Болезни и вредители вишни: определяем и спасаем ягодную красавицу

В странах восточной Европы, в России, на Дальнем Востоке, в Японии и Китае встречается дикая вишня. Она растет в городских парках, скверах и аллеях. Популярность дикой вишни связана с цветением растения. О красоте этого явления создано много художественных произведений.

Цветение дикой вишни описано в художественных произведениях

Краткая историческая справка

Родиной войлочной вишни считается Китай. Это во многом объясняет, почему в народе растение часто называют китайской вишней. В Россию кустарник завезли во второй половине XIX века и первоначально использовали для озеленения ландшафта.

Позднее были выведены другие сорта, которые отличались не только декоративным внешним видом, но и вкусными плодами. На сегодняшний день войлочную вишню можно встретить в Южной Корее, Монголии, Китае, Японии, США и Канаде.

Один раз в год сады цветут, или как цветёт вишня

Во многих странах вишневый сад является символом семьи, благополучия и родной земли. А цветущая вишня часто олицетворяет собой невесту с её невинностью и чистотой. Одевающееся в апреле или мае в белоснежное покрывало дерево вызывает восхищение и желание любоваться этой нежной красотой. А ставшая одним из символов Японии цветущая сакура даёт начало новому жизненному циклу.

Как цветёт вишня

Воспетая поэтами, вишня относится к семейству розовых. Самый распространённый вид — это вишня обыкновенная.

Белые цветки её собраны в соцветия в форме зонтика.

Каким цветом цветёт вишня

Цветок у вишни актиноморфный, т. е. имеющий не менее двух плоскостей симметрии, делящих его на две равные половины, с двойным околоцветником. Он состоит из пяти несрастающихся чашелистиков; лепестков тоже пять, они свободны; тычинок 15–20; пестик один — характерный признак подсемейства сливовых; завязь верхняя. Опыляется вишня обыкновенная насекомыми.

Сколько дней цветёт вишня

Цветение вишни обычно продолжается в течение 7–10 дней, а в пасмурную погоду может растянуться и до двух недель.

Когда цветёт вишня — сроки цветения

Вишня цветёт до момента распускания вегетативных почек, иногда одновременно с ним. Время начала цветения зависит от зоны произрастания и конкретных погодных условий. Начало цветения обычно связано с повышением температур до +100С. Массовое цветение начинается, если среднесуточные температуры +100С держатся на протяжении двух недель. В прохладную погоду оно затягивается до двух недель.

По срокам цветения вишни можно поделить на ранне-, средне- и позднецветущие.

Сроки цветения в зависимости от района произрастания — таблица

Район произрастания	Сроки цветения	Особенности	Наиболее распространенные сорта
Украина	Конец апреля — начало мая	Гриот украинский, Лотовка, Шпанка ранняя, Аморель, Шпанка крупноплодная, Элегантная, Игрушка
Средняя полоса России	с 7–10 по 15 мая	Цветение вишни часто приходится на дождливую погоду. В этот период пчелы не летают и не опыляют цветки. В результате можно остаться без урожая. Выход из этой ситуации — посадка самоплодных сортов, которые способны опыляться без помощи насекомых собственной пыльцой.	Апухтинская, Молодежная, Алмаз, Чернокорка, Встреча, Любская, Шоколадница, Фатеж, Чермашная, Подарок Рязани, Ипуть, Тютчевка, Орловская ранняя, Харитоновская, Шпанка курская, Юбилейная, Шубинка
Подмосковье	с 7–10 по 15 мая	Получить высокий урожай вишни в Подмосковье сложно.	Апухтинская, Молодежная, Алмаз, Встреча, Любская, Шоколадница, Фатеж, Чермашная, Подарок Рязани, Ипуть, Тютчевка, Орловская ранняя, Поэзия, Малыш, Коралл, Гриот московский
Краснодар	Конец апреля — начало мая	Любская, Апухтинская, Шпанка, Краснодарская сладкая, Новелла, Норд-стар, Орлица
Крым	20–27 апреля	Английская ранняя, Подбельская, Анадольская
Кубань	20–27 апреля	Любская, Апухтинская, Шпанка, Краснодарская сладкая, Новелла, Норд-стар, Гирлянда,
Санкт-Петербург	Конец мая — начало июня	Холодная дождливая погода мешает формированию хорошего урожая.	Владимирская, Рубиновая, Звёздочка, Любская, Шпанка шимская, Радуга, Зарница, Багряная, Аморель Никифорова
Урал и сибирские регионы	Конец мая — первая декада июня (20–25 мая — раннее цветение, 25–30 мая среднее цветение, 1–5 июня позднее цветение)	Для Урала больше подходят средние и поздние сроки цветения. В этом случае им меньше грозят заморозки.	Максимовская, Маяк, Метелица, Змеиногорская, Ашинская обыкновенная, Обь, Малиновка
Ростов	Третья декада апреля	Любская, Жуковская, Конкурентка, Лада, Ливенка, Метеор, Харитоновская

