных агропромышленных комплексах и частных садовых участках начали с 90-х годов прошлого века. Сорт считается пригодным для культивирования на территории центральной части России, Украины, США, Великобритании, Бельгии. В нашей стране наибольшую популярность получил в Ленинградской области, где с 2012 года проходят промышленные испытания Каскада.

Каскад Делайт пока не получил массового распространения среди садоводов, так как еще не во всех регионах нашей страны данную малину можно приобрести в местных питомниках. Однако, потенциал у данного сорта очень большой, Каскад подходит для выращивания в промышленных целях, ягоды можно собирать механизированным способом, они крупные, ароматные, обладают отличной транспортабельностью

Малина таруса малиновое дерево
  • растение высокорослое, но компактное, с мощной корневой системой. На стволе есть шипы, но они не многочисленны. Листья большие;
  • один куст, высотой 1,6–2,5 м. даёт около 4 кг. ярко-красных ягод. При соблюдении всех правил агротехники, некоторым дачникам удаётся получить до 8,5 кг. урожая;
  • сорт относится к крупноплодным, вес каждой малины равен 6–8,5 г. На вкус они кисло — сладкие, ароматные. Дегустаторы оценили качество ягод на 4,8 баллов из возможных 5. Плоды имеют удлинённую форму, внутри в меру сочные, с мелкими семенами. По структуре упругие, плотные, блестящие.
  • малину Каскад Делайт можно собирать чуть недозревшей. Ягоды могут полностью созреть уже в контейнере для транспортировки.
  • сорт не является ремонтантным. Однолетние побеги не плодоносят. Кисти с ягодами образуются только на второй год роста куста.
  • сбор урожая начинается в конце июня, начале июля и длится около 3 недель. Точные сроки зависят от местности произрастания. В тёплых регионах ягоды созревают быстрее, в холодных – дольше. Плоды имеют хороший товарный вид, не повреждаются при сборе, хранении.

Как и у всех садовых культур, у малины Каскад Делайт есть как достоинства, так и недостатки.

Преимущества сорта

  • малина срывается легко, без повреждений, не осыпается;
  • ягоды зреют одновременно;
  • кусты хорошо переносят жару, засуху, холод;
  • сорт устойчив к наиболее распространённым грибковым болезням – антрокнозу, серой гнили;
  • плоды плотные, транспортабельные;
  • собранный урожай можно длительное время хранить без потери товарного вида;
  • куст хорошо плодоносит и в дождливое лето;
  • ягоды пригодны для употребления в свежем виде и для переработки.

Недостатки сорта

  • в первые годы малина растёт крайне медленно;
  • кусты подвержены заражению мозаикой, ведьминой метлой;
  • малинник могут облюбовать вредители – тля, малинный жук, галлица, малинная муха;
  • ягоды не всегда окрашены однотонно.
Если малинник поразили вирусы, то кусты требуется выкопать и сжечь, так как вылечить их практически невозможно.

Отзывы

Андрей

Этот сорт идеально подходит для коммерческих целей. Малина хорошо плодоносит, ягоды вырастают крупными и сочными. После уборки урожая плоды не мнутся и хорошо переносят транспортировку. Сорт отличается высокими вкусовыми показателями. Плоды очень вкусные, сладкие, с небольшой, приятной кислинкой. Каскад Делайт универсален в применении. Большим плюсом является то, что можно убирать даже не полностью созревшую ягоду. Она хорошо дозревая со временем при хранении.

Ростислав

Прекрасный сорт малины, который дает очень высокий урожай. Единственным минусом является тот факт, что после посадки кусты начинают плодоносить только на второй год. Но, когда приходит срок, все растения просто усажены крупными и сочными ягодами. Они очень вкусные и ароматные. Большой плюс, что ягоды не мнутся после уборки и имеют отличный товарный вид. Для меня — это лучший сорт малины. При минимальном уходе я получаю очень большой урожай.

Посадка

Для посадки малины Каскад Делайт рекомендуется выбирать солнечный, безветренный участок с плодородной землёй. Саженцы можно высаживать как весной, так и осенью. Не следует сажать малину рядом с томатами, картофелем, облепихой, земляникой, смородиной, клубникой, они имеют общих с малиной возбудителей заболеваний.

