В странах восточной Европы, в России, на Дальнем Востоке, в Японии и Китае встречается дикая вишня. Она растет в городских парках, скверах и аллеях. Популярность дикой вишни связана с цветением растения. О красоте этого явления создано много художественных произведений.
Цветение дикой вишни описано в художественных произведениях
Краткая историческая справка
Родиной войлочной вишни считается Китай. Это во многом объясняет, почему в народе растение часто называют китайской вишней. В Россию кустарник завезли во второй половине XIX века и первоначально использовали для озеленения ландшафта.
Позднее были выведены другие сорта, которые отличались не только декоративным внешним видом, но и вкусными плодами. На сегодняшний день войлочную вишню можно встретить в Южной Корее, Монголии, Китае, Японии, США и Канаде.
Один раз в год сады цветут, или как цветёт вишня
Во многих странах вишневый сад является символом семьи, благополучия и родной земли. А цветущая вишня часто олицетворяет собой невесту с её невинностью и чистотой. Одевающееся в апреле или мае в белоснежное покрывало дерево вызывает восхищение и желание любоваться этой нежной красотой. А ставшая одним из символов Японии цветущая сакура даёт начало новому жизненному циклу.
Как цветёт вишня
Воспетая поэтами, вишня относится к семейству розовых. Самый распространённый вид — это вишня обыкновенная.
Белые цветки её собраны в соцветия в форме зонтика.
Каким цветом цветёт вишня
Цветок у вишни актиноморфный, т. е. имеющий не менее двух плоскостей симметрии, делящих его на две равные половины, с двойным околоцветником. Он состоит из пяти несрастающихся чашелистиков; лепестков тоже пять, они свободны; тычинок 15–20; пестик один — характерный признак подсемейства сливовых; завязь верхняя. Опыляется вишня обыкновенная насекомыми.
Сколько дней цветёт вишня
Цветение вишни обычно продолжается в течение 7–10 дней, а в пасмурную погоду может растянуться и до двух недель.
Когда цветёт вишня — сроки цветения
Вишня цветёт до момента распускания вегетативных почек, иногда одновременно с ним. Время начала цветения зависит от зоны произрастания и конкретных погодных условий. Начало цветения обычно связано с повышением температур до +100С. Массовое цветение начинается, если среднесуточные температуры +100С держатся на протяжении двух недель. В прохладную погоду оно затягивается до двух недель.
По срокам цветения вишни можно поделить на ранне-, средне- и позднецветущие.
Сроки цветения в зависимости от района произрастания — таблица
| Район произрастания | Сроки цветения | Особенности | Наиболее распространенные сорта |
| Украина | Конец апреля — начало мая | Гриот украинский, Лотовка, Шпанка ранняя, Аморель, Шпанка крупноплодная, Элегантная, Игрушка | |
| Средняя полоса России | с 7–10 по 15 мая | Цветение вишни часто приходится на дождливую погоду. В этот период пчелы не летают и не опыляют цветки. В результате можно остаться без урожая. Выход из этой ситуации — посадка самоплодных сортов, которые способны опыляться без помощи насекомых собственной пыльцой. | Апухтинская, Молодежная, Алмаз, Чернокорка, Встреча, Любская, Шоколадница, Фатеж, Чермашная, Подарок Рязани, Ипуть, Тютчевка, Орловская ранняя, Харитоновская, Шпанка курская, Юбилейная, Шубинка |
| Подмосковье | с 7–10 по 15 мая | Получить высокий урожай вишни в Подмосковье сложно. | Апухтинская, Молодежная, Алмаз, Встреча, Любская, Шоколадница, Фатеж, Чермашная, Подарок Рязани, Ипуть, Тютчевка, Орловская ранняя, Поэзия, Малыш, Коралл, Гриот московский |
| Краснодар | Конец апреля — начало мая | Любская, Апухтинская, Шпанка, Краснодарская сладкая, Новелла, Норд-стар, Орлица | |