Цветение вишни — весна, красота, жизнь — видео

Когда цветет вишня? Это вопрос далеко не праздный. Ведь цветущий вишневый сад — не только красота глазу, но и надежда на удачный урожай любимых плодов. И если цветение прошло в подходящее время, а погода не подвела, то урожай уже точно порадует и самих садоводов, и тех, кто просто любит ароматную ягоду.

Выращивание и уход

Теперь разберём уход и выращивание войлочной вишни. Это дело, в общем-то, несложное. С ним может справиться и новичок. Кустарник довольно неприхотлив.

Посадку войлочной вишни лучше проводить в сентябре – октябре. Саженцам требуется время на акклиматизацию. В саду нужно высадить не менее 3-х растений для обильного урожая.

Традиция японцев – любование цветами

Традиция любования сакурой во время ее цветения в Японии появилась давно, в период правления династии Танг. Аристократы все свое свободное время проводили под цветущим деревом: слушали музыку, играли в азартные игры и пили легкие прохладительные напитки. В период правления императора Сага стали проводиться праздники любования цветущей сакурой. Они и дали начало ханами – современной традиции любования цветами.

В эпоху реформации в 19-м веке повсюду в Японии стали вырубать вишневые деревья, считая их пережитками феодализма. Но через некоторое время традиция любования цветами снова возродилась, и сейчас этот праздник считается самым любимым в Японии. С трепетом и волнением ожидают японцы начало праздника, чтобы насладиться первозданной чистотой и изумительной красотой цветов сакуры.

Начинается современный праздник ханами в столице, постепенно переходя в другие города и селения. По всей стране создаются специальные штабы, куда стекается информация о времени зацветания сакуры. О первом распустившемся бутоне волшебного цветка сразу становится известно всем с помощью средств массовой информации.

С началом буйного цветения сакуры начинается праздник. Люди по-прежнему собираются под цветущими деревьями у стен древних монастырей, дворцов, в парках и садах, наслаждаясь красотой цветка сакуры и приятной беседой с близкими людьми.

Местоположение и освещённость

Как следует из правил посадки и ухода за войлочной вишней, оптимальным местом для кустарника будет открытое пространство, максимально освещаемое солнечными лучами. Лучше, если это будет возвышенность

• Где растет черешня — условия для содержания и роста дерева. Советы по подбору места на участке и выбор соседей для черешни (145 фото)

• Дерево тополь: описание основных видов и полезных свойств дерева. Советы по выбору места для посадки и особенности ухода (110 фото и видео)

• Инжир выращивание в домашних условиях — советы и инструкции по уходу и содержанию в комнатных условиях (155 фото и видео)

Кроме того, нужно озаботиться организацией ветрозащиты – растение не любит порывов ветра.

