Как правильно сажать горох в открытый грунт семенами

Как правильно посадить горох в открытый грунт

Также при посадке можно обратится к лунному календарю. Ведь ученные давно доказали что луна оказывает свое влияние на всхожесть семян любой культуры. Например благоприятные дни для посадки гороха в:

Апреле — 6–13, 15–17, 29, 30;
Мае — 6–10, 12–17;
Июне — 1, 2, 5, 6, 11–13;

Если посадить горох именно в эти дни, то вероятность получить хорошую всхожесть и богатый урожай будет гораздо выше.

B пpинципe ceмeнa мoжнo пocaдить бeз вcякoй пpeдвapитeльнoй пoдгoтoвки, нo тoгдa oни будут дoлгo нaбуxaть и пpopacтaть и нe фaкт, чтo вce взoйдут. Пoдгoтoвкa ceмeннoгo мaтepиaлa пoмoжeт пoвыcить вcxoжecть ceмян. Этa paбoтa пpoxoдит пo cлeдующeму aлгopитму: Kaлибpoвкa. Из вceй мaccы ceмeннoгo мaтepиaлa oтбиpaют для пoceвa caмыe кpупныe и выпoлнeнныe экзeмпляpы, нe имeющиe cлeдoв пoвpeждeний, пятeн, мexaничecкиx вмятин и дpугиx изъянoв.

Ecли вы вcё жe peшили пpoвecти пoceв зaмoчeнными ceмeнaми, тo эту oпepaцию нужнo пpoвecти пo тaкoй cxeмe: пoмecтить oткaлибpoвaнныe ceмeнa нa 8 минут в pacтвop бopнoй киcлoты (1 г пpeпapaтa нa 5 л тёплoй вoдa); пo oкoнчaнии пpoцeдуpы пoдcушить ceмeнa. Oбpaбoткa бopнoй киcлoтoй нaпpaвлeнa нa бopьбу c личинкaми клубeнькoвoгo дoлгoнocикa, кoтopый пopaжaeт кopни pacтeния.

Пpи пpимeнeнии cуxoгo cпocoбa пoceвa, пocaдoчныe бopoздки cлeдуeт xopoшo пpoлить вoдoй и пocлe пoceвa нaкpыть гpядки cинтeтичecкoй плёнкoй. Эти дeйcтвия cпocoбcтвуют бoлee быcтpoму нaбуxaнию и пpopacтaнию ceмян. Гopoxoвыe ceмeнa мoжнo пoдгoтoвить cтapым пpoвepeнным cпocoбoм. Cуть eгo cocтoит в тoм, чтo ceмeннoй мaтepиaл нa двoe cутoк пoгpужaют в ёмкocть c пoдoгpeтoй вoдoй.

Посев семян: на 1 м2 участка сеют 80–130 семян.

Технология посева гороха в открытый грунт такова:

плоской тяпкой проделать борозду шириной 15–20 см, расстоянием 50 см, глубиной 5 см
распределить горошины в землю на расстоянии 5 см друг от друга
засыпать сверху землей, хорошо уплотнив.

Всходы обычно появляются на 6–15 дней после посева.

Весь сезон вы будете с молодым горошком, посеяв семена с интервалом в 14 дней.

Молодые ростки растения нужно защитить от птиц, поэтому накройте грядки мелкой рыболовной сетью. Это не помешает гороху развиваться и не даст животным склевать его на первых порах.

Культура не выносит жару, поэтому до начала цветения поливайте грядки раз в неделю. А вот с появлением первых цветов учащайте полив до двух раз в неделю. Летом воды должно быть достаточно — до 10 л на 1 кв. м.

Подкормку хорошо совмещать с поливом. Используйте нитроаммофоску (1 ст.л. на 10 л воды). Также можно вносить раствор коровяка, компост и перегной.

Вовремя удаляйте сорняки, не позволяя им разрастись. Сорная трава часто является причиной заболевания гороха. Рыхлите почву в рядках, а также окучивайте каждый куст. Это насытит землю кислородом и поспособствует лучшему развитию саженцев.