| Крым | 20–27 апреля | Английская ранняя, Подбельская, Анадольская | |
| Кубань | 20–27 апреля | Любская, Апухтинская, Шпанка, Краснодарская сладкая, Новелла, Норд-стар, Гирлянда, | |
| Санкт-Петербург | Конец мая — начало июня | Холодная дождливая погода мешает формированию хорошего урожая. | Владимирская, Рубиновая, Звёздочка, Любская, Шпанка шимская, Радуга, Зарница, Багряная, Аморель Никифорова |
| Урал и сибирские регионы | Конец мая — первая декада июня (20–25 мая — раннее цветение, 25–30 мая среднее цветение, 1–5 июня позднее цветение) | Для Урала больше подходят средние и поздние сроки цветения. В этом случае им меньше грозят заморозки. | Максимовская, Маяк, Метелица, Змеиногорская, Ашинская обыкновенная, Обь, Малиновка |
| Ростов | Третья декада апреля | Любская, Жуковская, Конкурентка, Лада, Ливенка, Метеор, Харитоновская |
Цветение вишни — весна, красота, жизнь — видео
Когда цветет вишня? Это вопрос далеко не праздный. Ведь цветущий вишневый сад — не только красота глазу, но и надежда на удачный урожай любимых плодов. И если цветение прошло в подходящее время, а погода не подвела, то урожай уже точно порадует и самих садоводов, и тех, кто просто любит ароматную ягоду.
Выращивание и уход
Теперь разберём уход и выращивание войлочной вишни. Это дело, в общем-то, несложное. С ним может справиться и новичок. Кустарник довольно неприхотлив.
Посадку войлочной вишни лучше проводить в сентябре – октябре. Саженцам требуется время на акклиматизацию. В саду нужно высадить не менее 3-х растений для обильного урожая.
Традиция японцев – любование цветами
Традиция любования сакурой во время ее цветения в Японии появилась давно, в период правления династии Танг. Аристократы все свое свободное время проводили под цветущим деревом: слушали музыку, играли в азартные игры и пили легкие прохладительные напитки. В период правления императора Сага стали проводиться праздники любования цветущей сакурой. Они и дали начало ханами – современной традиции любования цветами.
В эпоху реформации в 19-м веке повсюду в Японии стали вырубать вишневые деревья, считая их пережитками феодализма. Но через некоторое время традиция любования цветами снова возродилась, и сейчас этот праздник считается самым любимым в Японии. С трепетом и волнением ожидают японцы начало праздника, чтобы насладиться первозданной чистотой и изумительной красотой цветов сакуры.
Начинается современный праздник ханами в столице, постепенно переходя в другие города и селения. По всей стране создаются специальные штабы, куда стекается информация о времени зацветания сакуры. О первом распустившемся бутоне волшебного цветка сразу становится известно всем с помощью средств массовой информации.
С началом буйного цветения сакуры начинается праздник. Люди по-прежнему собираются под цветущими деревьями у стен древних монастырей, дворцов, в парках и садах, наслаждаясь красотой цветка сакуры и приятной беседой с близкими людьми.
Местоположение и освещённость
Как следует из правил посадки и ухода за войлочной вишней, оптимальным местом для кустарника будет открытое пространство, максимально освещаемое солнечными лучами. Лучше, если это будет возвышенность
Где растет черешня — условия для содержания и роста дерева. Советы по подбору места на участке и выбор соседей для черешни (145 фото)
- Дерево тополь: описание основных видов и полезных свойств дерева. Советы по выбору места для посадки и особенности ухода (110 фото и видео)
Инжир выращивание в домашних условиях — советы и инструкции по уходу и содержанию в комнатных условиях (155 фото и видео)
Кроме того, нужно озаботиться организацией ветрозащиты – растение не любит порывов ветра.
