Перец – одна из любимых многими огородниками культур, которую выращивают во многих регионах страны. Отличные урожаи получают дачники Северо-Запада, Средней полосы, Урала и Сибири, то есть даже там, где климат отличается суровостью и непредсказуемостью.
Приходится серьезно потрудится, тем более, что перец – овощ капризный, и выращивание его имеет свои особенности. Одним из важнейших условий получения высокого урожая является правильная подготовка семенного материала.
Зачем нужна подготовка?
Сетуя на то, что перец не порадовал результатами в летнем сезоне, некоторые огородники даже не подозревают, что одной из причин этого может быть отсутствие подготовки семян к посеву. Теплолюбивый и довольно прихотливый перец выращивается через рассаду, затем «переселяется» в парник или теплицу. Важно обеспечить растениям комфортные условия, достаточное количество тепла, света, влаги, хорошее питание. Это бывает очень непросто в условиях многих российских регионов с коротким и прохладным летом, большим количеством осадков, перепадами температур.
Урожай можно ожидать только от выносливых, крепких и здоровых растений, а это напрямую зависит от качества семян и их предпосевной обработки. Перечень мероприятий большой и включает в себя:
- калибровку семян;
- закаливание;
- барботирование;
- обеззараживание;
- проращивание.
Эти и другие процедуры позволяют улучшить всхожесть перцев, исключить появление слабых и больных сеянцев, защитит растения от возможных болезней.
Судя по отзывам огородников, все эти мероприятия являются не напрасными мерами, и позволяют предупредить появление многих проблем при выращивании перцев. И совершенно необязательно использовать сразу все процедуры, можно взять лишь некоторые, которые подходят в конкретной ситуации. Варианты подготовки семян:
- обеззараживание в растворе перманганата калия, затем замачивание в стимуляторе роста и проращивание;
- обеззараживание, закаливание в холодильнике, подсушивание и проращивание во влажной марле.
Не стоит пренебрегать подготовкой семян, все временные затраты и хлопоты окупятся в дальнейшем хорошими урожаями плодов. При этом следует помнить, что необходимо соблюдать время проведения процедур, дозировку используемых препаратов, иначе можно навредить семенам. Из-за неправильно проведенной дезинфекции или закаливания семена перца могут наоборот, замедлиться в росте, не взойти. Так что главное – действовать согласно рекомендациям и инструкциям.
Можно ли обойтись без предпосевной обработки? Можно, но тогда надо быть готовым к тому, что придется долго ожидать всходов (а перец и так не отличается особой оперативностью), рассада может быть слабой, болезненной. И вряд ли можно ожидать большого количества плодов от таких растений, а значит, урожай будет небольшим.
Не забывайте про сроки годности семенного материала. При длительном хранении всхожесть автоматически снижается.
Семена перца хранят не более 2–3 лет. При получении своих семян желательно в новую посевную высевать перцы, собранные в прошлом сезоне.
Виды обработки семян перцев перед посадкой на рассаду
Как уже отмечалось выше, опытные огородники сами выбирают процедуры предпосевной обработки перца. Одни действуют по старым, испытанным и дающим результат схемам, другие пробуют новые приемы, а уже по результатам дают им оценку.
Выдержка в солевом растворе
Итак, к посеву надо «допустить» только качественные и полноценные семена. Для этого сначала выбирают подходящий по срокам годности семенной материал, затем визуально отбирают крепкие, средних размеров семечки перца.
Они должны быть не пересушенными, нормального размера и вида, без повреждений, темных пятен. Внешний вид играет большую роль, но все-таки лучше провести дополнительную сортировку, используя солевой раствор.
Для приготовления состава берут примерно одну чайную ложку обычной поваренной соли, разводят ее банке в 0,5 литра чистой воды. В полученный состав опускают семена (каждый сорт поочередно), и ожидают результата. Полноценные и пригодные к посеву семена опустятся на дно, остальные будут плавать, как шелуха, на поверхности.
Легкие семена собирают и выбрасывают, а опустившиеся на дно банки семечки тщательно промывают водой и подсушивают, они пойдут на посев. Такую процедуру выполняют с каждым сортом семян перца.
Обработка и замачивание
Улучшает всхожесть капризного перца процедура замачивания семян в специальных растворах с различными микроэлементами. Обычно проводят обработку за день до посева семян на рассаду.
В качестве стимуляторов роста используют:
- обычную древесную золу;
- сок алоэ;
- Препараты Эпин, Циркон, Фитоспорин-М и другие.
Такие составы способствуют хорошему росту перцев, повышают их иммунитет к заболеваниям, улучшают плодообразование.
Все процедуры должны проводиться в условиях помещения, при этом температура не должна быть ниже +20ºC.
