Вегетарий называют солнечной теплицей, а также гелиотеплицей. Конструкция изобретена в середине ХХ века и востребована по сей день. Создать своими руками эффективную солнечную теплицу может каждый садовод, предварительно освоив особенности конструкции этого сооружения.

Особенности вегетария

Теплица вегетарий используется в климатических зонах, в которых невозможно выращивание определённых садовых культур на открытом грунте. Сооружение эффективно даже в довольно суровых условиях. Вегетарий позволяет собирать насыщенный урожай без энергозатрат на обогрев теплицы и не требует большого количества времени на уход за растениями. При этом можно вырастить экзотические культуры, которые не растут в обычной теплице.

Устройство вегетария обязательно предполагает наличие одной капитальной стены с северной стороны. Эта часть конструкции обеспечивает защиту и создаёт комфортные условия внутри вегетария. Часто такие теплицы являются пристроенными к капитальному сооружению (дом, гараж из кирпича или блоков), поэтому нет необходимости в строительстве отдельной стены для гелеотеплицы. Возможно создание отдельно стоящего сооружения, но в таком случае важно обеспечить качество и теплоизоляцию капитальной стены.

Вегетарий отличается от обычной теплицы множеством особенностей:

  • отсутствием необходимости в дополнительном обогреве при температуре снаружи более -10 °C;
  • наличием особой системы циркуляции воздуха, устраняющей необходимость в проветривании;
  • сохранением баланса азота, кислорода, углекислого газа внутри;
  • уменьшением частоты полива, так как внутри вегетария сохраняется оптимальная влажность;
  • возможностью круглогодичного использования.

Виды конструкций вегетария

Первоначальный вариант гелиотеплицы был изобретён в 50-х годах ХХ века и имел простую конструкцию из трёх прозрачных стенок, капитальной стены, прозрачной кровли. Такое сооружение часто называют скандинавским вегетарием, так как страны Западной Европы активно совершенствуют и используют теплицу для выращивания садовых культур в суровых условиях.

Поликарбонат спец для теплиц
Скандинавский вегетарий может иметь небольшие размеры

Скандинавский тип конструкции прост в монтаже, не требует дополнительного обогрева, обеспечивает поступление солнечного света со всех сторон кроме северной. Наличие особой системы вентиляции уменьшает частоту полива, а растения чувствуют себя максимально комфортно. Недостатки теплицы выражены в лёгкости каркаса, невозможности использования в холодном климате зимой.

Китайский вариант вегетария считается более усовершенствованным. Он представляет собой сооружение с арочной кровлей. Особенности китайского вегетария заключаются в следующем:

  • светопропускающее покрытие монтируется с южной стороны;
  • северная, восточная и западная стены изготовлены из кирпича;
  • в ночное время суток вегетарий автоматически укрывается утеплителем;
  • внутри присутствует дополнительный обогрев, например, печь.

Теплица, построенная по китайскому методу, обладает надёжностью, долговечностью, эффективностью из-за наличия дополнительного обогрева в виде печи. Все эти преимущества позволяют выращивать разнообразные садовые культуры даже в холодном климате.

Китайский вегетарий отличается более сложной технологией строительства, чем скандинавский вариант. Для сооружения арочной теплицы по китайскому методу необходимо большое количество кирпича и точный расчёт нагрузки.

Зимняя теплица солнечный вегетарий
Внутри вегетария много пространства для садоводства

Для выращивания садовых культур часто используют скандинавский или классический вид солнечной теплицы. Они просты в монтаже и эксплуатации, обеспечивают высокую урожайность за короткий период.

Видео: вегетарий зимой

Фотогалерея: варианты теплицы вегетария

Отзывы о вегетарии

Строительство солнечной теплицы своими руками может вызвать некоторые сложности и поэтому стоит предварительно ознакомиться с отзывами пользователей, уже имеющих такие конструкции.

Построили мы СВ осенью 2013г., хотя совершили множество ошибок всё же результатом очень довольны. В книге Иванько А. подробные чертежи все есть, единственное там не сказано про особенности сотового поликарбоната (мы использовали «4») и не пишется как важны летом форточки (нам пришлось их вырезать летом). Ещё обращу внимание на герметичность СВ — это важно! Иначе тепло что накапливается днём ночью просто улетучивается. Подземная вентиляция нас немного разочаровала — не особо видно от неё эффект. Мы закладывали трубы пластиковые, дырки делали на расстоянии 10–15 см (может, чаще надо было), вентиляторы у нас обычные как для кухни.