Описание

Существует множество разновидностей дикорастущей вишни. На европейской части России, в странах Средиземноморья и Азии дикая вишня имеет разные названия — степная, бархатная кустистая, розовка, птичья, кустарниковая вишенка, темнушка, лесная, вишенник и т.д. Достигает это растение 3 м в высоту. Оно морозостойкое и засухоустойчивое.

Даже при отсутствии качественного ухода эти деревья и кустарники способны прожить до 30 лет. Встречаются некоторые экземпляры и 50-летнего возраста. Плодоношение обильное только при условии произрастания на открытых участках. Тень это дерево не любит.

Крона дерева густая. Листья имеют яйцевидную, продолговатую форму. Цвести растение может с апреля по июль. Сам период цветения короткий – до 7 дней. Плодоношение наступает в июне-июле. Ягоды гладкие, без налета, кисло-сладкие, по своей пользе не уступают садовым сортам.

Плоды содержат много сахаров и витаминов. А благодаря тому, что в них содержится большое количество пектина, железа, меди, цинка и никеля, продукт с успехом применяют в пищевой промышленности, фармакологии и косметологии. Плоды дикой вишни отличаются от своих «собратьев» скромными размерами и более отчетливой кислинкой.

Цвет ягод дикой вишни может быть белым, красным и даже черным.

Растение имеет очень мощную корневую систему, поэтому даже самые сильные ветра не могут причинить серьезный вред вишневому саду.

Черенками

Черенкование требует наличия опыта в подобном деле. Черенки делают из молодых побегов, отрезая до 15 см. Перед посадкой их обрабатывают корнестимулирующим раствором.

Высаженные растения укрывают плёнкой или стеклом. Обязательно делают притенение. Помните также о необходимости регулярного проветривания и увлажнения.

• Ель обыкновенная — общие сведения, описание, свойства, характеристики и особенности выращивания. 105 фото применения ели в ландшафтном дизайне

• Почему сохнет вишня после цветения — поиск причины и советы как сберечь дерево и урожай (125 фото)

• Калина бульденеж — 120 фото и видео описание растения. Особенности, секреты и советы по выбору удобрений и выращивания своими руками

Войлочная вишня привлекает внимание многих садоводов своими высокими декоративностью и урожайностью. Её ягоды можно использовать для приготовления варений, компотов, джемов. А сам кустарник неплохо впишется в дачный антураж.

Цветок сакуры: легенды

Цветы сакуры нежны и прекрасны. Они олицетворяют человеческую жизнь, считаются воплощением красоты японской женщины. С этим цветком у японского народа связано много поверий и легенд.

Японцы считают, что каждый прекрасный цветок сакуры как бы рассказывает о судьбе какого-то ребенка. Легенда, рожденная в далеком прошлом, до сих пор жива в памяти японского народа. Она повествует о том, что однажды старшина японской деревни под названием Сакура рассказал правителю этой деревни Сегуну о жестокости князя и привел к нему своих маленьких детей, чтобы показать покрытые побоями спины. Правитель по заслугам наказал князя, и тот решил отомстить жалобщику. Он тайком схватил старосту с его детьми, крепко привязал к вишне и забил всех до смерти. С тех давних пор цветы сакуры (декоративной вишни) имеют розоватый оттенок, как будто их окропили кровью невинных детей. Благодаря этой легенде сакура приобретает особую загадочность.

Есть и другая легенда о сакуре: очень давно, ранней весной, когда зацвела сакура, Бог Ниниги – прародитель людей — женился на младшей дочери Бога гор по имени Цветущая. Отец юной девушки был сильно разгневан, что Ниниги не выбрал в жены старшую дочь, и пророчил этой паре и их потомкам мимолетную, как цветок сакуры, жизнь. С тех пор имя Сакура стало популярным в Японии.

Фото войлочной вишни

Где применяются полезные свойства вишневой листвы

Весной, как только соцветия отцветут, начинают собирать вишневые листья. В их состав входят витамины А, В, С много в них клетчатки и эфирных масел. Листья не уступают ягодам минеральным составом: медь, железо, калий, фосфор, кобальт.