Описание
Существует множество разновидностей дикорастущей вишни. На европейской части России, в странах Средиземноморья и Азии дикая вишня имеет разные названия — степная, бархатная кустистая, розовка, птичья, кустарниковая вишенка, темнушка, лесная, вишенник и т.д. Достигает это растение 3 м в высоту. Оно морозостойкое и засухоустойчивое.
Даже при отсутствии качественного ухода эти деревья и кустарники способны прожить до 30 лет. Встречаются некоторые экземпляры и 50-летнего возраста. Плодоношение обильное только при условии произрастания на открытых участках. Тень это дерево не любит.
Крона дерева густая. Листья имеют яйцевидную, продолговатую форму. Цвести растение может с апреля по июль. Сам период цветения короткий – до 7 дней. Плодоношение наступает в июне-июле. Ягоды гладкие, без налета, кисло-сладкие, по своей пользе не уступают садовым сортам.
Плоды содержат много сахаров и витаминов. А благодаря тому, что в них содержится большое количество пектина, железа, меди, цинка и никеля, продукт с успехом применяют в пищевой промышленности, фармакологии и косметологии. Плоды дикой вишни отличаются от своих «собратьев» скромными размерами и более отчетливой кислинкой.
Цвет ягод дикой вишни может быть белым, красным и даже черным.
Растение имеет очень мощную корневую систему, поэтому даже самые сильные ветра не могут причинить серьезный вред вишневому саду.
Черенками
Черенкование требует наличия опыта в подобном деле. Черенки делают из молодых побегов, отрезая до 15 см. Перед посадкой их обрабатывают корнестимулирующим раствором.
Высаженные растения укрывают плёнкой или стеклом. Обязательно делают притенение. Помните также о необходимости регулярного проветривания и увлажнения.
- Ель обыкновенная — общие сведения, описание, свойства, характеристики и особенности выращивания. 105 фото применения ели в ландшафтном дизайне
Почему сохнет вишня после цветения — поиск причины и советы как сберечь дерево и урожай (125 фото)
Калина бульденеж — 120 фото и видео описание растения. Особенности, секреты и советы по выбору удобрений и выращивания своими руками
Войлочная вишня привлекает внимание многих садоводов своими высокими декоративностью и урожайностью. Её ягоды можно использовать для приготовления варений, компотов, джемов. А сам кустарник неплохо впишется в дачный антураж.
Цветок сакуры: легенды
Цветы сакуры нежны и прекрасны. Они олицетворяют человеческую жизнь, считаются воплощением красоты японской женщины. С этим цветком у японского народа связано много поверий и легенд.
Японцы считают, что каждый прекрасный цветок сакуры как бы рассказывает о судьбе какого-то ребенка. Легенда, рожденная в далеком прошлом, до сих пор жива в памяти японского народа. Она повествует о том, что однажды старшина японской деревни под названием Сакура рассказал правителю этой деревни Сегуну о жестокости князя и привел к нему своих маленьких детей, чтобы показать покрытые побоями спины. Правитель по заслугам наказал князя, и тот решил отомстить жалобщику. Он тайком схватил старосту с его детьми, крепко привязал к вишне и забил всех до смерти. С тех давних пор цветы сакуры (декоративной вишни) имеют розоватый оттенок, как будто их окропили кровью невинных детей. Благодаря этой легенде сакура приобретает особую загадочность.
Есть и другая легенда о сакуре: очень давно, ранней весной, когда зацвела сакура, Бог Ниниги – прародитель людей — женился на младшей дочери Бога гор по имени Цветущая. Отец юной девушки был сильно разгневан, что Ниниги не выбрал в жены старшую дочь, и пророчил этой паре и их потомкам мимолетную, как цветок сакуры, жизнь. С тех пор имя Сакура стало популярным в Японии.
Фото войлочной вишни
Где применяются полезные свойства вишневой листвы
Весной, как только соцветия отцветут, начинают собирать вишневые листья. В их состав входят витамины А, В, С много в них клетчатки и эфирных масел. Листья не уступают ягодам минеральным составом: медь, железо, калий, фосфор, кобальт.