Посадка: посев семян в открытый грунт – с конца апреля, а скороспелые сорта можно сеять даже летом.
Освещение: яркий солнечный свет.
Почва: легкая, плодородная с pH 6,0–7,0, на участках с глубоко залегающими грунтовыми водами.
Полив: регулярный (один раз в неделю). Особенно важно увлажнять грунт в засушливую погоду. Максимальная потребность культуры во влаге – в период цветения и формирования плодов: в этот период горох поливают два раза в неделю, расходуя на м² участка 9–10 л воды.
Прищипка: чтобы стимулировать образование и рост боковых побегов, верхушки стеблей нужно прищипнуть как можно раньше.
Подкормки: жидкими минеральными удобрениями – раствором 1 столовой ложки Нитроаммофоски в 10 л воды. Такого количества достаточно для удобрения 1 м² грядки. В качестве органического удобрения можно применять раствор коровяка (1:10), а также сухие удобрения – перегной или компост: перед цветением, после него и при осенней обработке участка.
Подвязка: под тяжестью формирующихся стручков горох полегает, поэтому нуждается в подвязке к шпалере: вдоль ряда на расстоянии полутора метров вкапывают колья, на них натягивают проволоку или веревки, по которым направляют усики гороха.
Размножение: семенное.
Вредители: тля, клубеньковые долгоносики, плодожорки, листовертки, огородные и капустные совки и их гусеницы.
Болезни: мучнистая роса, пероноспороз, ржавчина, аскохитоз, бактериоз и вирусные инфекции.

Несмотря на то, что горох привередлив, вырастить его на участке при соблюдении агротехники несложно. Посадка гороха в открытый грунт осуществляется в конце апреля – с двадцатого числа месяца, как только огород чуть просохнет от стаявшего снега. Всходы гороха нормально развиваются даже при легких заморозках.

Перед посадкой семена прогревают в течение пяти минут в горячем (40 ºC) растворе борной кислоты (2 г кислоты на 10 л воды) – эта мера снижает вероятность поражения гороха болезнями и вредителями, в частности, личинками клубенькового долгоносика. После набухания в растворе кислоты семена гороха должны просохнуть. Если по какой-либо причине вы не успели намочить семена для набухания, сейте их сухими – они набухнут в земле уже к вечеру.

Почва для гороха

Выращивание гороха в открытом грунте требует выполнения определенных условий: участок для гороха выбирают солнечный, с глубоким залеганием грунтовых вод, поскольку корни растения уходят вглубь на метр и могут пострадать от воды. Грунт для гороха предпочтителен легкий, но плодородный, водородный показатель почвы должен быть в пределах 6–7 единиц: в кислой почве растение будет больным и слабым. Не любит горох бедных грунтов, а также тех, в которых имеется избыток легкодоступного азота.

Некоторые садоводы рекомендуют сеять горох в приствольных кругах молоденьких яблонь, поскольку их только начинающие развиваться кроны не закрывают горох от солнца, в то же время горох обогащает для деревьев почву азотом. Если вы решитесь на такой эксперимент, подсыпьте в приствольные круги яблонь плодородную почву слоем в 10–12 см высотой.

Несмотря на то, что выращивание гороха из семян стартует ранней весной, грунт для гороха лучше приготовить с осени: перекопать, внося дополнительно на каждый м² по 20–30 г калийной соли и по 50–60 г суперфосфата. Кислую почву нейтрализуют древесной золой из расчета 200–400 г на м² в зависимости от величины кислотного показателя.

Хорошо растет горох после таких растений, как томат, картофель, капуста, огурец, и тыква. Нежелательны для гороха такие предшественники, как фасоль, бобы, соя, чечевица, арахис и собственно горох.

Перед тем, как сажать горох, сделайте в грядках борозды глубиной 5–7 см и шириной 15–20 см на расстоянии 50–60 см одна от другой. Внесите в борозды смешанный с золой компост и присыпьте его сверху огородной землей так, чтобы глубина борозды оставалась приблизительно 3–5 см (3 см – для тяжелых грунтов, 5 см – для легких).

Посев осуществляется с частотой 15–17 семян на метр борозды, то есть расстояние между семенами должно быть примерно 6 см. Борозды с семенами присыпают землей, которую затем уплотняют, чтобы сохранить в грунте влагу, а защищая горошины от птиц, участок до появления всходов накрывают светопроницаемой пленкой или рыболовной сеткой. Всходы появятся через неделю или полторы. В междурядьях гороха вы можете выращивать редис или салат.

Как вырастить горох

Прорастают семена уже при 4–7 ºC, но самой комфортной температурой для культуры является 10 ºC. А вот жара гороху противопоказана, и от семян, посаженных в жару, вы цветения не дождетесь.

Основной уход за горохом – правильный полив с последующим рыхлением и одновременной с ним прополкой участка. Первое рыхление грунта проводится через две недели после появления всходов и сопровождается окучиванием кустиков гороха. Когда растения вытянутся на высоту 20–25 см, поставьте по ряду опоры, по которым горох будет взбираться вверх.

