Беларусь славится богатыми урожаями картофеля. На территории республики много селекционных институтов, которые работают над выведением перспективных сортов этой культуры. Одним из таких стал «Скарб» средних сроков созревания. По описанию и характеристикам, его неприхотливость и урожайность превосходит аналогичные показатели у популярного картофеля «Тулеевский». Вкус клубней с кремовой мякотью, как на фото, получил множество положительных отзывов и от огородников, и от фермеров.
Биологическое описание сорта, особенности, история
В 1997 году на полях в Беларуси появился новый сорт столового назначения «Скарб». Целью его выведения было увеличение продуктивности при минимальных трудозатратах. В 2002 году по итогам успешных сортоиспытаний «Скарб» пополнили государственный реестр РФ. Картофель успешно культивируют в различных областях малой родины, Украины. Также он рекомендован к возделыванию в таких регионах России, как Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Уральский.
Общая характеристика
Название сорта характеризует его качества. В переводе с белорусского «скарб» означает «сокровище». Сорт неприхотлив и демонстрирует в благоприятные годы урожайность свыше 600 ц/га. В период роста из толстых побегов формируются компактные кусты средней высоты. С помощью черешков к побегам крепятся тёмно-зелёные листья с практически ровными краями. Во время цветения на растениях распускаются небольшие соцветия с белыми венчиками.
Во время массовой уборки, которая приходится на техническую спелость сорта (80–90-й день после появления всходов), из-под одного растения выкапывают до 20 клубней овальной формы с маленькими, равномерно расположенными, глазками. Они покрыты жёлтой кожицей без шероховатостей. Кремовая мякоть имеет плотную, однородную структуру. Вес товарной картофелины, обладающей сладковатым, высоко оцененным вкусом, – 90–140 г.
Лёжкость благодаря устойчивости к механическим повреждениям может достигать 99%. Товарность полученного урожая – 88–99 %, что не осталось незамеченным сельскохозяйственными производителями. Сорт легко адаптируется в различном климате. Хорошо переносит засуху, но вот переувлажнение может привести к развитию фитофтороза. «Скарб» обладает иммунитетом к раку и золотистой нематоде.
Обилие осадков опасно на начальном этапе развития картофеля. В регионах с дождливыми весной и летом грунт хорошо дренируют, а также проводят профилактические обработки посадок фунгицидным раствором.
Преимущества и недостатки
Несмотря на неприхотливость картофеля этого сорта, возможность выращивания на различных типах почв, он имеет несколько весомых недостатков:
- В условиях повышенной влажности сильно проявляется склонность «Скарба» к фитофторозу, кольцевой гнили.
- Картофель не обладает хорошей дружностью всходов даже при посадке пророщенных клубней.
У сорта есть и множество плюсов. Среди важных преимуществ, позволяющих реализовать потенциал культуры, фермеры выделяют такие:
- Толерантность к периодам засухи и низким температурам.
- Устойчивость к специализированным болезням (рак картофеля, картофельная нематода).
- Высокая продуктивность.
- Отличный вкус;
- Универсальность назначения.
- Возможность транспортировки и длительного хранения.
- Отличный товарный вид.
Особенности агротехники
Для получения богатого урожая следует учитывать характеристики сорта относительно устойчивости к агроклиматическим условиям, заболеваниям, а также соблюдать требования по выращиванию культуры. Сорт неприхотлив, что облегчает агротехнику, но не говорит об отказе от таких мероприятий, как проращивание посадочного материала, его обработка, подготовка почвы, окучивание, подкормка.
Посадка картофеля
Наилучшие показатели урожайности отмечают на песчаных и супесчаных почвах. Для сорта, который не терпит застоя влаги, выбирают возвышенности с уклоном к югу либо хорошо дренированные участки. Последние должны быть хорошо освещены, чтобы почва быстрее прогревалась и подсыхала после таяния снегов. Готовят участок с осени, выбирая тот, на котором не культивировались паслёновые. Сначала убирают все остатки растительности, затем рассыпают удобрения из расчёта 10 кг перегноя и 200 г древесной залы на 1 м2 и перекапывают на штык лопаты с переворачиванием пласта почвы. При необходимости из земляных комьев выбирают корни сорняков. Весной для заделки влаги участок боронуют.
Посадочный материал переносят в тепло на проращивание за месяц до полевых работ. Предварительно клубни осматривают, если выявлены с признаками болезни, их уничтожают. Для посадки используют картофель небольших размеров со множеством глазков. Крупные клубни лучше не разрезать, поскольку у этого сорта и так растянутый период появления всходов. А от деленок их придётся ждать ещё дольше. Здоровый семенной картофель в один слой раскладывают в светлой комнате с температурой в 18–20 °C, еженедельно опрыскивая для исключения дряблости.
