Озимый лук в сибири посадка и уход

Сроки посадки озимого лука в Сибири

Суровый сибирский климат доставляет немало хлопот огородникам этого региона. Многие овощеводы боятся сажать подзимний лук в Сибири, опасаясь, что он попросту замерзнет. Но если знать, когда сажать этот овощ осенью, то можно вырастить отличный урожай. Сажать лук осенью в Сибири можно в самом конце сентября или в периоде до середины октября – эти дни календаря наиболее благоприятные.

Достоинства метода

Любые озимые растения отличаются особой устойчивостью к разного рода заболеваниям. Лук-репка, посаженный в зиму, как в Сибири, так и в других регионах, вырастает более крупным по сравнению с весенними посадками. Осенний посадочный материал гораздо дешевле весеннего севка. Озимый лук крайне редко уходит в стрелку, что упрощает уход и повышает урожайность. Более того, если овощ сажать осенью, созревает он на полтора месяца быстрее весеннего однолетнего. Это выгодно для тех огородников, которые занимаются выращиванием лука-репки или его зелени на продажу. Созревший в летние дни, он имеет высокую стоимость. Приятное достоинство метода – отсутствие забот, связанных с правильным сохранением капризного севка до весенних дней. Подзимние луковицы вырастут быстрее, чем сорная трава. Это облегчит уход за грядкой.

Подходящие сорта

Сорта и гибриды озимого лука, адаптированные к регионам с мягким зимним климатом, могут не дать никакого урожая на Урале или в Сибири, даже при тщательном уходе. Уже прошло немало лет с тех пор, когда были выведены первые морозостойкие сорта лука, которые можно сажать в зиму. Это значительно упрощает работу огородникам, предпочитающим сажать овощи в северных широтах. Сорта озимого лука при этом должны подходить условиям сырой и холодной весны, короткого зимнего дня и особо низкой температуры воздуха. Описание некоторых из них:

Шекспир. Озимый лук Шекспир – один из самых надежных и устойчивых к холодам сортов. Если сажать этот севок в Сибири, он даст хороший урожай, а причина тому – плотная чешуя. Благодаря ей Шекспир устойчив к температуре минус 18°C даже в том случае, когда зимой мало снега на грядке или его вовсе нет. При снежной зиме Шекспир переносит и гораздо более низкие температуры, характерные для Сибири.
Радар. Перспективный и популярный озимый сорт Радар по описанию и уходу схож с Шекспиром. Снаружи он также имеет плотные и крепкие чешуйки. Они спасают луковицы под снегом от холода в 23°C ниже ноля. А устойчивость Радара к морозам обезопасит урожай от стрелкования. Выращивание этого сорта возможно на почве практически любого типа. Головки Радара могут достигать веса в 300 г. Зачастую они поспевают уже к первым теплым майским дням, поэтому ухода в виде поливки луковицы Радара не требуют – почва в это время года полна влаги. Радар отлично хранится, когда он тщательно просушен.

Большой популярностью для выращивания в этом регионе пользуется сорт Однолетний Сибирский. Эллан обладает сладковатым и нежным вкусом. Сорт Штутгартен Ризен – разновидность лука хорошей лежкости.

Особенности посадки

Весенние и осенние посевы лука во многом схожи, но имеют и серьезные отличия. Как правильно сажать лук в зиму в районах Сибири?