Если вы хотите получить богатый урожай, как можно раньше прищипните верхушку стебля, чтобы он пустил несколько боковых побегов, которые со временем тоже можно прищипнуть. Лучше всего эту манипуляцию проводить ранним солнечным утром, чтобы до вечера ранка успела подсохнуть. Вполне вероятно, что вам придется столкнуться с вредителями или болезнями гороха, и вы должны быть готовы защитить от них урожай.

Полив гороха

Горох очень болезненно реагирует на жару, поэтому в засушливую пору возникает потребность в усиленном увлажнении. Особенно нуждается культура во влаге, когда на горохе появляются цветки. Если до этого момента горох поливают в среднем один раз в неделю, то с началом цветения и дальнейшего формирования плодов переходят на режим полива два раза в неделю. Чаще поливают горох и в знойную пору – два раза в неделю, и обильно – по 9–10 л на м². После полива обычно проводят прополку и рыхление участка.

Подкормка гороха

Подкормки гороха можно совмещать с поливами. Перед тем, как поливать горох, растворите в 10 л воды столовую ложку нитроаммофоски – это расход раствора на 1 м² гороховой грядки. Чем удобрять горох кроме нитроаммофоски? Можно использовать раствор коровяка. Сухую органику (компост, перегной) и калийно-фосфорные удобрения вносят первый раз перед цветением, а второй раз после него, а также осенью, при обработке почвы. Азотные удобрения вносят в грунт весной.

Лучшее время для посадки гороха в различных регионах

Это холодостойкая культура, температура почвы для посадки гороха (при которой его семена уже могут прорастать) составляет всего 1 оС (гладкозерные сорта) и 4 оС (мозговые сорта). Поэтому гладкозерные можно высевать на грядки как только сойдет снег, почва немного просохнет и можно будет проводить работы на огороде. Мозговые сорта высевают немного позже.

В различных регионах России и соседних странах это время наступает не в одинаковые сроки. Все зависит от погоды. Благоприятные дни для посадки наступают на юге России, в Украине и Беларуси в конце марта – 1-й половине апреля, в Средней полосе, в Подмосковье и Ленинградской области – с конца апреля – по начало следующего месяца.

При выращивании гороха в теплице его высевают под укрытие раньше примерно на 2–3 недели, чем на грядки в открытом грунте.

Как прорастить горох в домашних условиях для посадки

Первым делом необходимо отобрать качественный семенной материал вручную, удалив все поврежденные и не похожие на стандарт экземпляры. После этого залить отобранный материал солевым раствором (1 ст.ложка соли на 1 л воды). Буквально через 15–20 минут вы увидите, что некоторые семена всплыли, а некоторые остались на дне. Для выращивания подойдут только последние. Далее приступаем к проращиванию.

Как прорастить горох, чтобы получить более раннюю всхожесть:

Чтобы горох набух, в емкость насыпают его семена и заливают воду выше уровня семян на 1см. оставляют на 12 часов.
Набухшие семена промывают.
Помещают в марлю или ткань. Кладут в полиэтиленовый пакет. И двое суток держат в тепле.
Чтобы на семенах не появилась слизь, его нужно промывать 1–3 раза в день.
Полезно в течение 3 дней подержать горох в холодильнике для закаливания.
Перед посадкой посевной материал обрабатывается слабым раствором марганца.

Осталось только промыть и можно высаживать проросшие семена.

Дальнейший подготовительный этап зависит от того, какой способ высевки был выбран (сухой или предварительно замачивание).

Подготовка семян для высевания в грунт проводиться поэтапно:

Сперва горошины заливают раствором борной кислоты (на 1 г средства необходимо взять 5 л теплой воды). Оставить семена в жидкости максимум на 8 минут.
Затем горошины нужно промокнуть сухой салфеткой и дать им высохнуть в течение 1–2 часов в условиях комнатной температуры.
Завершающий шаг – посев семян в почву.

Замачивание семенного материала в растворе борной кислоты – профилактика поражения корневой системы личинками такого вредителя, как клубеньковый долгоносик.

Подготовка гороха к высеванию может осуществляться старым дедовским способом. Семена оборачиваются в хлопчатобумажную ткань и на 1–2 дня опускаются в емкость с теплой водой. Проращивание и набухание подразумевает соблюдение температурного режима (минимум 20–23°). Если ткань подсыхает, ее следует периодически увлажнять. Проращивание семян наблюдается уже через 3–5 дней.

Для ускорения процесса прорастания посадочный материал рекомендуется обработать стимулятором роста. В таком составе семена нужно выдерживать минимум 2–3 часа. Весь этот период тара с ними должна находиться на подоконнике либо на балконе.