Почва должна быть рыхлой, хорошо пропускать воду и воздух. Суглинки, тяжёлый глинистый, кислый грунт не подходят для посадки этой малины. Также не следует сажать молодые растения на песчаный участок.

Лунки и траншеи для весенней посадки готовят с осени. Для этого с поверхности земли убирают все сорные травы, перекапывают её на глубину не менее 30 см. с добавлением на каждый м2 по 2 ведра органических удобрений – компоста, навоза, перегноя и т.д. Если органику найти не удалось, можно воспользоваться минеральными удобрениями: сернокислым калием (40–50 г/м2) и суперфосфатом (60–80 г/м2).

Во время выбора посадочного материала, специалисты рекомендуют отдавать предпочтение саженцам с закрытой корневой системой. Это даёт растениям большую вероятность укоренения на новом участке, так как корни у сорта Каскад Делайт склонны к повреждению.

Перед посадкой саженцев кислую почву требуется известковать с помощью доломитовой муки в количестве 400–600 г. на 1 м2.

Малину сажают рядами, сохраняя расстояние между растениями 40 см., в междурядьях – не менее 2 м. Если размер участка позволяет выделить под малинник больше места, то Каскад Делайт можно высаживать с расстоянием 70–90 см.

Яму для посадки выполняют 40 см. в глубину, 50 см. в ширину. Главное условие – корни должны полностью поместиться в лунку. Если питательные вещества не были внесены во время перекопки, в каждую ямку требуется положить по 3–5 кг. компоста, 30–35 г. суперфосфата, 20–25 г. калийной соли.

После посадки землю над корнями слегка уплотняют, обильно поливают водой и покрывают слоем мульчи – сухими листьями, торфом, перегноем.

Применение

Ягоды малины издавна используют в кулинарии, народной медицине, косметологии. Из плодов можно приготовить варенье, джем, наливку, настойку. Ягоды используют для приготовления различных блюд. Их также можно замораживать, перетирать с сахаром, варить компоты, добавлять в напитки, салаты, десерты и т.д. Соусы из малины подают к мясным блюдам, птице.

В народной медицине ягоды полезно употреблять при анемии, сахарном диабете, гипертонии, атеросклерозе. Сушеные ягоды малины и приготовленный на их основе настой оказывает потогонное и противовоспалительное действие. Отвары из ягод малины активно используются в период простудных заболеваний, как жаропонижающее средство.

В косметологии для роста и укрепления волос применяют отвар из листьев малины. Свежие ягоды можно использовать как маску для лица, предварительно выдавить из них сок. Область применения ягод малины достаточно широка, благодаря полезным свойствам этой ягоды.

Выращивание и уход

Сорт Каскад Делайт имеет множество тонкостей в агротехнике, его нельзя назвать малиной, с которой может справиться даже новичок. В первые годы жизни, растение плохо растёт, не радует высокой урожайностью. Многие садоводы – любители, не увидев первых заветных ягод, просто разочаровываются в Каскад Делайт и не спешат увеличивать посадки этой малины.

Первый хороший урожай данный сорт дает только на 3 год посадки.

Полив

Сорт считается засухоустойчивым, но при недостаточном количестве влаги ухудшается качество ягод. Они вырастаю мелкими, кислыми, растение трудно растёт. Необходимо проводить умеренный полив, мульчировать почву для сохранения влаги, проводить регулярное рыхление, но на глубину не более 10 см., чтобы не повредить корневую систему растения.

Обрезка

  • весенняя обрезка заключается в удалении сухих, поврежденных побегов, а также в укорачивании на 10–15 см. всех побегов, которые формируют куст;
  • осенью кусты необходимо обрезать до высоты побегов равной 1 м. Все отплодоносившие побеги удаляют.
  • для того чтобы куст хорошо образовывал боковые побеги, летом рекомендуется прищипывать растение. Процедуру производят когда растение достигает в высоту около 1 м.

Подготовка к зиме

Если зимы будут малоснежными, тонкий слой снега не сможет дать достаточного тепла малиннику. Поэтому, даже несмотря на то что Каскад Делайт морозостойкий, лучше перестраховаться и подготовиться к зимнему периоду.