Перед тем, как сажать севок, его рекомендуется предварительно замачивать. Для этого можно поместить посадочный материал на несколько часов в специальный раствор, приготовленный из комплексного удобрения и воды. Замачивание в растворе с солью избавит посевы от луковой мухи.
Можно сажать осенью лук-севок, или выбрать наиболее мелкие луковицы нового урожая – менее 3 см в диаметре.
Сажать озимый лук надо на грядках, где предшествовал урожай свеклы, картофеля или огурцов. Не лучшим предшественником для выращивания лука станет морковь.
Подготовку грядки к посеву лука в Сибири желательно осуществить за несколько дней до высаживания.
Убрав урожай предшественника, почву необходимо перекопать, удалить сорняки и их корни. Удобрить обычной древесной золой. Для тяжелой, плотной земли можно добавить песок. Нельзя вносить в почву для выращивания лука свежий навоз, а лучше обогатить землю перегноем.
Далее необходимо подготовить бороздки для посева по определенной технологии. Расстояние между луковицами на грядке – 15 см. Расстояние между рядками – до 20 см. Чем больше промежуток между репками, тем крупнее вырастет озимый лук. Заглубление при использовании мульчи – 2–4 см.
Желателен уход в виде обработки грядок фунгицидами для предупреждения инфекций.

Мульчирование

Озимый лук в районах Сибири нуждается в мульчировании – защите почвы и посадок при помощи разнообразных, в том числе природных материалов – хвойные ветки, листва, солома или опилки. Если сажать севок с использованием мульчи, то это спасет будущий озимый урожай от сильных заморозков. Важно помнить, что укрывать грядки нужно только с началом морозных дней. Нельзя укрывать посадки полиэтиленом. Если нет желания закрывать грядки мульчой, то сажать севок в зиму нужно на глубину 4–6 см. Но даже такое заглубление может не спасти урожай лука от ветров и морозов. Сибирские озимые посадки лучше всего обильно укрывать верхним слоем почвы хвойного леса – подгнившими шишками, иголками, элементами сухой коры. Многие овощеводы покрывают грядку досками или обычными ветками.

Подробнее о сроках

Первая декада октября – лучшие дни, когда пора сажать лук в Сибири. Но нельзя забывать о лунном посевном календаре. Именно он покажет наиболее благоприятные сроки посадки, ведь растения наиболее зависимы от лунных циклов. Если сажать лук в теплую, неостывшую землю, то он может пустить в рост зелень, что крайне неблагоприятно для исхода посева. Озимая культура должна лишь надежно укорениться в зиму, и срок 4 недели до стабильных заморозков – лучшее время, когда нужно сажать лук осенью в районе Сибири. Следите за прогнозом погоды и благоприятными днями лунного календаря.

Зимние мероприятия

Зимой важно укрывать посевы снегом – этот уход тоже спасает грядки от выветривания и холодов. Когда наступают оттепели, нельзя допускать, чтобы зимние посадки стояли в воде – вымокшие луковицы погибнут или покроются тлей.

Весенние заботы

Когда морозы отступили, мульчу и прочую защиту почвы необходимо убрать с посевной площади, иначе лук запреет. Какие еще мероприятия в весенние дни благоприятны для выращивания будущего урожая?

Если сажать рядом с посадками пахучие цветы – бархатцы или календулу, то это станет отличной защитой от луковой мухи.
Разрыхлите землю между рядами, удалите сорняки.
Лук-репка быстрее окрепнет, если жаркой весной его регулярно поливать.

Соблюдая условия правильной посадки в срок и ухода за озимым луком, а также зная сорта, подходящие для посева, можно без опасений сажать эту культуру на огородах Сибири.

Посадка лука под зиму в Сибири

Большинству огородников известно, что лук с одинаковым успехом можно сажать как весной, так и осенью. Однако, его озимая посадка до недавних пор редко практиковалась среди дачников. Особенно настороженно относились к этому способу огородники регионов с суровыми зимами. А ведь он помогает выкроить драгоценное время для горячей весенней поры и получить в будущем сезоне ранний урожай полезного овоща. Кроме того, в наши дни благодаря новым морозоустойчивым разновидностям лука подзимний посев перестал быть рискованным предприятием даже в Сибири.

Когда садить лук под зиму в Сибири

Суровые сибирские зимы диктуют свои требования к посадке озимого лука, которые несколько отличаются от выращивания этой культуры аналогичным способом в регионах с более мягким климатом.