Виды и сорта гороха

Горох относится к растениям, накапливающим азотсодержащую органическую массу на своих корнях и в стеблях. Но это не значит, что на любых почвах он в состоянии сам себя кормить. Наоборот, ему тоже нужны различные удобрения, содержащие, помимо фосфора и калия, азот. На грунтах, бедных питательными веществами, да к тому же и очень кислых, он растёт плохо — выдаст два-три стручка на растении и преждевременно засохнет.

Лучшими почвами для гороха считаются среднесуглинистые и супесчаные. Кислотность — близкая к нейтральной или лучше слабокислая. Сильнокислые почвы надо обязательно заблаговременно произвестковать, добавляя доломитовую муку, мел или известь. Лучше всего сажать горох на то место, где до этого росли помидоры, тыквенные овощи, капуста, картофель.

Грядки готовят так же, как и для большинства овощей, с осени, но лучший вариант — когда органические удобрения (хорошо перепревший навоз или компост) вносились ещё раньше, под предыдущие культуры.

Количество органики — примерно ведро на квадратный метр, к нему надо добавить пол-литровую банку древесной золы. Суперфосфат и соли калия (по 20–40 г на 1 м2) желательны, но необязательны. Горох очень любит присутствие в почве микроэлементов, в особенности молибдена и бора, но этот вопрос решается внесением древесной золы.

Зола отлично насыщает грядку под горох минералами и микроэлементами

Чтобы снизить риск заболеваний, нельзя сажать это растение на одну и ту же грядку даже два года подряд, необходимо чередование с другими овощными культурами.

Сорта гороха, как правило, разделяют на 2 направления:

Лущильные (Атлант, Вера, Альфа, Премиум, Авола, Восход, Виола, Адагумский, Кузнечик, Ранний Грибовский).
Сахарные (Оскар, Конфета, Гигант, Амброзия, Бастион, Президент, Неистощимый 195, Дружный, Швейцарский гигант, Эверест, Сенатор).

Внешняя разница в том, что лущильные сорта — это обычно небольшие кусты, тогда как сахарные — достаточно высокорослые. Вкусовые различия в том, что сахарные сорта можно есть вместе со створками (они очень сладкие), тогда как у лущильных створки не едят, но сами горошины гораздо более сладкие. Сахарные сорта, по большей части, выращивают для того, чтобы употреблять их сразу, лущильные же хорошо подходят для хранения и консервации.

Сорта с гладкими семенами, содержащими много крахмала и не так много свободных сахаров. Лучшие сорта лущильного гороха:

Дакота – устойчивый к болезням ранний и урожайный сорт с крупными горошинами;
Овощное чудо – среднеспелый, устойчивый к заболеваниям сорт со стручками длиной 10–11 см и семенами отличного вкуса, предназначенными как для еды в свежем виде, так и для консервирования;
Динга – немецкий скороспелый сорт со слабоизогнутыми бобами длиной 10–11 см и темно-зелеными семенами в количестве от 9 до 11 штук. Сорт пригоден для еды в свежем виде и для консервирования;
Сомервуд – крупнозернистый, среднепоздний, устойчивый к болезням и урожайный сорт с шестью-десятью горошинами в бобе длиной 8–10 см;
Джоф – среднепоздний, устойчивый к болезням сорт со сладкими семенами в бобах длиной 8–9 см;
Бинго – позднеспелый, устойчивый к болезням высокоурожайный сорт с отличными вкусовыми качествами, в стручке которого в среднем по 8 семян.

Их горошины в стадии биологической спелости сморщенные, но используют их в фазе технической спелости. В них много сахара, поэтому их замораживают и используют для консервирования. Самые популярные сорта:

Альфа – наиболее ранний сорт кустовой (не полегающей) формы с вегетационным периодом всего 55 дней, слабоизогнутым саблевидным стручком с острой верхушкой длиной до 9 см с 5–9 семенами внутри. Сорт отличных вкусовых качеств;
Телефон – любительский, очень поздний высокоурожайный сорт с длинным (до трех метров) стеблем и бобами длиной до 11 см с 7–9 сладкими, крупными зелеными семенами;
Адагумский – среднеспелый сорт высоких вкусовых качеств с зеленовато-желтыми по цвету в спелом виде семенами;
Вера – ранний высокоурожайный сорт со стручками длиной от 6 до 9 см с 6–10 горошинами.