Последовательность действий:

  1. Малину последний раз поливают.
  2. Обрезают кустарник.
  3. Убирают опавшие листья, чтобы не допустить развития и распространения заболеваний.
  4. Накрывают землю агроволокном или торфом.
  5. Сверху накрывают утеплитель пленкой и прижимают его.

После схода снега нужно будет убрать утепление, взрыхлить почву.

Размножение

Малину Каскад Делайт, как и все летние сорта, размножают вегетативным способом:

  • корневыми отпрысками;
  • делением кустов;
  • корневыми черенками.

Семенами малину размножают только селекционеры. Наиболее простым способом является увеличение малинника с помощью корневых отпрысков. В промышленных масштабах, для получения посадочного материала закладывают специальную маточную плантацию.

Наиболее быстрым способом считают размножение с помощью корневой поросли. Под кустами вырастает множество маленьких растений, которые выкапывают с корнем и осенью высаживают на новое место.

История создания

Сорт получен от перекрёстного скрещивания разновидностей Chilliwack и WSU 994, проведённого в 1989-ом году. В его родословной присутствуют также гены известной старой малины Микер. Полученные от гибридизации семена были высажены в теплице в 1990-ом году. По результатам плодоношения в 1992-ом году были отобраны саженцы, обозначенные как WSU 1090. Причиной отбора послужили большие, крепкие, привлекательные плоды и явная высокая урожайность. В 1993-ем году в Пуяллапе были проведены тестовые посадки саженцев, полученных из корневых черенков. Они подтвердили сохранение всех плодовых и вегетативных характеристик в потомстве.

Работы проводились при государственной поддержке группой селекционеров, возглавляемых доктором Патриком Муром. Место рождения новинки — Puyallup Research and Extension Center (WSU Puyallup), относящийся к Университету штата Вашингтон (WSU). В 2002-ом году сорт был подан на регистрацию, а уже в феврале 2004-го был запатентован как WSU 1090. Номер патента USPP14522P3. Правопреемник — Университет штата Вашингтон.

Второе название, данное разновидности — Cascade Delight (2003), в переводе на русский означает «Каскад Восторга» или «Каскадный Восторг». Он был первым в линейке одноименных детищ селекционера: Cascade Bounty (2005), Cascade Dawn (2005), Cascade Gold (2010) и Cascade Harvest (2013).

Малина Каскад Делайт – описание, характеристика: не слишком кратко, но о главном

Сорт Cascade Delight получен в 1989 в США на базе Государственного университета Вашингтона, на Пуайлапской опытной станции в результате скрещивания Chilliwack х WSU 994. Первый сеянец был отобран в 1992 г селекционером Dr. Pat Moore, в дальнейших исследованиях выступал как саженец WSU 1090. На опытных плантациях США, где проводились испытания сорта, урожайность Каскад Делайт оказалась идентичной Tulameen, при этом плоды – на 20% крупнее и транспортабельнее.

Рекомендован для промышленных посадок, пригоден к механизированной уборке, отлично подходит для любительского сада. Широко распространен в США в т. ч. в климатических зонах, схожих с климатом центра России, Украины, Белоруссии, распространен в Европе – в частности, в Великобритании, Бельгии.

Промышленная урожайность заявлена высокая – порядка 4 кг с растения. Средне-раннего созревания, начало плодоношения в южных регионах – в последней декаде июня, в центральных регионах России, Украины – в первых числах июля. Более позднее начало вегетации по сравнению с европейскими сортами не задерживает начало созревания. Сбор сжатый, не растянутый – 21–24 дня – настоящий малинный фейерверк! Основная часть сбора совпадает со сборами Tulameen.

