Описание сорта томатов Большая Мамочка
Помидор Большая Мамочка относят к детерминантному типу с ранним сроком созревания плодов
– от прорастания семенного материала до сбора спелой продукции проходит не более 4 месяцев.
Фото томата Большая Мамочка
Кусты компактные, невысокие – побеги могут вырастать в высоту на 0,9–1,0 м. Рост побегов данного сорта останавливается после образования 5 кистевидного соцветия. После этого растение все силы и питательные вещества использует для созревания крупных плодов. Первое соцветие образуется после 5 постоянного листа, каждое следующее – через два листика. В каждой кисти может образовываться до 6 завязей.
Так как плоды Большой мамочки отличаются крупноплодностью, то побеги под их тяжестью могут ломаться. Чтобы это не происходило, нужно подвязывать их к крепким опорам. На кустах регулярно появляются пасынки, которые требуется обрывать.
Сорт Большая Мамочка требует формирования. Наилучшей урожайности можно достигнуть при формировании кустов в 2 или 3 стебля.
Для этого в нижней части основного ствола над первыми листьями оставляют по одному пасынку, из которых и будут сформированы боковые побеги. Остальные пасынки удаляются.
Побеги отличатся неплохой облиственностью, листва – средняя по размеру, слегка удлиненная с короткими острыми кончиками, насыщенного изумрудного цвета. Цветки – мелкие, желтые, собраны в простые кистевидные соцветия.
Основные характеристики
Плоды данного сорта отличаются округлой или плоскоокруглой формой, с удлиненными тупыми кончиками, на стадии полного созревания имеют ярко-красную окраску.
Кожица – уплотненная, блестящая, ровная и гладкая, она не склонна к растрескиванию, также в составе мякоти достаточное количество сухих веществ, поэтому плоды прекрасно переносят перевозки на разные расстояния и хорошо хранятся.
Мякоть спелых помидорок – сочная с легкой кислинкой, в ней несколько семенных камер (до с малым количеством семян.
Масса спелых томатов Большая Мамочка – 190–300 г, причем их масса в теплицах выше, чем при выращивании сорта на грядках в открытом грунте.
Собранный урожай отличается универсальностью – их используют для приготовления салатов и закусок, в консервации – для приготовления томатной пасты, лечо, а также нарезанными. Также из спелых плодов данного сорта получаются вкусные соусы и пасты.
Урожайность
Большая мамочка вступает в фазу плодоношения в ранние сроки – уже через 85 дней можно собирать первые плоды. Первое соцветие появляется на кусте после седьмого листа. В одном соцветии сорт завязывает до 6 томатов. На нижних ветвях томаты не крупные – около 250 г, зато верхние несколько крупнее – до 400 г.
Максимальная урожайность сорта Большая мамочка составляет 10 кг/м2. Такого показателя можно добиться в Средней полосе и более холодных регионах только при выращивании в теплице. При выращивании в открытом грунте урожайность сорта резко снижается. На юге страны кусты этого сорта показывают высокую урожайность в открытом грунте.
Достоинства и минусы
К основным достоинствам сорта томата Большая Мамочка относят:
- сорт отличается хорошей урожайностью;
- крупноплодность;
- спелые плоды не склонны к растрескиванию;
- раннее поспевание помидорок;
- возможность выращивания сорта на огородных грядках и в тепличных условиях;
- универсальность собранного урожая;
- спелые помидорки хорошо переносят перевозки на разные расстояния, отличаются хорошей лежкостью.
Но у сорта есть и свои минусы:
- из-за крупноплодности побеги Большой мамочки требуется подвязывать;
- следует проводить постоянное пасынкование;
- кусты нужно формировать в 2 или 3 стебля.
Сбор и применение урожая
Помидоры созревают дружно на 85–90 день после появления всходов. Вес плодов меняется от низа до вершины куста: нижние до 400 г, верхние — 150–200 г.
Описание и характеристики сорта вишни Шубинка, урожайность, посадка и уход
Употребляют их в свежем виде: салатах, бутербродах. Сорт подходит для изготовления соков, пюре, соусов и закусок. Маленькие плоды можно консервировать целиком. Плотная кожица не позволяет томатам растрескиваться, благодаря чему они подходят для транспортировки. Лежкость высокая, по отзывам фермеров плоды хранятся до поздней осени.
Сорванные недозрелыми, томаты доходят за несколько недель в темном, сухом месте.
Посадка томата Большая Мамочка на рассаду и пересадка в открытый грунт или теплицу
Томат Большую Мамочку требуется выращивать рассадным методом, при этом высаживать семена на рассаду следует за пару месяцев до предполагаемой пересадки сеянцев на постоянное место.
Подготовка грунта и контейнеров
Грунт для посадки семенного материала томата Большая Мамочка можно приобретать в специализированных магазинах, это должен быть питательный субстрат для выращивания рассады овощных культур. В состав такой почвы входят все необходимые удобрения, она продезинфицирована, поэтому не требует предпосевной обработки.