Сорта с мелкими и очень морщинистыми семенами, не имеющие в стручке пергаментного слоя, поэтому их можно есть вместе со стручком. Лучшие сорта:

Амброзия – скороспелый сорт, требующий при выращивании опоры;
Жегалова 112 – высокоурожайный среднеспелый сорт с прямыми или слабоизогнутыми бобами длиной от 10 до 15 см с тупой верхушкой и 5–7 сладкими, нежными семенами;
Сахарный Орегон – среднеранний сорт со стручками длиной до 10 см, в которых зреет по 5–7 семян;
Чудо Кельведона – высокоурожайный раннеспелый сорт с 7–8 крупными, гладкими темно-зелеными горошинами в стручках длиной 6–8 см.

Разделы: Огородные растенияРастения на ГБобовые (Мотыльковые)

Место посадки гороха

Для посадки нужно выбрать открытый солнечный, свободный от сорняков участок. Некоторые садоводы рекомендуют сеять горох в приствольных кругах молодых яблонь, поскольку их только начинающие развиваться кроны не закрывают горох от солнца, в то же время горох обогащает для деревьев почву азотом.

Чтобы горох не страдал от болезней, передающихся через почву, не следует сажать горох в одном и том же месте чаще, чем раз в три года. Лучше всего чередовать посевы гороха в разных местах, чтобы избежать накопления почвенных заболеваний. В промежутках между посадками гороха сажают другие овощи, чтобы использовать богатую азотом почву.

Превосходные компаньоны для гороха это морковь, сельдерей, кукуруза, огурцы, баклажаны, петрушка, перец, картофель, редька, шпинат, клубника и репа. Избегать посадки гороха рядом с луком.

Болезни и вредители гороха

Врагами гороха среди насекомых являются гороховая плодожорка, листовертка, капустная и огородная совки. Совки, как и листовертки, откладывают яйца на листьях гороха. Вылупившиеся гусеницы совок объедают наземные части растений, а личинки листовертки, питаясь листьями, заворачиваются в них. Бабочки-плодожорки откладывают яйца на плоды, листья и цветы гороха, которые буквально через неделю становятся пищей для личинок.

Из болезней опасны для гороха мозаика и мучнистая роса. Мозаика является вирусным заболеванием, которое вылечить невозможно, но его можно избежать, соблюдая агротехнику вида и севооборот, а также правильно обрабатывая до посадки посевной материал. Первые признаки заболевания – замедленный рост и курчавость листьев, а также появление на их краях зубцов. Позже на листьях проступают некротические пятна, а жилки обесцвечиваются.

Грибковое заболевание мучнистая роса, или сферотека, проявляется белесым рыхловатым налетом, который возникает сначала в низу наземной части, а потом распространятся на все растение. В результате плоды растрескиваются и погибают, а пораженные листья и побеги со временем чернеют и отмирают.

Обработка гороха

Если вы выяснили, чем болеет горох, вам необходимо знать, чем обработать горох от грибка, потому что избавиться от вируса существует только один способ: удалить больной экземпляр с участка и сжечь, а грунт, в котором росло больное растение, пролить крепким раствором марганцовки и не выращивать на этом месте ничего хотя бы год.

в десяти литрах воды растворяют 40 г кальцинированной соды и 40 г тертого хозяйственного мыла, тщательно перемешивают и опрыскивают таким составом горох дважды с интервалом в неделю;
300 г листьев полевого осота заливают ведром воды, настаивают ночь, процеживают и опрыскивают горох дважды с интервалом в семь дней;
полведра измельченных огородных сорняков заливают горячей водой до верха ведра и настаивают несколько дней, потом процеживают настой через марлю, разводят водой в соотношении 1:10 и опрыскивают горох.

Все обработки по листьям проводятся вечером, чтобы избежать ожога покрытых каплями наземных частей гороха солнечными лучами.

С гусеницами совок, листоверток и плодожорок борются обработкой гороха настоями помидорной ботвы и чеснока. Для приготовления томатного настоя три килограмма измельченной помидорной ботвы настаивают в 10 л воды сутки или двое. Перед тем, как обработать горох по листьям, настой процеживают. Чеснок для приготовления лечебного настоя в количестве 20 г пропускают через давилку, заливают десятью литрами воды и настаивают в течение суток, затем процеживают и применяют. Эти настои хорошо зарекомендовали себя и в борьбе с тлей.

Среди болезней неприятности может доставить мучнистая роса. Растение покрывается белесым налетом, темпы роста замедляются, что значительно понижает шансы получения хорошего урожая. Для борьбы используйте природные препараты: опрыскайте настоем полевого осота (на 10 л воды 300 г листьев, настаивайте на протяжении 8–10 ч). Через неделю повторите обработку.