Следует внимательно отнестись к выбору сорта, в первую очередь обращая внимание на его зимостойкость. Лучше всего остановить внимание на разновидностях, районированных именно в вашем регионе.
Самое подходящее время для посадки – примерно за месяц до наступления устойчивых морозов. Обычно сигналом служит стабильное понижение температуры до +5°С.
Примерные сроки посадки озимого лука в Сибири приходятся на последнюю неделю сентября или начало октября. Однако они могут варьироваться в зависимости микроклимата именно вашей местности, а также от погодных реалий конкретного сезона.
Выбирая момент посадки, всегда помните, что до начала зимы лук должен успеть сформировать корневую систему. Вместе с тем слишком ранняя посадка может привести к появлению проростков, которые не перенесут морозов.

Подготовка места для посадки

Залог успешного выращивания озимого лука – правильный выбор и подготовка участка.

Грядка для посадки лука

Лучше всего лук развивается на лёгких почвах. Самыми подходящими будут супеси или суглинки с хорошим дренированием. Тяжёлые грунты требуют дополнительно внести песок или другую разрыхляющую субстанцию.
Расположение грядки тоже играет не последнюю роль. Больше всего овощу нравится южная или юго-западная сторона, защищённая от холодного ветра стеной строения, живой изгородью или забором.
Место под посадку необходимо подготовить заранее (примерно за неделю до посадки), чтобы почва успела достаточно осесть.
Овощ предпочитает плодородный грунт, поэтому при перекапывании требуется внести достаточное количество перегноя. Однако, если грядка была достаточно удобрена весной, то делать это не обязательно.
Потребность лука в минеральной составляющей с успехом удовлетворит древесная зола, внесённая в количестве около 10 г на 1 м 2 .
В качестве предшественников лучше выбирать свёклу, помидоры или огурцы, бобовые культуры, любые виды капусты. Не рекомендуется сажать овощ после морковки, чеснока, сельдерея или петрушки. Не стоит выращивать лук на той же самой грядке третий сезон подряд.

Технология посадки лука под зиму

Весь семенной материал по размеру можно разделить на три категории:

лук-овсюжка (самые мелкие луковки до 1 см в диаметре);
лук-севок (средние луковки диаметром 1–3 см);
лук-выборка (размером больше 3 см).

Последний вариант лучше всего годится для весенней посадки на перо, так как он быстро выбрасывает ростки, а вот севок и особенно овсюжка как нельзя лучше подойдут для озимой альтернативы. Тем более что мелкий посадочный материал может просто высохнуть до следующего сезона при зимнем хранении.

После того, как произошёл отбор семян и подготовлен участок, можно начинать посадку. Правильная технология состоит из нескольких основных этапов.

Посадка лука севка весной в открытый грунт

Посадка репчатого лука под зиму

На ровной и уплотнённой поверхности гряды делают неглубокие (до 5 см) борозды с интервалом 15–20 см.
Мелкую овсюжку раскладывают в лунках через каждые 10 см, а более крупный севок – через 15 см.
Посадки сразу присыпают сухой почвой слоем 2–3 см. А вот поливать их сразу не следует. При отсутствии дождей увлажняют участок только спустя неделю.

Мероприятия по уходу осенью, весной и летом

Забота о подзимних луковых посадках проста и необременительна даже для неопытного огородника.

В осенний период она состоит лишь в своевременном утеплении. После прихода первых заморозков необходимо замульчировать грядку слоем не меньше 2–3 см. В качестве дополнительной защиты от зимних морозов рекомендуется укрыть участок слоем сухих листьев или хвойного опада толщиной в 10–15 см, прижав его лапником или просто сухими ветками для лучшего снегозадержания.
Весенние мероприятия заключаются в своевременной уборке толстого слоя мульчи и других временных укрытий, чтобы не допустить подпревания проростков и облегчить им путь на поверхность при наступлении первых тёплых дней. Для лучшей аэрации почвы рекомендуется лёгкое рыхление с одновременным внесением древесной золы.
Летние заботы в основном состоят из частого рыхления (особенно после дождя) и прополок. Часто всходам требуется прореживание, если вы желаете получить достаточно крупные головки.

