Перец Атлант – один из неприхотливых в уходе и устойчивых к капризам погоды сортов. Был получен работниками ООО «Агрофирма Поиск» в 2006 году. Спустя год он прошел сельскохозяйственные испытания и был внесен в Госреестр РФ, как пригодный для выращивания в личных подсобных хозяйствах. Удивительно, но у него есть сородич – гибрид с аналогичным названием.
Описание перца Атлант
Сладкий перец сорта Атлант, характеристики и описание которого приводятся в статье, может выращиваться на территории всей территории РФ, за исключением самых северных регионов. Раннеспелость сорта позволяет получать стабильные урожаи в условиях короткого сибирского лета. А растянутый период плодоношения при выращивании в теплице дает возможность собирать плоды в период с июля по сентябрь.
У сорта есть сородич – гибрид с аналогичным названием. Его автором являются селекционеры компании «Русский огород».
Болгарский перец Атлант – это высокорослое растение штамбового типа. От мощного стебля расходятся раскидистые побеги с глянцевой корой насыщенного зеленого цвета. Стебли отличаются обилием листвы. Листовые пластины крупные, эллипсовидной формы. Внешняя поверхность листа морщинистая, плотная, блестящая, темно-зеленого оттенка.
Цветет перец небольшими бело-розовыми цветками, собранными в соцветия по 5–7 штук. Фото перца Атлант на кусте демонстрируют грозди пониклых конусовидных плодов с острыми носиками классического алого цвета.
Сорт отличается крупными размерами. Средняя длина плодов 13–15 см. Но многие экземпляры вырастают до 20–22 см. Диаметр у плодоножки составляет 5–7 см. Масса одного плода 180–220 грамм. Толщина стенок перца Атлант составляет 4–6 см. Плоды, как правило, трехсекционные, с небольшим количеством семян.
Судя по отзывам и фото сладкого перца Атлант, кожица у стручков в период технической зрелости зеленая. При полном созревании она приобретает красивый глянец и алый или темно-красный оттенок.
Вкусовые качества перца оцениваются как хорошие и отличные. Околоплодники сочные и мясистые, покрытые плотной, и в то же время относительно нежной и мягкой кожицей. Вкус сладкий, с выраженным перечным послевкусием. Плоды обладают и тонким ароматом болгарского перца.
Официальным продавцом семян перца Атлант является компания «Золотая сотка Алтая». По утверждениям селекционеров и продавцов, сорт на удивление неприхотлив. Он не требует особых условий для выращивания. Хорошо плодоносит на супесчаных или суглинистых почвах. Не нуждается в формировании кустов и устройстве опор. Обладает сильным иммунитетом и не требует дополнительных обработок. Единственное, что ему нужно обеспечить – это своевременный полив. Сорт плохо переносит дефицит влаги.
Описание перца Атлант F1
Гибрид перца с аналогичным названием схож по характеристикам с сортом. Основное отличие от перца Атлант состоит в высоте кустов и форме плодов. Гибриды редко вырастают более 70–80 см. Плоды также крупные, алых оттенков. Но больше напоминают форму усеченной призмы с выраженной ребристостью. Несколько они отличаются и по толщине околоплодников. Она составляет не менее 6 мм.
По отзывам овощеводов, сладкий перец Атлант F1 больше подходит для товарного производства в открытом грунте на юге России, поскольку не так сильно реагирует на знойную погоду и недостаток влаги. Этому способствуют и более ранние сроки созревания. Плоды в благоприятных условиях достигают технической зрелости спустя 70–75 дней после появления всходов.
Характеристики сладкого перца Атлант
Как и все перцы, сорт Атлант теплолюбив и не переносит отрицательные температуры. Поэтому не стоит торопиться с высадкой саженцев на постоянное место. В то же время сорт и одноименный гибрид обладают высоким уровнем холодостойкости, и легко переносят резкие колебания температуры воздуха. Они не прекращают цветение, образование завязей и наливание плодов в холодную погоду.
Атлант требует регулярного полива. При недостатке влаги его плоды не достигают заявленных разработчиками размеров. Уменьшается и толщина околоплодников. А соответственно страдают и вкусовые качества. Перец теряет свою сочность и яркий вкус.
В отличие от раннеспелого гибрида, сорт перца Атлант созревает спустя 3,0–3,5 месяца после прорастания семян. Начало плодоношения приходится на первую половину июля. Отдает плоды и сорт и гибрид волнообразно, практически до самого наступления холодов.
Урожайность перца Атлант с 1м² составляет 7,0–8,0 кг или около 3 кг плодов с одного куста. На количество завязей и полноценных плодов в большой степени влияет своевременный полив и подкормка растений органическими и минеральными удобрениями.