Среди вредителей наибольшую опасность представляет листовертка или гороховая плодоножка. Гусеницы зимуют в открытом грунте, а весной превращаются во взрослых особей, которые откладывают на зелени яйца. Из них снова появляются гусеницы, которые объедают молодые ростки, нанося существенный вред ущерб посадкам.

Когда лучше сеять горох

Вегетационный период различных сортов гороха очень сильно отличается, но на дачах в основном сеют ранние сахарные сорта. Они бывают готовы к употреблению уже через полтора месяца после посева или чуть позже.

В средней полосе России лучше сеять горох ранних сортов

Ориентируясь на желаемый срок потребления, легко высчитать и дату посева, потому что сажать горох можно очень рано, как только оттает почва. В средней полосе России эта пора наступает примерно в конце, а то и в середине апреля. На севере горох сеют в мае, а на юге — чем раньше, тем лучше: эта культура не любит сильной жары и собрать урожай надо до её наступления. Поэтому в таких областях, как Ростовская или Астраханская, посеять горох надо уже в марте.

Для продления срока сбора урожая лучше сразу посеять и раннеспелый сорт, и сорт среднего срока созревания. А если есть желание лакомиться любимым сортом подольше, стоит посеять его несколько раз, с интервалом в полторы-две недели.

При посеве гороха надо ориентироваться на температуру не воздуха, а почвы. Любые сорта гороха чрезвычайно холодостойки, всходы выдерживают серьёзные заморозки, а вот набухшие, но не проросшие семена при низкой температуре в земле просто сгниют. Гладкозёрные сорта прорастают уже при температуре почвы 1 оС, а мозговые — не ниже чем при 4 оС.

Горох сеют очень рано, когда другие растения еще не проснулись после зимы

Во время роста гороха для формирования зелёной массы (стебли, листья) оптимальная температура воздуха и почвы — 12–16 ºС, генеративных органов (почки, цветки) — чуть выше (16–22 ºС). Слишком высокая температура в период цветения, а также налива стручков плохо сказывается на количестве и качестве урожая.

Перекопанную с осени и заправленную удобрениями грядку разровнять граблями.
Прорыть мотыгой бороздки на расстояниях 15–30 см друг от друга, глубиной около 3 см.
Если почва успела подсохнуть, пролить бороздки тёплой водой из лейки без ситечка.
По намеченным линиям разложить горошины на расстоянии 6–10 см друг от друга и вдавить их пальцем в почву, примерно на половину длины указательного пальца.
Засыпать мотыгой бороздки и слегка уплотнить почву руками.
Если почва сухая, осторожно повторить полив, уже через ситечко.
Закрыть грядку плотным спанбондом (плотностью 60 г/м²) или лапником, чтобы посеянные горошины не выклевали птицы.

Определенных сроков посадки у этой культуры нет. В основном все зависит от наступления потепления, а также прогрева почвы. Горох отлично себя чувствует даже при 2 – 3 градусах тепла, но для лучшего роста ему обязательно необходима теплая почва. Обычно высадка проводится в середине апреля – начале мая семенным способом.

Выращивать рассаду нет смысла даже в северных регионах, ведь вегетационный период растения довольно короток, что позволит получить урожая за быстрое время. Садить семена можно двумя способами, каждый из которых пользуется примерно одинаковой популярностью.

Способы посадки гороха:

Использование сухих семян. Перед посадкой таким образом подготовка осуществляется исключительно сортировкой посадочного материала и заделкой его в землю. Отбраковываются все пустые, поврежденные или изменившие цвет семена, остальные высаживаются с равными интервалами в подготовленную почву. После посадки необходимо полить грядки желательно теплой водой.
Сухие семена гороха

Проращивание семян перед посадкой. Это наиболее популярный метод, при котором большое внимание уделяется подготовке семенного материала. Для этого семена перебираются и замачиваются в теплом растворе борной кислоты (пропорции 1 грамм на литр воды). Выдержать семена в такой смеси необходимо не более 10 минут. Это обеспечит отпугивание распространенного вредителя — клубенькового долгоносика, который уничтожает посадки гороха. После этого семена перекладывают на увлажненную ткань или вату и оставляют до проклевывания первых ростков. Также будет полезно узнать о том, как садить тыкву в открытый грунт рассадой.
Проращивание семян гороха перед посадкой

Высадка семян вне зависимости от способа происходит в предварительно подготовленную почву. Для этого ее желательно обработать заранее. Горох в основном нетребователен к составу и минеральным подкормкам, но лучше всего будет расти на достаточно унавоженных и хорошо дренированных землях. Чтобы обеспечить нужную степень аэрации в глиняные грунты вносят достаточное количество песка или древесных опилок, перегноя. Если хотите больше узнать про то, как вырастить горох в открытом грунте, стоит перейти по ссылке.