Мы с отцом построили вегетарий (юг Красноярского края) и зимой при -15 градусах в солнечную погоду — в теплице +20. Так что работает схема (у нас уже 2 года)! В этом году начинаем строить зимний вегетарий с отоплением и двойным остеклением (поликарбонатом).

Я из Казахстана, два года загорелся идеей построить теплицу. Случайно построил вегетарий, просто был удобный участок земли, между домом и соседями, я вписал в него односкатную теплицу, а потом прочитал про вегетарий Иванова. В прошлом году получал урожаи. Зимой очень тепло, сделал систему воздушного обогрева, всё работает. Поставил в середине прибор учёта температуры, который фиксирует среднесуточную максимальную и минимальную температуру. Мне нравится, урожай есть. Есть ошибки и недочёты, это плохая вентиляция в летний период, в теплице очень жарко. Но это не холод, буду дорабатывать.

Подготовка к строительству

Перед началом строительства солнечной теплицы следует определить её расположение. Капитальная стена должна находиться с северной стороны. Если нет возможности пристроить сооружение к зданию, то следует выложить отдельную стену из кирпича. Часто вегетарий внешне напоминает пристенную теплицу, но имеет особую систему воздухообмена.

Теплица иванова солнечный вегетарий
Важным моментом является правильная разметка относительно солнечной стороны

При проектировании следует учитывать особенности климата. В комфортных условиях с мягким климатом нужно расположить теплицу на естественном или искусственном склоне под углом 15–20°, а если зона более суровая — подойдёт уклон в 35–40°. В последнем случае необходимо дополнительное отопление и тепловентиляторы.

Размеры и чертежи

Размеры теплицы определяются индивидуально, но для комфортного и эффективного выращивания культур необходим участок не менее чем 5х4 м. Размер задней стены зависит от длины капитальной стены дома, к которому пристроена теплица. Ширина должна быть оптимальной для размещения грядок в несколько рядов. Высота сооружения составляет не менее 2 м.

Правильная вентиляция в частном доме
На чертеже отражают все особенности и размеры сооружения

Перед созданием чертежа важно знать принцип работы вентиляции этой конструкции. Солнечные лучи падают на крышу теплицы перпендикулярно, хорошо прогревая воздух внутри. Система перфорированных труб и вентилятора обеспечивает перемещение воздуха внутри конструкции. В результате этого образуется смесь газов, которые создают оптимальную для растений атмосферу. При этом сохраняется влажность, что позволяет выращивать экзотические культуры. Обогрев обеспечивается тем, что нагретый солнцем воздух перемещается в трубы, размещённые в почве под грядками. Так прогревается грунт, сохраняется тепло в ночное время суток.

Вегетарий схема трубопровода
Теплообмен обеспечивает комфортную для растений атмосферу

Строительство теплицы Иванова или скандинавского варианта требует знания особенностей расположения коммуникаций.

Воздушное отопление грунта в теплице
Собранные трубы укладываются на подложку из керамзита и слегка заглубляются

На глубине около 30 см под площадью теплицы нужно проложить трубы, имеющие перфорацию в донной части. Расстояние между трубами составляет около 60 см, а отверстия располагаются в шаге 15 см друг от друга. Перфорация должна иметь диаметр примерно 7 мм, это необходимо для предотвращения образования конденсата внутри труб. Вся эта система располагается под тем же уклоном, что и общая конструкция.

Ленточный фундамент для теплицы
Внешняя часть воздухозаборника выступает над поверхностью земли

В зимний период внешнюю часть прикрывают заглушками для предотвращения поступления холодного воздуха. Летом же такие приспособления не нужны. Комплекс труб для воздухообмена монтируется согласно схеме теплицы после установки фундамента, каркаса сооружения.

Материалы для строительства вегетария

Наиболее простой, но эффективный скандинавский вариант вегетария можно изготовить из доступных материалов. Каркас сооружают из металлических профильных труб или деревянных брусков. Первый вариант отличается долговечностью и надёжностью, а древесина более проста в монтаже и экологична. В любом случае необходима обработка каркаса антикоррозийным или антисептическим средством, подобранным в зависимости от используемого материала.

Теплица иванова солнечный вегетарий
Металлические профильные трубы обеспечивают долговечность и прочность теплице

Внешнее покрытие часто представлено в виде прозрачного поликарбоната. Цветной материал не следует использовать для этой цели, так как он отличается меньшей светопропускной способностью. Крепление сотовых листов осуществляется термошайбами, а для заделки швов применяют качественные герметики. Для обустройства капитальной стены необходима белая краска или отражающая фольгированная плёнка. Для системы воздухообмена используют пластиковые водопроводные трубы, предварительно проделав отверстия на их нижней части.