Чтобы заранее обезопасить картофель от поражения болезнями и вредителями, посадочные клубни погружают в раствор протравителей фунгицидно-инсектицидного действия.
Когда земля на глубину заделки клубней прогреется до 10–15 °C, приступают к посадке. Пошаговая инструкция проведения полевых работ стандартным методом:
- На подготовленных с осени грядках выкапывают борозды, оставляя между ними для удобства ухода по 60 см.
- Если осенью почву не обогатили, добавляют в углубления древесную золу с обеззараживающим эффектом, и по горсти компоста, перемешивая его с почвой.
- Ростками вверх раскладывают клубни с интервалом в 30–35 см.
- Посадочный материал покрывают слоем земли.
Уход
Агротехника выращивания сорта «Скарб» включает перечень стандартных мероприятий. Их систематичность и правильность проведения позволяют увеличить урожайность, реализовав заявленный оригинаторами потенциал.
Таблица. Мероприятия по уходу.
Подкармливают картофель корневым и внекорневым способами. Первый предполагает внесение удобрений под корень, второй – опрыскивание по листьям.
Болезни и вредители
Картофель «Скарб» имеет хороший иммунитет по отношению к генетическим болезням, а вот грибковым (фитофтороз, парша и кольцевая гниль), а также скручиванию листьев он подвержен. С первыми тремя заболеваниями можно эффективно бороться при помощи фунгицидных растворов. Ещё лучше предварительно протравить клубни, перед посадкой. А вот от скручивания листьев химические средства не спасут. Для предотвращения развития болезни необходимо соблюдать севооборот, а при первых признаках сразу удалять больные экземпляры, обеззараживая после извлечения кустов грунт при помощи раствора марганца.
Из вредителей наибольшую опасность представляет колорадский жук. Поскольку сорт среднеспелый, даже предпосадочная обработка клубней не обезопасит его полностью от заселения вредителем. В процессе вегетации посадки необходимо дважды опрыскивать инсектицидным раствором. Чтобы уменьшить пестицидную нагрузку, можно использовать баковую смесь: обработать кусты фунгицидом и инсектицидом одновременно.
Уборка и хранение
За полмесяца до сбора урожая полив прекращают, зелёную массу скашивают. Это позволяет перенаправить всю энергию растения на рост клубней. Когда ботва высохнет, её сгребают. Копают картофель в сухую погоду при помощи лопаты или вил. При использовании последних, как правило, повреждений бывает меньше. На больших площадях часто используют мотоблоки.
Выкопанный картофель просушивают в затенённом месте, чтобы избежать попадания прямых солнечных лучей, из-за которых кожица приобретает зеленоватый оттенок, становясь жёстче. Клубни сортируют, выбирая семенные и откладывая повреждённые, не подходящие для хранения. В сухой, прохладный подвал (3–5 °) отправляют в ящиках или мешках из сетки.
С целью дозревания картофель оставляют в тёплом помещении ещё на 2 недели до закладки в хранилище.
Отзывы
Марина, 45 лет:
«Для еды использую только картофель, выращенный на своём участке. Поэтому площадь под культуру отведена большая. Уже несколько лет подряд сажаю «Скарб». Кусты мощные, раскидистые. Из мероприятий по уходу, которые занимают время, могу выделить окучивание и борьбу с колорадским жуком. В остальном возделывание хлопот не доставляет. Клубни подходят как для супов, так и для фри, пюре».
Иван, 32 года:
«По рекомендации соседки посадил сорт «Скарб». Привлекло, что он долго хранится, не сморщиваясь и без вкусовых потерь. В один год урожай был очень богатым, что на следующий сезон даже не пришлось подкапывать молодые клубни. Доедали запасы старых почти до осени».
Анна, 30 лет:
«Выращиванию овощей и картофеля из-за работы, семьи уделяю не очень много времени. Стараюсь выбирать неприхотливые сорта. «Скарб» – один из таких. Главное – подготовить грунт при помощи внесения органики и вовремя окучить кусты. Уже несколько лет подряд после таких несложных процедур получаю отличный результат в виде крупных клубней со сладковатым вкусом».
Неприхотливый, урожайный картофель «Скарб» с высокой товарностью – прекрасное решение и для занятых людей, не имеющих возможности много времени проводить на огороде, и для фермеров.