Полезные свойства

Листья вишни оказывают помощь в лечении и профилактике различных заболеваний:

1. Мочекаменная болезнь. Листья вишни обладают мочегонным эффектом, выводят песок и камни. Применяют для лечения почек и мочеполовой системы.
2. Настойку с вишневых листьев применяют при варикозном расширении вен. Она препятствует образованию тромбоза.
3. При ранах и порезах, издавна для остановки кровотечения прилаживали лиственную пластику к царапинам и ссадинам.
4. Благодаря высокому содержанию железа, отвар из листьев полезен при низком гемоглобине. Желательный такой отвар и будущим мамочкам.
5. В медицине листья применяют в качестве лекарственных препаратов, для профилактики и лечения заболеваний сердца и кровеносной системы, особенно людям перенесшим инфаркт.
6. При болезнях печени, а так же желтухе полезно употреблять настойку на вишневых листьях.
7. Растение содержит большое количество аскорбиновой кислоты, что в свою очередь полезно при сниженном иммунитете и простудных заболеваниях.
8. При бронхитах, кашле, насморке листья не заменимый помощник.

Вишневые листья безусловно имеют полезные вещества, которые оказывают лечебный эффект на человеческий организм.

Витамины	жирорастворимые — А (бета-каротин, ретиноловый эквивалент), Е; водорастворимые — С, группа В: 1, 2, 3, 5, 6, 7, 8, 9
Минералы	калий, кальций, фосфор, сера, магний, хлор, натрий, железо, цинк, медь, марганец, фтор, молибден, йод, бор, хром, ванадий, никель, кoбaльт, рубидий
Органические кислоты	лимонная, яблочная, хинная, шикимовая, молочная, муравьиная, янтарная, салициловая, уксусная, хлорогеновая, неохлорогеновая, изохлорогеновая, аконитовая
Гликозиды	амигдалин, руброфлобафен, фускофлобафен, кумарин, кверцетин
Антоцианы	антиринин, пеонидин, мекоцианин, хризантемин, три-глюкозид и три-рамноглюкозид цианидина, цианидин
Прочие нутриенты	дубильные вещества (танины), эфирное масло, флавоноиды (в том числе катехины)

О пищевой ценности веток вишни говорить было бы не совсем корректно, поскольку в пищу их употребляют разве что грызуны, а в народной медицине этот растительный продукт используется лишь в качестве основы для приготовления отвара.

Знаете ли вы? В старину при приготовлении вишнёвого варенья хозяйки никогда не снимали плоды с плодоножки, прекрасно зная, что в этой части растения содержится очень много ценных веществ.

Поэтому условно калорийность вишнёвых веток принято приравнивать к 1 ккал, при этом жиры в них отсутствуют, а содержание белков и углеводов в 100 г составляет примерно по 0,1 г, не более, причём белковая группа представлена в основном пектинами, углеводная — крахмалом и другими сложными сахарами.

В листочках вишни содержатся следующие вещества:

• Кумарин. Принимает участие в процессах свертываемости крови, препятствует образованию тромбов.
• Эфирные масла. Обладают антисептическими и противовоспалительными свойствами, обеспечивают легкий аромат листьев.
• Дубильные вещества. Имеют те же свойства, что и эфирные масла.
• Кверцетин. Защищает организм от вредного воздействия, это природный антиоксидант, он ослабляет действие свободных радикалов на ЦНС. Благоприятно действует на работу сердца.
• Амигдалин. Нормализует сердечный ритм, снижает интенсивность сердечных приступов.
• Витамины группы B, витамины C, P, A. Оказывают общеукрепляющее и седативное действие, способствуют нормализации обмена веществ.
• Фитонциды. Останавливает и уничтожает рост грибов, болезнетворных вирусов и бактерий.
• Микроэлементы: магний, калий, марганец, молибден, йод, фосфор, кобальт, медь, кальций.