В начале формирования луковицы (после появления 3–4 листьев) растениям требуется подкормка настоем куриного помёта. Повторное внесение удобрения рекомендуется провести спустя 30 дней, добавив в раствор древесную золу.

Лук очень чувствителен к влажности почвы: он любит хорошее увлажнение, но не переносит избытка воды. Зависит частота поливов и от фазы развития растений. Именно поэтому к количеству влаги на участке необходимо отнестись особенно внимательно. В дождливый сезон поливы вообще не требуются, а вот в засуху их необходимо проводить каждые три дня, так как в первые месяцы активно развивающиеся растения требуют повышенного количества питательных веществ. В последние 25–30 дней вегетации, когда рост головок практически закончился и происходит их созревание, увлажнение посадкам вообще не требуется. В противном случае процесс замедлится и значительно ухудшится лёжкость будущего урожая.

В качестве защиты от поражения луковой мухой опытные огородники практикуют совместные посадки с бархатцами или календулой. Их кустики лучше разместить по периметру участка.

На огороде, вместе с луком, очень часто сажают другие овощи (чеснок, морковь, свеклу и т.д.). О том, как посадить чеснок под зиму в Сибири, можете в статье на этом сайте.

Лук севок — посадка и уход в климатических условия Сибири

Лук-севок начинают выращивать для того, чтобы вырастить репчатый овощ или получить его зеленые перья на салат. Мелкий овощ обычно высаживают для выращивания перьев, а более крупный для получения репки. Благодаря тому, что сегодня появляются новые сорта лука, севок можно успешно культивировать даже в Северных регионах, к примеру, в Сибири.

Выращивание озимого лука: плюсы и минусы

Осеннее высаживание лука не только ускоряет процесс созревания культуры, но и гарантирует:

Повышенную устойчивость к заболеваниям и атаке вредителей.
Улучшение вкусовых качеств овоща.
Формирование крупных плодов. Луковицы при озимой посадке отличаются большими размерами.
Отсутствие дополнительных затрат времени по уходу за растением. В зимний период нет необходимости разрыхлять и увлажнять почву, вносить подкормку.
Экономию денежных средств на посадочный материал.

Но все же у весенней методики культивирования озимого лука есть свои минусы:

Озимый лук гораздо хуже сохраняет свои свойства в отличие от ярового.
Несвоевременное высаживание, а также низкое качество посадочного материала может привести к гибели растения.
Урожайность лука в зимний период, как правило, снижается.

Опытные огородники советуют тщательно выбирать посадочный материал. Для осенней посадки желательно использовать луковицы мелких размеров без признаков гниения и поражения вредителями. Защитить севок можно с помощью марганцовки и соли. Перечисленные компоненты достаточно растворить в воде. Раствор медного купороса избавит растение от насекомых.

Видео “Сорта лука”

Из видео Вы узнаете про распространенные сорта лука-севка.

Сорта

Семенами вырастить очень крупные репки в условиях сурового холодного климата не получится. Тепличные разновидности подходят только для культивации на перо. Профессионалы рекомендуют использовать мелкий севок.

Сорта лука для Сибири — это крепкие растения, которые быстро формируют красивые головки. Селекционеры постарались и представили много интересных овощей. Самые популярные виды:

Юконт;
Сибирский однолетний;
Черный принц;
Сибирь.

Еще рекомендуем посадить стойкие урожайные гибриды:

Перед покупкой следует обращать внимание на форму и размер головок. Слишком крупные чаще всего дают много стрелок, поэтому рекомендуют приобрести маленькие и средние севки. Продолговатые луковички порадуют круглыми репками, а идеальным овалом могут похвастаться плоские сорта. Важно внимательно осматривать материал и читать описание, а не выбирать продукцию исключительно по фото.

