
Перец Звезда Востока F1 — любопытный сорт, соединяющий в себе некоторое количество типов и сортов. Этот овощ востребован у садоводов. При созревании даёт отличный урожай и обладает хорошими вкусовыми качествами, хорошо переносить транспортировку.
Описание и характеристика перца
Присущие черты сорта:
- Перец Звезда Востока можно выращивать в теплице или под плёнкой, и высаживать в открытый грунт. В зависимости от сорта есть ранний или средний период созревания плодов.
- Кусты высотой почти до 1 метра в длину, раскидистые.
- У овоща кожура толстая до 1 см.
- Очень мясистый и сочный овощ. В разрезе перец похож на звезду.
- Перец в недозрелом состоянии светло-зеленого цвета, потом в зависимости от сорта приобретает красивый оттенок.
- Плоды крупные, масса составляет примерно до 350 грамм, цвет может быть жёлтый, фиолетовый, красный и другие.
- Одно растение в среднем плодоносит до 15 штук. У овоща очень приятный аромат.

Принято считать, что перец Звезда Востока – это овощ красного цвета. Но есть и другие его разновидности.
Особенности выращивания
В слегка подогретый раствор марганцовки кладут семена перца и замачивают. Почва для посадки готовится заранее, чтоб успела прогреться. Обычно культуру сеют в конце зимы.

Семена высаживают в землю на глубину до 2 см, делают бороздки по 1 см и расстояние между ними составляет 5–7 см. Ящики накрывают плёнкой. С момента посадки пройдет где-то 30 дней, прежде чем семена дадут всходы.
Высадка в открытый грунт
Пересаживают рассаду в конце весны:
- В начале мая перец помещают в парник в парниковые условия.
- В середине месяца рассаду помещают под пленку.
- с 20 чисел и до конца мая кусты высаживают на открытое пространство в почву.
Если лето не теплое, выращивают в основном в теплице. Если куст уже пересажен, его накрывают плёнкой, чтобы не замерз.
Мероприятия по уходу
Чтобы перец дал хороший урожай, необходимо тщательно поливать и вовремя подкармливать:

- Калийные и фосфорные удобрения. На большое ведро воды надо литр навоза. Органические удобрения разжижают и подкармливают до появления цветов. Так, необходимо сделать два раза.
- Двойной суперфосфат. Смешивают две ложки суперфосфата и ложку золы. Удобрение заливают водой и настаивают два дня.
- Если кусты слишком высокие, их надо подвязать.
- Собирают овощи пока еще не полностью созревшие, укладывают в ящики и оставляют хранить в прохладном помещении, где они доходят до полной спелости.
Мнения растениеводов

Садоводы говорят, что перец этого сорта неприхотлив и даёт отличный урожай. Так как цвета он имеет разные, огородники сажают его в виде мозаики.
Самые вкусные из этого вида – это плоды желтого и оранжевого цвета, мякоть у овоща сладкая. Фиолетовые и шоколадные подвиды нашли своих поклонников среди культиваторов необычных экзотических растений.
Все, кто соблюдает здоровое питание, говорят о его пользе для организма человека. Употребление в пищу перца помогает укрепить иммунитет, и улучшить кровообращение.
Растение устойчиво ко многим болезням, теплолюбивое, выращивают в средней полосе России. Урожайность возделываемой культуры содействует её выращиванию с целью продажи.
Отзывы огородников
«Очень люблю этот сорт перца. Высаживаю овощ красного и оранжевого цвета, очень вкусные и мясистые плоды. Толщина стенки до 0,8 см. Выращивать буду обязательно, так как неприхотлив и хорошо плодоносит».
Александр, 47 лет:
«Сажаем всегда много перца, так как любим готовить из него лечо на зиму. Из недостатков у перца только то, что когда кусты большие, нужно подвязывать. Нам нравятся перчики похожие на бочонки».