Полезные свойства
Листья вишни оказывают помощь в лечении и профилактике различных заболеваний:
- Мочекаменная болезнь. Листья вишни обладают мочегонным эффектом, выводят песок и камни. Применяют для лечения почек и мочеполовой системы.
- Настойку с вишневых листьев применяют при варикозном расширении вен. Она препятствует образованию тромбоза.
- При ранах и порезах, издавна для остановки кровотечения прилаживали лиственную пластику к царапинам и ссадинам.
- Благодаря высокому содержанию железа, отвар из листьев полезен при низком гемоглобине. Желательный такой отвар и будущим мамочкам.
- В медицине листья применяют в качестве лекарственных препаратов, для профилактики и лечения заболеваний сердца и кровеносной системы, особенно людям перенесшим инфаркт.
- При болезнях печени, а так же желтухе полезно употреблять настойку на вишневых листьях.
- Растение содержит большое количество аскорбиновой кислоты, что в свою очередь полезно при сниженном иммунитете и простудных заболеваниях.
- При бронхитах, кашле, насморке листья не заменимый помощник.
Вишневые листья безусловно имеют полезные вещества, которые оказывают лечебный эффект на человеческий организм.
| Витамины | жирорастворимые — А (бета-каротин, ретиноловый эквивалент), Е; водорастворимые — С, группа В: 1, 2, 3, 5, 6, 7, 8, 9 |
| Минералы | калий, кальций, фосфор, сера, магний, хлор, натрий, железо, цинк, медь, марганец, фтор, молибден, йод, бор, хром, ванадий, никель, кoбaльт, рубидий |
| Органические кислоты | лимонная, яблочная, хинная, шикимовая, молочная, муравьиная, янтарная, салициловая, уксусная, хлорогеновая, неохлорогеновая, изохлорогеновая, аконитовая |
| Гликозиды | амигдалин, руброфлобафен, фускофлобафен, кумарин, кверцетин |
| Антоцианы | антиринин, пеонидин, мекоцианин, хризантемин, три-глюкозид и три-рамноглюкозид цианидина, цианидин |
| Прочие нутриенты | дубильные вещества (танины), эфирное масло, флавоноиды (в том числе катехины) |
О пищевой ценности веток вишни говорить было бы не совсем корректно, поскольку в пищу их употребляют разве что грызуны, а в народной медицине этот растительный продукт используется лишь в качестве основы для приготовления отвара.
Знаете ли вы? В старину при приготовлении вишнёвого варенья хозяйки никогда не снимали плоды с плодоножки, прекрасно зная, что в этой части растения содержится очень много ценных веществ.
Поэтому условно калорийность вишнёвых веток принято приравнивать к 1 ккал, при этом жиры в них отсутствуют, а содержание белков и углеводов в 100 г составляет примерно по 0,1 г, не более, причём белковая группа представлена в основном пектинами, углеводная — крахмалом и другими сложными сахарами.
В листочках вишни содержатся следующие вещества:
- Кумарин. Принимает участие в процессах свертываемости крови, препятствует образованию тромбов.
- Эфирные масла. Обладают антисептическими и противовоспалительными свойствами, обеспечивают легкий аромат листьев.
- Дубильные вещества. Имеют те же свойства, что и эфирные масла.
- Кверцетин. Защищает организм от вредного воздействия, это природный антиоксидант, он ослабляет действие свободных радикалов на ЦНС. Благоприятно действует на работу сердца.
- Амигдалин. Нормализует сердечный ритм, снижает интенсивность сердечных приступов.
- Витамины группы B, витамины C, P, A. Оказывают общеукрепляющее и седативное действие, способствуют нормализации обмена веществ.
- Фитонциды. Останавливает и уничтожает рост грибов, болезнетворных вирусов и бактерий.