Как приготовиться к посадке

Прежде чем непосредственно высаживать овощ, необходимо тщательно приготовиться: знать не только особенности выращивания и ухода за сортом, который выбрали, но и правильно определиться со сроком посадки и местом. Рассмотрим подробней все основные пункты.

Сроки посадки лука севка

Важно вовремя провести процедуру посадки овоща, так как если посадить слишком рано, в холодную и промерзшую почву, то есть вероятность того, что луковица даст много стрелок. Если же посадить слишком поздно, то влажность почвы будет уже повышена, и высокий урожай вырастить не получится.

Грунт должен прогреться на толщину около 10 см. Температура воздуха нужна +8 — 10 градусов тепла. В Сибири этот период наступает с конца апреля до первой половины мая. Обычно ориентируются на цветение крокусов и некоторых сортов черемухи.
Некоторые фермеры делают так называемые высокие грядки, в которых почва намного быстрее нагревается до нужной температуры. Тогда высадить лук севок можно на 7 дней раньше, да и урожай получается собрать быстрее.

Подготовка посевного материала

Так как климат суровый, то луковички следует начинать готовить еще с осеннего периода. Ведь в таких условиях лук чаще болеет, хуже всходит.

Осенью севок хорошо просушивают и складывают или в мешочки из ткани, или в стеклянные емкости, которые также накрывают кусочками ткани. Семенной материал хранится тоже в стеклянной банке при температуре воздуха от 0 градусов до 2 — х, иначе лук даст стрелки, а репка получится совсем мелкой.
Перед посадкой используют несколько способов подготовки луковиц. Первый: за 24 часа до посадки в 5 л воды растворяют несколько столовых ложек соли и замачивают в таком растворе луковицы. За 15 минут до посадки перемещают в слабый раствор перманганата калия. Высаживается материал не просушенный.
Следующий способ: не менее 10 часов лук прогревают в горячей воде, постоянно следя и добавляя в остывшую воду кипяток. Температуру необходимо поддерживать 40 градусов. За 10 — 15 минут до посадки перекладывают в ведро воды, куда предварительно насыпают полторы столовые ложки марганца. Некоторые дополнительно замачивают севок в стимуляторе роста.
Если нет времени так долго прогревать луковицы, то можно воспользоваться следующим методом: опустить посевной материал в очень горячую воду (+55 градусов) на 30 минут, а потом переместить в холодную тоже на полчаса. В конце также, как в остальных способах, опустить луковицы в раствор марганцовки.
Особенностью выращивания лука в Сибири является слабая устойчивость культуры к грибковым инфекциям. Поэтому за 2 — 3 недели следует просушить луковицы при температуре + 25 градусов, а потом обработать одним из вышеперечисленных способов.

Перед процессом высаживания севка в грунт следует рассортировать материал по размеру: сначала сажать крупный, затем средний и в последнюю очередь мелкий.

Подготовка почвы

Место нужно выбрать хорошо освещенное и проветриваемое, так как эта овощная культура любит солнце.
Предварительно осенью нужно перекопать участок и удобрить его компостом. Если весной внести в почву навоз, птичий помет или органические удобрения, то репка будет маленькая, а надземная часть растения стремительно пойдет в рост.
Перед посадкой уместно будет внести только минеральные удобрения: 30 гр сульфата калия (или древесной золы), 15 гр аммиачной селитры и 30 гр двойного суперфосфата из расчета на 1 м2. Эти удобрения поспособствуют развитию именно луковицы, а не надземной части овоща.
Если почва кислая, то осенью следует внести древесной золы 500 гр на 1 м2. Лук не переносит повышенной кислотности.

Специалисты рекомендуют не сеять лук несколько лет подряд на одно и то же место. Его можно высаживать на участок, где до этого росли томаты, кабачки, огурцы или бобовые. На прежнее место можно высаживать только через 3 — 4 года.