Расчёт необходимого количества материалов

Для строительства вегетария необходим равномерный уклон примерно в 15°, начинающийся от капитальной стены. Наличие естественного уклона существенно уменьшает комплекс работ, в противном случае нужно создать искусственный путём снятия или добавления грунта. Это необходимо для ровной и правильной установки каркаса, опор, системы воздухообмена.

Теплица иванова солнечный вегетарий
Уклон необходим для более эффективного освещения теплицы солнцем

После всех подготовительных мероприятий можно рассчитать количество материалов для работы. При этом учитывают следующие особенности:

  • толщина сотового поликарбоната должна быть не менее 8 мм;
  • расстояние между стойками каркаса — не менее 60 см;
  • сечение труб для каркаса — 20х20 или 40х40 мм;
  • количество профнастила определяется путём вычисления площади крыши и трёх стенок сооружения;
  • крепёжные уголки, болты, термошайбы нужны в большом количестве;
  • для ленточного фундамента потребуется бетонный раствор, а также доски для опалубки.

При расчёте ленточного фундамента стоит представить конструкцию в виде геометрических фигур — цилиндров и параллелепипедов. Ленточное основание будет иметь вид трёх вытянутых параллелепипедов с параметрами: две стороны по 400х30х20 см и одна — 500х30х20 см. Для определения объёма каждой из них, легко использовать формулу нахождения объёма куба: V=h?, где h является высотой, шириной и длиной параллелепипеда. Для примера расчёта использовать такие параметры параллелепипедов, как: две стороны по 400х30х20, одна сторона — 500х30х20 см. Подставив эти значения в формулу, получается: 4•0,3•0,2=0,24 м? и 5•0,3•0,2=0,3 м?. Таких фигур две, а итоговое значение составляет: 0,3•2=0,6 м?. Далее, следует найти общий объём смеси бетона для ленточного фундамента: 0,24+0,6=0,144 м?.

Расчёт объёма бетона для свайного фундамента формула
Для фундамента можно сделать отдельный чертёж

Проводим расчёт цилиндров, арматуры и поликарбоната:

  • Чтобы определить объём цилиндра, необходимо использовать геометрическую формулу, которая выглядит так: V=?•R?•h, где? – это математическая константа, равная 3,14; R — радиус окружности фигуры (0,15•2=0,3); h — её высота (0,5 м). Подставим значения: 3,14•0,3•0,5=0,471 м?.
  • Теперь нужно это значение умножить на количество свай: 0,471•11=5,181 м? бетонной смеси потребуется для заливки всех свай. Чтобы найти количество бетона, необходимого для всего фундамента, нужно: 0,144+5,181=5,325 м?.

  • Для укрепления фундамента требуется арматурный каркас. Для этого используют металлические стержни толщиной 10–12 мм. Укрепляющий каркас представляет собой объёмную конструкцию из четырёх соединённых между собой прутьев. Расстояние между прутками составляет 10 см, а диаметр арматуры — 12 мм.

  • Передняя стена имеет размеры 1,82х5 м, что в пересчёте составит 9,1 м?. Боковая сторона имеет вид параллелограмма, площадь которого высчитывается по формуле S=a•h, где а — это сторона фигуры, h — высота, проведённая под прямым углом к стороне а. Подставим значения: 1,82•4=7.28 м?. Так как сторон две, то: 7,28•2=14,56 м?. Чтобы рассчитать площадь крыши, необходимо определить длину боковой стороны (параллелограмма) вегетария. Для этого используют теорему Пифагора, которая выглядит так: c=vа?+в?. Подставим значения: c=v4?+1,82?=v16+3,3124=v19,3124=4,395. Теперь это значение необходимо умножить на ширину постройки: 4,395•5=21,975 м?. Находим общую площадь, сложив значения по всем сторонам сооружения: 9,1+14,56+21,975=45,635 м?.

Инструменты

Строительство вегетария не требует сложных приспособлений, но важно разработать проект сооружения, на котором указаны все размеры и особенности теплицы. И также нужно подготовить следующие инструменты:

  • строительный уровень, рулетка;
  • ножовка, шуруповёрт, молоток;
  • гвозди, шурупы, термошайбы;
  • ёмкость для замешивания бетона, насадка-миксер, дрель;
  • аппарат для сварки труб ПВХ.