Другие правила посадки:

В достаточно плотных почвах семена закладываются практически на поверхности. Если же грунт рыхлый, глубину посадки можно увеличить.
Перед высадкой необходимо хорошо полить почву и сделать в ней ряды – бороздки.
Расстояние между растениями можно оставлять минимальное — до 10 сантиметров. Существует особый метод подсчета: взять не более 15 горошин для каждого метра борозды. В междурядьях необходимо оставить достаточно пространства для прохода и обеспечения ухода за грядкой.
Чаще всего практикуют засаживать горохом небольшой узкий участок земли, доступ к которому обеспечивается со всех сторон.
Для гороха обязательно необходимо предусмотреть опору. Без этого урожая будет портится от контакта с землей и будет повреждаться гнилью.
После высадки можно накрыть место агроволокном или пленкой, обеспечивая необходимое укрытие. В дневное время защиту убирают, постепенно закаливая саженцы. После того, как погода наладится и наступит стабильное тепло, укрытие убирают вовсе, а посадки продолжают расти самостоятельно.

Возможно вам также будет полезно узнать о том, как посадить тыкву на компостной куче, и какие особенности выращивания существуют.

Посадки гороха нуждаются в тепле и солнечных лучах, поэтому желательно выбирать максимально открытую местность. Оптимальным вариантом будет посадка возле ограждений, чтобы гороховые плети имели естественную опору. Желательно садить горох подальше от высоких деревьев и кустарников, которые он будет оплетать и мешать развитию.

Если вы не успели посадить горох то в июле то еще есть время это сделать. Дополнительный плюс — после первой уборки почва не останется без прикрытия от летнего солнца, а ростки полезного растения будут препятствовать росту сорняков.

Огородный горошек делится на три группы: полусахарный, лущильный и сахарный. Самый вкусный, конечно, сахарный. Его выращивают из-за зеленых нежных стручков, употребляют в пищу в свежем и консервированном виде. Огородники считают важным при выборе сорта ориентироваться на его устойчивость к плодожорке.

В этом плане хорошо показывает себя лущильный ранний сорт Вера, который поспевает за 50 дней. Длина стручка до 10 см, прямая форма, покрыты плотной оболочкой которую плодожорке трудно проесть. В стручке от шести до десяти больших горошин. А для еды знатоки советуют Ползунок сахарный. У растения нет листьев, а стручки длинные — по восемь штук. Они очень сладкие и плодоносит долго.

До середины июля горох можно высаживать на своих участках. Только нужно:

Подобрать скороспелые сорта;
Обеспечивать хороший полив;
Позаботиться об удобрении и рыхлении почвы.

При этих условиях можно получить здоровый урожай культуры до самой поздней осени. Мы собирали урожай даже после первого снежка.

Можно! Сейчас существуют морозоустойчивые сорта, которые легко перезимуют в почве, а ранней весной порадуют нас урожаем. За счет чего получается так быстро созреть культуре? За зиму посевной материал не только вбирает влагу, но и закаляется, и набирает достаточно влаги для роста и развития. При первых признаках тепла ростки прорываются из-под земли. Им не страшны заморозки и им достаточно света. Ведь ничто их не затеняет.

Важные моменты для зимних посадок:

С осени подготавливается грядка. Почва на ней рыхлится и удобряется органикой.
Все правила о месте посадки, о предшественниках и о замачивании семян актуальны и для выращивания озимой культуры.

На грядках предварительно делаются бороздки. Поливать не нужно.
Сроки сеяния семян: с середины ноября, и в течении недели. Как только прихватит почву легкий мороз, можно разложить подготовленный посадочный материал в грядки. Расстояние между горошинами должно быть 2–3см, так как какой-то процент семян не прорастет или погибнет за зиму.
Посадка более глубокая, приблизительно 10см.
Весной посевы удобряются азотными подкорками и обрабатываются фунгицидами.

Весной можно досадить горох там, где посадки более редкие.

Уверена, что вы знаете, что и сама культура является «удобрением», вернее, он обогащает почву азотом. Кроме того, развитые корни этой культуры рыхлят почву. Бобовые оздаравливают микрофлору земли, препятствуют росту сорняков. Но всякий ли горох является сидератом?

Обычный горох, посеянный осенью, с дождиками, является той культурой, что так благотворно влияет на почву. С появлением дружных всходов их поливают раствором мочевины (20 гр. на 10 л. воды), чтобы обеспечить рост зеленой массы. После сбора первого урожая побеги скашиваются. Почва рыхлится вместе с измельченной зеленью растений, стараясь заделать ее в землю.