Вишню выращивают не только ради сочной ягоды, но и ради эстетической привлекательности. Вишневые сады выглядят очень декоративно, поражают своей красотой. Листьями и веточками вишни раньше украшали постель молодоженов, чтобы их брак был счастливым.

Листья вишни будут полезны практически каждому организму, а вот ягоды дерева лучше не употреблять при повышенной кислотности желудочного сока.

В кулинарии вишневые листья применяют вместе с листьями смородины, хрена для домашних заготовок. Листья вишни добавляют при мариновании помидоров, огурцов. Вишневые листья помогают увеличить сохранность остальных продуктов: ягоды и другие фрукты хранят рядом с листьями вишни.

Сушеные листья вишни отлично подходят для заваривания витаминного чая. Напиток лучше пить в теплом виде в осенний и весенний период для поднятия иммунитета. Чай отлично утоляет жажду, имеет приятный вкус. Листья вишни полезны для ослабленного иммунитета. Калорийность продукта составляет 1 кКал. В чай можно добавить ложку пчелиного мёда или подсластить напиток фруктозой. Долька лимона поможет сделать чай еще полезнее и вкуснее.

Вишневые косточки содержат жирные масла, а также гликозид амигдалин, который обладает диуретическими свойствами, способствует выведению из организма радионуклидов. Используются при лечении подагры, артритов, выводят камни из почек.

Плодоножки также очень полезны, используются в качестве кровоостанавливающего средства, применяют при лечении нарушений мочеиспускания, а также в качестве кровоостанавливающего средства при обильных менструациях. Ветки, побеги заваривают при поносе.

Нужно сказать, что листья растения не менее полезны, чем ее плоды, плодоножки, побеги и семена. Листья широко используют в фитотерапии для лечения кровотечений, желтухи и некоторых других недугов. И, конечно же, без них не обойтись при заготовке на зиму огурцов, помидоров, квашении капусты.

Полезные свойства вишневой листвы обусловлены ее уникальным и богатым полезными веществами составом. В высушенных и сырых листиках есть:

• много витаминов группы B, а также A, C, P, PP, E, оказывающие иммуностимулирующее действие и участвующие во всех обменных процессах;
• аминокислоты, необходимые для нормального метаболизма;
• макро- и микроэлементы, в том числе магний, кальций, йод, фосфор, калий, натрий;
• эфирные масла, запускающие процессы регенерации тканей;
• квертицин, снижающий вредное воздействие на организм человека внешних факторов, нормализующий работу сердечно-сосудистой, иммунной и нервной системы;
• амигдалин, необходимый для хорошей работы сердца и сосудов и служащий профилактикой развития нарушений в их работе;
• кумарин, служащий профилактикой возникновения тромбов и нормализующий свертываемость крови;
• дубильные вещества, снимающие и устраняющие болезнетворные микроорганизмы;
• камедь, помогающая снизить аппетит;
• фитонциды, дающие антимикробный и антигрибковый эффект.

Итог

Регулярно употребляя вишню в свежем и консервированном виде вы позаботитесь о здоровье организма, поддержите иммунитет и будете чувствоввать себя бодрее.

Эта ягода настоящий кладезь витаминов и микроэлементов – способствует физическому развитию организма, поэтому они полезны как взрослым, так и маленьким детям.

Противопоказания к употреблению

Вишневые листья очень полезны, тем не менее, как и любое лекарственное средство, они имеют противопоказания. Средства на их основе не рекомендовано употреблять в таких случаях:

• наличие индивидуальной непереносимости;
• ожирение;
• сахарный диабет;
• повышенная кислотность;
• заболевания желудка (гастрит, язва) и двенадцатиперстной кишки;
• хроническая диарея;
• хронические воспаления легких.

Перед применением средств на основе листьев рекомендуется проконсультироваться с врачом.