В некоторых случаях для соединения металлических труб каркаса нужен сварочный аппарат по металлу. Для создания изогнутых арок для китайского вегетария необходим трубогибочный станок, но скандинавская конструкция не требует применения такого приспособления, ведь каркас кровли выполняют из прямых элементов.

Строительство скандинавского вегетария

После определения расположения теплицы, подготовки материалов и инструментов можно начинать строительство согласно проекту сооружения, на котором отмечены все размеры и особенности. Первым этапом работ является возведение ленточного фундамента. Для этого проводят на участке разметку, определив углы теплиц с помощью колышков и верёвки. По периметру выкапывают траншею, глубина и ширина которой около 20–30 см. С помощью бура, на расстоянии 85 см друг от друга, в дне траншеи создают лунки глубиной 70 см. На дно лунок и траншеи насыпают песок слоем в 10 см, увлажняют и утрамбовывают его. Далее, кладут такой же толщины слой гравия, а затем в лунки помещают подготовленный арматурный каркас цилиндрической формы. В лунки заливают бетон.

Каркас подготавливают методом сварки или с помощью проволоки

После затвердевания бетона в лунках (примерно через 5 дней) продолжают монтаж вегетария:

Арматура для ленточного фундамента
  • В траншею устанавливают металлический каркас из прямых арматурных прутьев, скреплённых методом сварки. Бетон заливают в траншею, накрывают его плёнкой для предотвращения потрескивания. Примерно через 5 дней можно монтировать основной каркас вегетария.

    Края траншеи можно прикрыть рубероидом

Отвод чистой воды из септика
  • Внутри периметра основания следует выкопать траншеи глубиной 30 см на расстоянии 50 см друг от друга, на дно насыпать немного гравия, уложить перфорированные трубы. Они должны располагаться перпендикулярно капитальной стене теплицы. Прямые трубы соединяются на поворотах специальными муфтами, а нижние концы выводят на поверхность.

    Наружные концы труб следует прикрыть мелкой решеткой

Теплица с подогревом грунта воздухом
  • Верхние концы труб должны располагаться на капитальной стене. Элементы соединяют поперечной деталью, зафиксированной к вертикальным каналам. Труба выходит на крышу сооружения, проходя регулировочную камеру, располагающуюся на высоте 1,5 м от земли. Приспособление оснащено вентиляторами, обеспечивающими циркуляцию воздуха внутри теплицы.

    Для соединения используют специальные муфты и переходники

Крепление поликарбоната к металлическому каркасу
  • По чертежу собирают каркас теплицы из металлических труб. Возможен монтаж сооружения из деревянных брусков. После этого крепят листы сотового поликарбоната, используя термошайбы. Расстояние между элементами крепления должно быть около 25 см.

    Поликарбонат оптимален как для деревянного, так и для металлического каркаса

Теплица с односкатной крышей
  • После сборки нужно герметизировать швы и щели между внешним покрытием и каркасом. Если теплица имеет большие габариты, то понадобится монтаж форточек.

    Поликарбонат нужно крепить максимально аккуратно

Отделка и эксплуатация

После монтажа щели нужно закрыть герметиком или использовать межвенцовый утеплитель для строений из бруса. Металлический каркас необходимо обработать антикоррозийными средствами. Для древесины используют антисептики, предотвращающие гниение. После тщательной проверки систем воздухообмена, обогрева, полива можно приступать к организации грядок. Делают грядки в виде ящичков, которые располагают по обеим сторонам от основного прохода.

Оцинкованные борта для грядки
Короба сколачивают с ножками в виде колышков. В их стенках сверлят отверстия O 20 мм для подводки труб капельного полива

Часто грядки располагаются в виде ступенек. Для нешироких теплиц лучше использовать 2 ряда гряд. Проходы заделывают тротуарной плиткой или любым другим покрытием, оставляя узкие канавки для прокладки поливочных труб.

Расположение грядок в вегетарии
Грядки часто располагают в виде ступенек

В процессе эксплуатации стоит регулярно проверять эффективность работы системы воздухообмена. Если теплица используется зимой, то важно обеспечить хороший обогрев. Для достижения максимального результата лучше всего установить автоматические датчики, отслеживающие изменения температуры и влажности внутри сооружения. Это позволит своевременно устранять неполадки, контролировать атмосферу внутри конструкции. Особенно важным моментом является наружная и внутренняя чистка поликарбонатного покрытия, ведь растениям необходимо хорошее освещение.

Видео: организация и работа вегетария

Солнечный вегетарий удобен для выращивания экзотических, капризных, сложных садовых культур, требующих особенных условий. Правильный монтаж является залогом долговечной и функциональной эксплуатации теплицы в любое время года.