Благодаря дружбе гороха с азотфиксирующими бактериями земля обогатится, и у ее владельца появится возможность на следующий год насадить сад по своему вкусу или высадить на удобренную почву чеснок.

Есть ли у вас секреты выращивания гороха? Расскажите и нам о способах получения хороших урожаев. А ссылкой на эту статью можете поделиться в соцсетях. Кстати, это не первая и не последняя статья на подобную тему. Подписывайтесь, и у вас будут подсказки, хитрости и секреты выращивания растений на своих грядках и клумбах.

Сбор урожая

Сбор лопаток сахарных сортов начинают уже через неделю-полторы после цветения, поскольку наибольшее количество полезных веществ содержится в семенах и створках именно молодого гороха. Однако неравномерность созревания, склонность готовых стручков к растрескиванию, а также полегаемость растений настолько затрудняют уборку гороха, что она превращается в весьма трудоёмкий процесс.

После того как все наелись молодым горошком, всё больше стручков остаются на кустах неубранными. Это плохо: несобранный урожай даёт растениям сигнал к тому, что они могут заканчивать свою жизнедеятельность и засыхать. Чтобы такого не происходило, ненужные для еды стручки собирают на семена:

Оставляют стручки на кусте до полной зрелости (шкурка должна быть жёлтая и сухая).
Каждый сорт снимают в отдельные ёмкости, следя, чтобы не попались экземпляры с повреждениями гороховой зерновкой.
Затем аккуратно вынимают из сухих стручков горошины и досушивают их ещё неделю, разложив в один слой.
После уборки урожая остатки растений скашивают и закладывают в компост.

Примерно через месяц после цветения горох можно собирать. Плодоношение гороха длится 35–40 дней. Горох – культура многосборовая, стручки снимают через каждый день или два. Первыми созревают бобы в нижней части куста. За один сезон при благоприятных условиях с квадратного метра гороховой посадки можно снять до четырех килограммов бобов.

Садоводы выращивают в основном сорта сахарных и лущильных сортов гороха. Одно из отличий сахарного гороха от лущильного – отсутствие пергаментного слоя в стручках, и поэтому молодой сахарный горошек можно есть вместе со стручком. Нежные стручки сахарного гороха начинают постепенно убирать по мере достижения технической зрелости с середины июня.

Лущильные сорта собирают с конца июня до самой осени также по мере созревания плодов: поскольку лущильный горох выращивают ради зеленого горошка, стручки нужно снимать, пока они еще гладкие и однотонно окрашенные. Если на стручке прорисовалась сетка, он годится уже только на зерно.

Зеленый горошек, то есть горох недозрелый или, как принято говорить, в стадии технической зрелости, хранят в консервированном или замороженном виде, поскольку он быстро портится. Есть третий способ хранения: горошек отваривают две минуты в кипятке, откидывают на сито, ополаскивают холодной водой, закладывают в сушильный шкаф и держат там 10 минут при температуре 45 ºC.

Спелый горох, то есть горох в стадии биологической зрелости, можно хранить не один год. Однако для этого необходимо соблюсти такие условия:

горох должен быть полностью созревшим;
необходимо хорошо просушить горох перед закладкой на хранение;
хранить горох нужно в месте, недоступном для насекомых.

Перед тем, как хранить горох, его вылущивают и сушат в помещении с хорошей вентиляцией дня два-три, рассыпав на чистую бумагу. Не храните горох ни в бумаге, ни в ткани, ни в полиэтилене, поскольку насекомые легко проникают сквозь эти материалы. Лучше всего хранится горох в стеклянных банках с металлическими крышками «твист», поскольку капроновые крышки также не являются преградой для вредителей.

Своевременный сбор созревших стручков поможет еще больше увеличить урожайность. В противном случае взрослые стручки станут грубыми и жесткими, а также затормозят появление молодых зернышек.

После сбора горошек можно хранить несколькими методами. Например, отправить в морозилку или законсервировать. Также горох можно высушить. Важно! Чтобы горошинки не утратили своих полезных свойств, подготовить их к хранению нужно не позднее 2–4 часов после снятия. Если горох был засушен, его хранят в стеклянной банке под плотной крышкой. Лучше поставить его в защищенное от света место.

Большое разнообразие сортов гороха, способов его заготовки и хранения дает практически неограниченные возможности для приготовления самых разнообразных блюд. Горох в качестве основного ингредиента включен в достаточно простые и вкусные рецепты, известные во всем мире.