  • Плоды крупные – вес в среднем 5.6–8.5 г, удлиненно-конической формы, плотные, в меру сочные, костянка хорошо сцеплена, семена мелкие. Ягоды ярко-красного цвета, с небольшим слабо выраженным блеском, после сбора не темнеет, блестящие, сладкие, с выраженным настоящим малинным ароматом. Отрыв легкий, в т. ч. при технической спелости.
  • Куст мощный, компактного типа, пряморослый.
  • Побеги слабо ошипленные – оригинатор педантично подсчитал – 5 шт. на 1 см, сосредоточены в зоне плодоношения, порядка 20 шт. – на высоте 40–50 см. Высокорослые, высота от 1.6 см до 2–2.5 м. Плодовые веточки, латералы – длинные.
  • Побегообразование достаточное – дает порядка 7–8 побегов замещения.
  • Лист крупный, широкий, слабоморщинистый, расположен чуть горизонтально, скрывает ягоду от солнцепека.

Высокая устойчивость к корневым гнилям, грибковым формам, в целом толерантен к основным болезням на уровне стандартных сортов – серой гнили, антракнозу. Слабая устойчивость к вирусу мозаики, низкая к вирусу карликовости перепортила всю малину триумфальному шествию сорта по полям и дачам. Умерено устойчив к серой гнили, бактериальному ожогу.

Выращивание и уход: советы, нехитрые премудрости

Посадка и уход за сортом малины Каскад Делайт в целом схожа с выращиванием обычных сортов раннего плодоношения, но имеет свои особенности.

При выращивании в малом и среднем объеме, в саду посадка Касакад Делайт на расстоянии 1–1.5 м между растениями, 2.25 м между рядами. На промышленных плантациях практикуется сжатая посадка – до 0.7–1 м между растениям. При сокращении площади питания увеличивают количество вносимых удобрений.

  • Требует достаточного увлажнения. Полив – ключевой вопрос: без него побеги низкорослые, растения слабо развиваются, в жару листовые пластины желтеют. Страдает и вкус – кисловата, и размер – мелковата.
  • Под большими нагрузками покажет себя не лучшим образом – ухудшается качество, размер. Силу нагрузки определить сложно – дело сугубо индивидуально, сколько оставлять побегов – зависит от интенсивности подкормок, плотности посадки, качества посадочного материала в конце концов. В любом случае, по отзывам, рационально оставлять не более 7–9 побегов на м2.
  • Не назовешь требовательным к интенсивным подкормкам. При элементарной заправке при посадке, внесении комплекса NPK ранней весной, а также во время цветения и завязи хотя бы минимума комплексных минеральных удобрений, включающих стандартный набор – калий, фосфор и азот в меньшей степени малина покажет отличный результат.
  • Выращивается на шпалере – высота опор до 1.8–2 м, две проволоки – простой и эффективный вариант. Располагать можно привычно, ветви не длинные, заплетать жгутом, косой, обкручивая вокруг проволоки, надобности нет.
  • Для большего ветвления по достижению 90–100 см побеги можно прищипнуть – будут хорошо куститься.
  • Зимостойкость достаточная – в континентальном, умерено-континентальном климате саженцы приживаются и зимуют хорошо, молодые побеги не вымерзают. Выпады встречаются крайне редко, причем в те годы, когда беда постигла все без исключения посадки. Связано это чаще с обледенением, отсутствием снега, чем с низкими температурами.

Что касается израстания, опытные питомниководы советую следующее: покупать саженцы только в проверенных питомниках, желательно из лабораторий ин-витро, с закрытой корневой системой и некогда, если хотите на 100% быть уверенным в чистоте посадочного материала, не покупать саженцы с поля. Переносимый с пыльцой вирус может оказаться именно на вашей малине – от него никто не застрахован. На маточниках можно оборвать цветки – это будет небольшой гарантией того, что разносящие с пыльцой пчелы не принесут вирус на момент, когда растения только развиваются и иммунитет их сильно восприимчив.

Достоинства:

  • Устойчив к жаре и засухе, но очень отзывчив на полив – отвечает интенсивным ростом и ветвлением.
  • Крупная, красивая ягода – отличный товарный вид, отменные вкусовые качества, созревающая рано.
  • Транспортабельная, плотная, тяжелая – безусловный плюс для коммерческого сорта.
  • Особенное расположение листьев, – многие называют его горизонтальным – не дает ягодам печься на солнце.