Очень важно соблюдать дозировку всех препаратов, а также перед использованием покупных средств ознакомиться с инструкцией. Многие огородники предпочитают применять народные средства, и здесь самым популярным стимулятором роста является зола.
Используют настой золы, поэтому, прежде чем погрузить в него семена, надо сначала растворить золу в воде и дать раствору выстоять в течение суток. Дозировка: на литр воды берут примерно 20–25 граммов золы.
Семена перцев опускают в настой на 4–5 часов, затем вынимают, промывают, подсушивают и на следующий день высевают в приготовленные емкости.
При использовании препарата Эпин достаточно будет нескольких капель на стакан воды, точно так же и с другими препаратами. Все дозировки указываются в инструкциях средств.
Закаливание
Этот прием используется не так часто, но эффективность его доказана отличными результатами. Закаленные семена (по аналогии с закаленной рассадой) быстро всходят, не боятся перепадов температур, а выросшие кустики отличаются крепостью и выносливостью.
Закаливание – это воздействие на семенной материал низкими температурами, при этом обязательным является соблюдение режима и времени. Достаточно будет на ночь поместить набухшие в воде семена перчиков в холодильник, на полку с температурой до – 1ºC. После этого семена достают и слегка подсушивают.
Когда проводить процедуру? Обычно закаливание идет следом за дезинфекцией семян, при этом они обязательно должны быть набухшими.
Барботирование
Про замачивание семян знают, наверное, все, а вот что перчики можно подвергнуть такой процедуре как барботирование, известно не всем огородникам. Между тем, если у вас имеется аквариумный компрессор, вполне можно прибегнуть и к барботированию.
Для этого в емкость наливают воды (температура должна быть около + 20ºC…+21ºC), опускают в мешочке семена перцев и включают компрессор.
Время процедуры – до 36 часов. Можно использовать обычную воду, можно, если ранее не проводилась обработка микроэлементами, проводить барботирование семян в растворе стимулятора роста.
Как только процедура завершится, семена просушивают до сыпучего состояния и затем их можно высевать.
Важным условием является посев семян, прошедших барботирование, в хорошо увлажненную почву.
Барботирование позволяет избавить семена перца от избытка эфирных масел, которые затрудняют всхожесть посевного материала.
Протравливание
Прием, о котором знают и применяют очень многие огородники. Более того, благодаря различным сайтам, специализированным журналам и газетам, дачным форумам, даже неопытные дачники узнают про такую полезную процедуру и стараются делать все по правилам.
Самый популярный препарат для обеззараживания – перманганат калия, но и здесь надо действовать в соответствии с инструкциями.
На 500 мл чистой воды берут 1–2 грамма марганцовки, тщательно ее размешивают, а затем погружают в состав семена в тканевых мешочках.
Время процедуры – 20 минут. Часто дачники забывают про соблюдение времени и обеззараживают перец часами. Это может привести к гибели семян, и никаких всходов вы уже не получите.
Протравливание проводится с целью предотвратить возможные болезни перца, повысить иммунитет капризных растений.
Помимо марганцовки, можно применять и другие препараты, тем более, выбор их сегодня очень большой. Для обеззараживания используют:
- Максим;
- Витарос;
- Бактофит.
Каждое средство используют строго по инструкции, не допуская передозировок и соблюдая время выдержки семян в растворах.
Как видим, все не так сложно и по времени, и по работе. Уделив внимание этим процедурам, и правильно подготовив семена, вы уже можете надеяться на хорошие урожаи (только не забывайте про уход во время выращивания перцев).
Отзывы
Ольга, Кимры
Всегда готовлю семена перцев к посадке. Делаю все так: замачивают в вытяжке золы, потом в розовый раствор марганцовки. Достаю, промываю и сушу немного. Укладываю потом семена во влажную ткань примерно на 18–20 часов (в теплом месте), потом на сутки в холодильник и уже потом высеваю сразу в горшочки. Обычно у меня 100% всхожесть перцев и рассада всегда крепкая.
Иван, Подмосковье
Перец выращиваю давно, и у меня всегда проводится такая подготовка: замачивание в марганцовке, потом в золе, потом сразу посев. Я семена не проращиваю, так как у меня всегда свой прошлогодний семенной материал. Всходят замечательно, урожаи дают хорошие. Никаких покупных средств я не приобретаю, использую все без химии.
Наталья, Ленинград
У нас дача в Карелии, уезжаем туда в начале марта и до ноября. Семена перцев я обычно только замачивают в растворе золы, потом укладываю в марлю мокрую на блюдцах, жду, когда семечки проклюнутся.
Использую покупные семена, обычно всегда ростки появляются быстро и всхожесть неплохая. Считаю, что зола (ну или кто использует марганцовку) защищает и от болезней всяких, и улучшает всхожесть перцев.