Но многие овощеводы предпочитают готовить питательную почвосмесь в домашних условиях.
Для этого они смешивают в равных частях следующие компоненты:
- дерн;
- торф с кислотностью около 6–6,5 рН;
- речной крупный песок;
- перегной или полностью перепревший компост.
Вредители на огороде!
Как бороться с совкойКак избавиться от проволочникаКак бороться с медведкой
В подготовленную смесь добавляют стакан древесной муки, а для рыхлости почвы в нее следует добавить мох сфагнум и опавшую хвою.
Подготовленный грунт следует продезинфицировать перед тем, как раскладывать по контейнерам. Для этого его проливают розовым раствором марганцовки. После того как смесь высохнет, ее можно раскладывать по емкостям.
Емкости перед применением следует также продезинфицировать, особенно если они уже использовались ранее для выращивания рассады. Их обязательно промывают раствором марганцовки.
Посадка семян томата Большая мамочка на рассаду
Семена высаживают в низкие широкие емкости рядами, при этом заглублять их следует на 1–1,5 см, а расстояние между рядками должно быть не менее 3 см. Расстояние между семенами в рядах должно быть около 2 см.
После посадки почву увлажняют из пульверизатора, накрывают полиэтиленом и убирают в затемненное теплое место до появления всходов.
После того как семенной материал прорастет, полиэтилен убирают, а контейнеры переставляют на окна, выходящие на южную или юго-восточную стороны. Температуру в помещении следует снизить до 17–18 градусов Цельсия примерно на неделю, чтобы закалить растения.
Посадка томата «Большая мамочка» — видео
Затем растения перемещают в комнату с температурой воздуха около 22 градусов Цельсия. Также рассаде томата Большая мамочка нужно создать соответствующее освещение – не менее 12 часов в день. Если продолжительность светового дня невелика, то нужно устанавливать рядом с контейнерами лампы дневного света для досвечивания сеянцев, иначе они будут вытягиваться и расти более слабыми.
Поливы растений проводят по мере подсыхания верхней части почвы.
После того как на сеянцах появится несколько настоящих листочков, следует распикировать подросшую рассаду, чтобы создать растениям комфортные условия для роста.
ОТЛИЧНЫЕ ТОМАТЫ!
Томат Евпатор f1Томат Оля F1Томат Батяня
Через пару недель после проведения процедуры пикировки следует подкормить помидорки удобрениями, содержащими азот. Такая подкормка позволит активировать рост надземной части и корневой системы сеянцев. Следующее внесение удобрений следует провести через 12–14 дней после первого.
За пару недель до высадки здоровой рассады томатов Большая мамочка на постоянное место ее следует закалить. Для этого контейнеры выносят на балкон или лоджию сначала ненадолго, но постепенно время пребывания растений на улице увеличивают.
Крепкая и жизнеспособная рассада, готовая к высадке на постоянное место, должна иметь 6–7 постоянных листочков.
Пересадка в теплицу и открытый грунт
В теплицы рассаду Большой мамочки можно высаживать в первых числах мая, а на огородные грядки в открытый грунт – в конце мая или начале июня. Расстояние между соседними растениями должна быть около 0,4 м, а расстояние между рядами – 0,5 м.
Как выращивать помидоры
Рассаду пересаживают на постоянное место в возрасте 55–60 дней. В холодных регионах – только в пленочные укрытия. Температура почвы должна достигнуть +13… +15 °C, а воздуха – +12 °C и не менее +5 °C. Заморозки или погубят неокрепшие растения, или затормозят развитие томатов на 15–20 дней.
Посадка
Участок для будущего высаживания томатов выбирают заранее. Важно, чтобы за год до этого на нем не росли растения семейства пасленовых, а вот огурцы, кабачки, укроп – хорошие предшественники и соседи для помидоров любого сорта.
За сутки до высадки рассады почву дезинфицируют крепким раствором марганцовки или кипятком. Для Большой мамочки выбирают схему посадки 40 х 50 см.
Уход
Томаты пересаживают в теплице в начале-середине мая, в теплых регионах допустимо в конце апреля. К этому времени на рассаде уже вырастает от пяти до девяти пар листов, а рост растений достигает 20–25 см. В открытый грунт помидоры этого сорта рекомендуют высаживать только в теплых регионах страны – на месяц позже, чем под укрытие. В средней полосе России при выращивании вне теплицы советуют в первые 15–20 дней накрыть томаты агроматериалом.
Спустя неделю после перевалки кустики подвязывают. Поливают по мере подсыхания почвы, строго под корень, не допуская попадания влаги на стебель и листья. Воду для поливов предварительно отстаивают и нагревают на солнце. После каждого полива рыхлят почву и убирают сорняковые растения. В момент формирования плодов растения нуждаются в обильном увлажнении почвы, однако как только зеленые плоды начнут краснеть, полив сокращают.