- Микроэлементы: магний, калий, марганец, молибден, йод, фосфор, кобальт, медь, кальций.
Вишню выращивают не только ради сочной ягоды, но и ради эстетической привлекательности. Вишневые сады выглядят очень декоративно, поражают своей красотой. Листьями и веточками вишни раньше украшали постель молодоженов, чтобы их брак был счастливым.
Листья вишни будут полезны практически каждому организму, а вот ягоды дерева лучше не употреблять при повышенной кислотности желудочного сока.
В кулинарии вишневые листья применяют вместе с листьями смородины, хрена для домашних заготовок. Листья вишни добавляют при мариновании помидоров, огурцов. Вишневые листья помогают увеличить сохранность остальных продуктов: ягоды и другие фрукты хранят рядом с листьями вишни.
Сушеные листья вишни отлично подходят для заваривания витаминного чая. Напиток лучше пить в теплом виде в осенний и весенний период для поднятия иммунитета. Чай отлично утоляет жажду, имеет приятный вкус. Листья вишни полезны для ослабленного иммунитета. Калорийность продукта составляет 1 кКал. В чай можно добавить ложку пчелиного мёда или подсластить напиток фруктозой. Долька лимона поможет сделать чай еще полезнее и вкуснее.
Вишневые косточки содержат жирные масла, а также гликозид амигдалин, который обладает диуретическими свойствами, способствует выведению из организма радионуклидов. Используются при лечении подагры, артритов, выводят камни из почек.
Плодоножки также очень полезны, используются в качестве кровоостанавливающего средства, применяют при лечении нарушений мочеиспускания, а также в качестве кровоостанавливающего средства при обильных менструациях. Ветки, побеги заваривают при поносе.
Нужно сказать, что листья растения не менее полезны, чем ее плоды, плодоножки, побеги и семена. Листья широко используют в фитотерапии для лечения кровотечений, желтухи и некоторых других недугов. И, конечно же, без них не обойтись при заготовке на зиму огурцов, помидоров, квашении капусты.
Полезные свойства вишневой листвы обусловлены ее уникальным и богатым полезными веществами составом. В высушенных и сырых листиках есть:
- много витаминов группы B, а также A, C, P, PP, E, оказывающие иммуностимулирующее действие и участвующие во всех обменных процессах;
- аминокислоты, необходимые для нормального метаболизма;
- макро- и микроэлементы, в том числе магний, кальций, йод, фосфор, калий, натрий;
- эфирные масла, запускающие процессы регенерации тканей;
- квертицин, снижающий вредное воздействие на организм человека внешних факторов, нормализующий работу сердечно-сосудистой, иммунной и нервной системы;
- амигдалин, необходимый для хорошей работы сердца и сосудов и служащий профилактикой развития нарушений в их работе;
- кумарин, служащий профилактикой возникновения тромбов и нормализующий свертываемость крови;
- дубильные вещества, снимающие и устраняющие болезнетворные микроорганизмы;
- камедь, помогающая снизить аппетит;
- фитонциды, дающие антимикробный и антигрибковый эффект.
Итог
Регулярно употребляя вишню в свежем и консервированном виде вы позаботитесь о здоровье организма, поддержите иммунитет и будете чувствоввать себя бодрее.
Эта ягода настоящий кладезь витаминов и микроэлементов – способствует физическому развитию организма, поэтому они полезны как взрослым, так и маленьким детям.
Противопоказания к употреблению
Вишневые листья очень полезны, тем не менее, как и любое лекарственное средство, они имеют противопоказания. Средства на их основе не рекомендовано употреблять в таких случаях:
- наличие индивидуальной непереносимости;
- ожирение;
- сахарный диабет;
- повышенная кислотность;
- заболевания желудка (гастрит, язва) и двенадцатиперстной кишки;
- хроническая диарея;
- хронические воспаления легких.
Перед применением средств на основе листьев рекомендуется проконсультироваться с врачом.