Сорт Атлант обладает и хорошими товарными качествами. Его отличает аппетитный вид, длительные сроки хранения и возможность транспортировки на большие расстояния. Именно поэтому к нему проявляют интерес владельцы фермерских хозяйств.
Использование сорта Атлант универсальное. Сочный, сладкий перец подходит для приготовления свежих салатов и закусок. Неплох он в запеченном на гриле или фаршированном виде. На зиму из него готовят лечо и зимние салаты. Довольно узкие плоды хороши для цельноплодного консервирования. Многие хозяйки предпочитают их замораживать.
«За» и «против»
Отзывы о перце Атлант, впрочем, как и об одноименном гибриде, преимущественно положительные. К достоинствам относят:
- скороспелость;
- универсальность в выращивании;
- штамбовую форму растения, которая нуждается в минимальном уходе;
- холодостойкость и устойчивость к перепаду температур;
- крупные, толстостенные плоды с отличными вкусовыми качествами;
- лежкость и транспортабельность;
- иммунитет к большинству заболеваний, свойственных овощной культуре.
К недостаткам можно отнести лишь требовательность к регулярному поливу. Впрочем, это касается практически всех сортов.
Правила посадки
В большинстве регионов перец Атлант выращивается рассадным способом. Это позволяет получить урожай на несколько месяцев раньше.
Посадка на рассаду
На рассаду семена высевают в первой декаде марта. Если планируется выращивание культуры в открытом грунте, то ближе к концу первого весеннего месяца.
Согласно отзывам овощеводов, семена перца Атлант от «Золотой сотки Алтая» обладают хорошей всхожестью и не нуждаются в предпосевной обработке. Исключением являются семена, заготовленные самостоятельно. Их нужно продезинфицировать, замочив в растворе марганцовке.
При сборе семян стоит быть внимательным, поскольку перец Атлант существует и в виде сорта, и в виде гибрида. Собирать семена гибридов не имеет смысла, так как они не наследуют характеристики вида.
Семена высевают на увлажненный грунт в ряды. Мульчируют слоем почвы, увлажняют, и, накрыв стеклом или пленкой, ставят на проращивание.
Выращивание рассады
После появления всходов рассаду переносят в хорошо освещенное место. Своевременно поливают и не менее 3 раз подкармливают до высадки в грунт, используя преимущественно комплексные удобрения. В стадии 2–4 настоящих листьев пикируют по отдельным стаканчикам.
Пересадка в грунт
В теплицу саженцы перца Атлант пересаживают в середине мая. В открытый грунт – ближе к июню, когда минует угроза ночных заморозков. Учитывая раскидистость кустов, на 1 м² высаживают не более 3 саженцев. В лунки предварительно помещают смесь из почвы, перегноя и калийно-фосфорных удобрений.
Правила ухода
Выращивание перца Атлант не потребует больших затрат времени и существенного опыта в овощеводстве. Все что нужно культуре это своевременный и довольно обильный полив, прополка, подкорка растений органическими и минеральными удобрениями.
Болезни и вредители
По отзывам овощеводов и сорт, и гибрид перца Атлант обладают отличным иммунитетом к заболеваниям и редко поражаются вредителями. Во второй половине лета можно обработать растения противогрибковыми или медьсодержащими препаратами. Это поможет избежать таких заболеваний, фитофтороз и мучнистая роса.
Ответы эксперта
Перец Атлант – это сорт или гибрид
Такой вопрос часто интересует даже опытных овощеводов. Существует и сорт перца Атлант, и гибрид с аналогичным названием. Поэтому стоит обращать внимание на маркировку семян. На пакетиках с семенами гибридов будет стоять отметка «F1». Их производством и реализацией занимается компания «Русский огород». По характеристикам оба вида схожи.
Вывод
Перец Атлант и в виде сорта, и в виде гибрида представляет немалый интерес для овощеводов. Прежде всего, ранними сроками созревания. А также отличными вкусовыми и товарными качествами. По большому счету это классический сорт болгарского сладкого перца с улучшенными характеристиками, которые позволяют выращивать его в сложных климатических условиях.
Отзывы огородников о сладком перце Атлант
Перцу Атлант всегда есть место в моей теплице. Ведь он поспевает раньше других сортов. И плодоносит почти до осени. Красивые плоды. Отличный вкус. Подходит для приготовления свежих салатов и консервирования.
Перец Атлант сажала позапрошлым летом. Очень понравился. Сочный, вкусный. Рано созревает. Собрала семена. И прошлым летом получила совсем другой сорт. Начала читать отзывы. Оказывается есть и сорт, и гибрид. Советую быть внимательнее.