Посадка, выращивание и уход за черноплодной рябиной
Удобрения вносят каждые 10–12 дней, чередуя комплексные и минеральные. До начала цветения томаты подкармливают азотными удобрениями, в фазе цветения – калийными. Повысить урожайность помогут внекорневые подкормки: древесная зола, раствор борной кислоты. После внесения удобрений томаты обильно поливают.
Постепенно с куста обрывают нижние листья, чтобы они не забирали полезные вещества у завязей и не способствовали распространению инфекций, вредных насекомых.
Кусты формируют в 2–3 стебля. На фото ниже представлена схема: главный побег + 1–2 пасынка. Остальные ветки убирают. Пасынкование проводят один раз в неделю, удаляя за раз не более двух пасынков. По мере развития куста каждую ветку подвязывают, чтобы тяжелые плоды не сломали и не завалили растение на землю.
Опытные дачники советуют с каждого соцветия снимать по паре недозревших плодов. В этом случае оставшиеся на ветке получат больше полезных веществ и вырастут крупнее.
Особенности выращивания и возможные трудности
Как отмечают фермеры, уже попробовавшие вырастить томаты Большая мамочка, никаких сложностей и особенностей выращивания этого сорта нет.
Болезни и вредители
На упаковке производители указывают, что помидоры обладают высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям и вредителям.
Для профилактики и лечения грибковых заболеваний посадки обрабатывают «Фитоспорином». Бурая оливковая пятнистость (кладоспориоз) лечится медьсодержащими препаратами, например, «Бордоской смесью» или «Заслоном», вершинная гниль – опрыскиванием кальциевой селитрой.
В регионах с коротким прохладным или дождливым летом под пленкой помидоры поражает фитофтороз. Для профилактики заболевания используют молочную сыворотку. Сразу после пересадки рассады в грунт проводят опрыскивание кустов сывороткой (жирностью не более 1% – иначе можно обжечь листья). Процедуру повторяют каждые 10 дней. Для профилактики вершинной гнили почву удобряют яичной скорлупой и луковой шелухой.
На томаты нападают вредные насекомые. От тли и трипса используют препарат «Зубр», от колорадского жука – «Престиж», от белокрылки – «Конфидор», от паутинных клещей – «Аполло».
Дальнейший уход за помидорами Большая мамочка
Дальнейший уход за томатами заключается в проведении поливов, рыхлении почвы, удалении сорной травы и внесении подкормок.
ЛУЧШИЕ СОРТА ТОМАТОВ!
БИФ томат НинаТомат РакетаТомат Поцелуй
Поливной режим
Поливать данный сорт томатов следует регулярно 1 раз в 3–4 дня, но периоды засухи не слишком негативно отражаются на состоянии этих овощных растений, только размеры зреющих помидорок могут стать несколько меньше, но их вкусовые качества не изменятся.
Но все же в засушливую погоду желательно увеличить количество поливов, а в сезон дождей – уменьшить.
Рыхление и прополки
После каждого полива рекомендуется проводить рыхление прикорневой зоны, чтобы разбивать образующуюся сухую корку на поверхности почвы.
Одновременно нужно удалять сорную траву, которая подавляет рост кустиков томатов и забирает большое количество питательных веществ из почвы.
Кусты также требуют обязательной подвязки к крепким опорам, чтобы побеги не ломались под тяжестью созревающих плодов.
ИНТЕРЕСНО!
Почему сохнут и желтеют листья у помидоров в теплице
Подкормки
В течение сезона под кусты томатов сорта Большая Мамочка следует вносить органику и комплексные минеральные удобрения, чередуя их внесение между собой.
В качестве органических подкормок рекомендуется использовать зеленушку из прополотой травы или раствор навоза, разведенного с водой в соотношении 1:10.
Томаты Большая мамочка: отзывы тех, кто сажал
Алена, 33 года, Ставропольский край: В прошлом сезоне решили высадить грядку нового раннеспелого сорта, выбор остановили на томате Большая Мамочка. Выращивали данные помидоры не только на грядках в огороде, но и в пленочном парнике. В закрытом грунте, конечно, плоды и созрели раньше, и были больше по размеру, чем собранные на огородных грядках. Но все плоды были сладковатыми с характерной кислинкой. Собранного урожая хватило на еду, а часть томатов продавали – разбирали помидорки очень быстро.
Константин, 55 лет, Новосибирская область: В этом году на пробу посадили несколько кустов томата Большая Мамочка, ухаживали за ними по всем правилам. В результате получили хороший урожай крупных вкусных помидоров. Сами кусты не требовали особого ухода и практически не болели. В дальнейшем планирую выделить больше места под данный сорт.
Томат Большая Мамочка – один из лучших по урожайности и крупноплодности ранних сортов этой овощной культуры.
Его плоды отличаются хорошими вкусовыми качествами и прекрасным товарным видом, могут переносить перевозки на любые расстояния и достаточно долго храниться. Поэтому данный сорт становится все более популярным у российских овощеводов из разных регионов страны.