Недостатки:

  • Слабая устойчивость к карликовости – пожалуй, это единственный объективный минус, мешающий стать №1 на фермерских плантациях.
  • Неравномерное развитие ставит в тупик опытных малиноводов, не один год занимающимися как промпосадками, так и разведением сладкой ягоды в саду.
  • Не часто, но встречается: плоды окрашиваются неравномерно. Следствие ли это жары либо засухи, или сортовая особенность – сказать сложно.

Верхние плоды, на верхушках пекутся на солнце в зной, при высоких температурах – по отзывам, в середине июля, как на юге, так на юге, так и на север-востоке Украины жарким летом. Несмотря на заявленную устойчивость ка жаре, при повышении температуре и сухом воздухе продолжает плодоношение, но при этом листья желтеют, вянут, ягода мягковата, легко снимается.

Отзывы о Каскаде: мнения, слухи – резюмируем вышенаписанное

По отзывам, это один из самых транспортабельных сортов: не темнеет, не течет, не мнется при хранении и перевозке. Высокое качество плодов делает востребованной продукцию на рынке – безусловно перспективен для коммерческого выращивания. Из минусам, по многочисленным отзывам, низкая устойчивость к вирусу израстания – единственный весомый недостаток.

Мнения, наблюдения: в первый год после посадки развиваются растения неравномерно: кусты низенькие и коренастые. На начальной стадии вегетации саженцы развиваются медленно, рост замедлен, междоузлия короткие, листья широкие. В дальнейшем центральный побег делится на 2–3 части, словно после прищипывания, и наступает пора интенсивного роста – растения в целом догоняют в развитии посаженные одновременно другие сорта, но остаются приземистыми, невысокого роста. На следующий год растения развиваются по привычной схеме, достигают высоты 2–2.5 м – вот такая особенность, подмеченная первыми заводчиками-испытателями.

Качество ягоды

Ягоды этого сорта отличаются плотной мякотью и крепкой, долго не темнеющей, кожицей.
Сортовые характеристики плодов типичны для массового рыночного сорта.

  1. Окраска насыщенно-красная, искрящаяся, яркая. Это заметно даже на фото.
  2. Кожица крепкая, долго не темнеет. Внешняя и внутренняя поверхность ягод сухая.
  3. Мякоть плотная и упругая. Плоды почти не мнутся при сборе и транспортировке, не истекают соком.
  4. Лёжкость превосходная.
  5. Размер 5–6 граммов, максимально (при поливной системе) 8 граммов. Плоды полновесные, тяжёлые.
  6. Форма очень красивая: удлинённый конус.
  7. Костянки не рассыпаются.
  8. Семечки мелкие, едва ощутимые.
  9. Вкус интенсивный, запоминающийся, кисло-сладкий с особым запахом.
  10. Осыпаемость зрелых ягод слабая. Однако они без больших усилий снимаются с плодоложа при уборке, даже если слегка недоспели.

Недостатки

Малиноводы отмечают, что иногда в плодоношении сорта Каскад Делайт наблюдаются некоторые недостатки:

  • ягоды не всегда равномерно окрашены;
  • плоды на верхних кистях при сильном солнцепёке становятся «варёными»;
  • в жаркую, сухую погоду мякоть размягчается; появляется склонность к осыпанию ягод.

Тип куста

Стебли малины каскад легко достигают высоты в 2 метра, поэтому выращивать её без шпалер весьма затруднительно.

Название сорта («Каскадный Восторг») говорит само за себя: растения нацелены на обильное плодоношение.
  • Стебли вырастают высокие, по 160–190 см, а на некоторых почвах до 250 см. Стволы не раскидистые, прямостоячие. Куст выглядит очень компактно. Подвязка к шпалере обязательна.
  • Шипы на побегах есть, но не слишком колючие. Их довольно много у основания стеблей и в нижней их части. Выше по стволу шиповатость уменьшается.
  • Плодоносные веточки (латералы) растут сжатыми кистями, они довольно длинные, но не слишком ветвистые.
  • Листья крупные, ровные, широкие. Располагаются они необычно – почти параллельно к плоскости земли. Во-первых, это улучшает процессы фотосинтеза, во-вторых, прикрывает завязи от палящего солнца. Если слишком жарко, листва бледнеет.
  • Побеги замещения появляются в умеренном количестве, не слишком загущая куст.